第四百四十三章 冷漠(1)(5 / 9)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  蟹腿之外,蟹身也是两种做法。
  一种是蟹膏蒸蛋。
  另外一种则是清蒸。
  丝丝蟹肉,像白玉一样,摆放在盘中。
  微微的热气升腾起来。
  灵平安看的食指大动。
  他拿起筷子,夹起一根泡在冰水里的蟹腿。
  然后,在那厨师紧张的注视下,咬下一大口,慢慢咀嚼、品味起来。
  “唔……”
  蟹腿肉很清甜,入口虽有些凉意,但很快嘴中就只剩下了清爽、甘甜的味道。
  只是……
  灵平安睁开眼睛,看向那一脸期待的厨师。
  他想起了自己听说过的一些顶级厨师的传说。
  据说,这些厨师,都会在做出一道菜后询问食客的意见,以此来决定这位食客日后在餐厅的地位。
  传说,有些厨师,只给‘值得的客人’做饭。
  所以,灵平安悄然放开了一些对味蕾的压制。
  然后,他看着胖胖的厨师,轻声问着:“阁下是想听真话,还是场面话?”
  胖胖的厨师低着头道:“贵客,我自然是想听真话的……”
  “既然这样……”灵平安轻笑着:“那我就不客气了……”
  “你这厨艺还行!”
  这么多年来,能当得起他这个评价的厨师可没几个!
  “只是……”
  灵平安放下蟹腿,说道:“蟹腿肉,在冰水里的泡的久了点……”
  “此外,柠檬汁挤多了,有点影响口感……”
  他拿起勺子,吃了一口蟹膏蒸蛋,然后道:“这蒸蛋,你蒸的时间,要是再少二十秒就可以加分不少……”
  “另外你用的鸡蛋,下次注意选材……”
  “最好选用农村乡下的土鸡蛋……“
  ………………
  灵平安一个个尝下来,一个个的点评着。
  他的舌头,让他可以尝出食材的一切味道。 ↑返回顶部↑

章节目录