重生之山村人家 第23节(3 / 4)
腊月三十一大早,冯小河照例去市里卖香菇,佳慧则睡到七点多,不慌不忙地起床准备团年饭。菜单是前几天就拟好的,八个冷盘、八个热菜外加两个锅子、一道点心。听起来很复杂,其实很多菜都提前做好了,到三十这天只需要热一下。
奶奶和外婆也早早起床了,一家人不紧不慢地吃了早饭,才开始做中午的团年宴。厨房里热气腾腾,上下两格蒸屉里,摆放着一碗碗菜,有码好的粉蒸肉、粉蒸排骨、肉糕、香肠、腊鱼、猪蹄肉丸等,炉子上炖着老母鸡菌菇汤,液化汽灶上则用高压锅压着排骨,预备煨藕。等该加热的食物都上了灶,佳慧开始装冷盘。黄瓜拍碎拌皮蛋,菠菜焯水拌粉丝,莴笋切丝凉拌,再调制老醋花生,最后把冰箱腌制好的柠檬鸡爪拿出来装盘等等。
外婆晓得她要烤蛋糕,早早就端了盆柴火,把窑烧得热热的。等菜都准备得差不多,佳慧看看时间,便把做好的杯装蛋糕胚放进去烤着了。
十点多钟,冯小河和姑姑一家前后脚到了,大家上了坡,都往厨房挤,姑姑一来就挽袖子,问:“还要做什么菜?我来!”被佳慧和奶奶很不客气地赶到一边,“今天这是我们的主场,你边上嗑瓜籽去!”
姑姑和姑爹只好很不甘心地坐在炉边吃瓜籽喝茶,顺便尝了尝炉上炖的鸡汤咸淡。家里的对联还没有贴,奶奶便安排冯小河带着七宝,挨个门地贴对联。苗苗则带着爸妈,楼上楼下地参观了一遍。完了林芬跑进来问:“外婆,客厅的水仙花和蝴蝶兰开得真好!那水仙上怎么还剪的红纸圈圈挂上去了?”
“你大嫂说那叫招财进宝,”奶奶道:“你们晚上回家,把花一样带一盆回去!”
“太好了!那坡上的泥熊就是面包窑?真能烤面包?”
佳慧正炒菜,没听清,文琳忙说:“二嫂,我们都烤过几次啦。”
“太能干了吧!”林芬惊叹,又忙忙地转身往外跑,说:“以前也没亲眼见过这稀罕玩意儿,我再去看一眼!”
佳慧便对文琳说:“里面烤着杯子蛋糕,琳琳你去看看,要是烤好了就端出来裱花。”
文琳忙跟着去了,姑姑唠叨道:“做了这么多菜,你还烤蛋糕,哪里吃得下?”
“吃不下慢慢吃!”奶奶命令道:“今儿中午晚上都在咱家吃!这么些年轻人,几个小蛋糕难道还吃不下?”
“哟,”姑姑酸道:“这住在孙子孙媳妇家是不一样哈?还‘都在咱家吃’!”她故意学奶奶的腔调,“怎么每回在我那儿一吃完饭就吵着要走?”
奶奶边瞪她边忍不住笑,“等过完年我就住到你家不走了,我看你讨不讨嫌!”
“哎哟!”姑姑磕着瓜籽撇嘴,“住我那儿怕我讨嫌你,那住这儿怎么不怕佳慧讨嫌你?”
“奶奶,咱就在家住着,偏不去姑姑那儿!“佳慧在灶边笑着插嘴:“就要欠着她!”
老人上了年纪,最怕遭到子女嫌弃,因此听到姑姑和佳慧抢着要她,奶奶情不自禁笑成了一朵花,端菜去堂屋时,脚步都格外轻快。姑姑又转头对外婆说:“亲家太太,我有一说一,像佳慧这么能干又孝顺的姑娘,全世界打着灯笼都难寻!还是您打小教导得好啊!”
几句话说得外婆也是笑容满面,赶紧把姑姑家的三个孩子外带苗老师一通猛夸,厨房里顿时一片祥和。这会儿文琳和林芬也端着烤好的蛋糕进来了,后面跟着七宝、苗苗和三妹三个小尾巴。小蛋糕色彩诱人、香气扑鼻,文琳忍不住咽口水,问:“大嫂,怎么裱花?”
奶油已经打发好了,装进裱花袋,只需要挤在蛋糕上就行。文琳捏着裱花袋,小心翼翼地挤出两坨奶油花,苗苗和七宝眼巴巴地看了会儿,都喊:“幺幺,我来我来!”
三个人你争我抢地给十来个杯子蛋糕挤上了奶油,七宝一边挤,一边吸口水,却主动说:“我现在不吃。妈妈说要是饭后吃,我可以吃两个。姐姐你也是哦。”
话没说完,她赶忙又吸溜了一下嘴,口水差点掉出来。苗苗于是也跟着咽口水,点头说:“那我现在也不吃!”
文琳是师范专业的,一听就知道,这是大嫂在锻炼孩子的耐性,她佩服之余,却偏要使坏,举着裱花袋说:“呀,奶油还剩一点,你们也不吃吗?”
七宝和苗苗都紧盯着裱花袋,眼神充满挣扎。七宝喊:“妈妈——”
“可以尝一小口!”佳慧一边盛菜一边大声说。
两个孩子听到圣旨,齐声欢呼,珍惜地品尝了裱花袋里剩的奶油,又遗憾地去抱三妹,纷纷劝它:“真的不能给你吃,会生病”、“别生气,一会儿你也有很多好吃的!”
“三妹今天也有加餐,”文琳指着灶上的排骨煨藕笑道:“看,那么多骨头全是它的。”
最后一道菜是豆瓣鲫鱼,端上桌时几乎没地方搁。满满一桌菜,饭碗和酒杯都只能见缝插针地摆放。等菜上齐了,照例是要先拜祭祖宗,奶奶亲自上香磕了头,跪在垫子上喃喃祷告,希望祖宗们保佑全家老小健康平安。等文琳和林芬将她扶起来,外面鞭炮声已经炸得山响,大家这才围坐一桌,正式开饭了。
男人们喝起了酒,女人和孩子则喝热热的姜片煮雪碧。大家说着各种吉祥话儿,相互敬酒敬饮料,场面很是热闹。七宝面前也有一杯热饮,她对此极为满意,迫不及待地想尝尝,便喊:“妈妈吹!”
佳慧边和外婆说话,边端起杯子替她吹。苗苗见了赶紧也说:“妈妈吹!”
林芬便也端起杯子,一边替她吹,一边往女儿碗里夹了块肉糕。苗苗坐在爸爸和妈妈中间,快乐得小脸简直要发出光来。 ↑返回顶部↑
奶奶和外婆也早早起床了,一家人不紧不慢地吃了早饭,才开始做中午的团年宴。厨房里热气腾腾,上下两格蒸屉里,摆放着一碗碗菜,有码好的粉蒸肉、粉蒸排骨、肉糕、香肠、腊鱼、猪蹄肉丸等,炉子上炖着老母鸡菌菇汤,液化汽灶上则用高压锅压着排骨,预备煨藕。等该加热的食物都上了灶,佳慧开始装冷盘。黄瓜拍碎拌皮蛋,菠菜焯水拌粉丝,莴笋切丝凉拌,再调制老醋花生,最后把冰箱腌制好的柠檬鸡爪拿出来装盘等等。
外婆晓得她要烤蛋糕,早早就端了盆柴火,把窑烧得热热的。等菜都准备得差不多,佳慧看看时间,便把做好的杯装蛋糕胚放进去烤着了。
十点多钟,冯小河和姑姑一家前后脚到了,大家上了坡,都往厨房挤,姑姑一来就挽袖子,问:“还要做什么菜?我来!”被佳慧和奶奶很不客气地赶到一边,“今天这是我们的主场,你边上嗑瓜籽去!”
姑姑和姑爹只好很不甘心地坐在炉边吃瓜籽喝茶,顺便尝了尝炉上炖的鸡汤咸淡。家里的对联还没有贴,奶奶便安排冯小河带着七宝,挨个门地贴对联。苗苗则带着爸妈,楼上楼下地参观了一遍。完了林芬跑进来问:“外婆,客厅的水仙花和蝴蝶兰开得真好!那水仙上怎么还剪的红纸圈圈挂上去了?”
“你大嫂说那叫招财进宝,”奶奶道:“你们晚上回家,把花一样带一盆回去!”
“太好了!那坡上的泥熊就是面包窑?真能烤面包?”
佳慧正炒菜,没听清,文琳忙说:“二嫂,我们都烤过几次啦。”
“太能干了吧!”林芬惊叹,又忙忙地转身往外跑,说:“以前也没亲眼见过这稀罕玩意儿,我再去看一眼!”
佳慧便对文琳说:“里面烤着杯子蛋糕,琳琳你去看看,要是烤好了就端出来裱花。”
文琳忙跟着去了,姑姑唠叨道:“做了这么多菜,你还烤蛋糕,哪里吃得下?”
“吃不下慢慢吃!”奶奶命令道:“今儿中午晚上都在咱家吃!这么些年轻人,几个小蛋糕难道还吃不下?”
“哟,”姑姑酸道:“这住在孙子孙媳妇家是不一样哈?还‘都在咱家吃’!”她故意学奶奶的腔调,“怎么每回在我那儿一吃完饭就吵着要走?”
奶奶边瞪她边忍不住笑,“等过完年我就住到你家不走了,我看你讨不讨嫌!”
“哎哟!”姑姑磕着瓜籽撇嘴,“住我那儿怕我讨嫌你,那住这儿怎么不怕佳慧讨嫌你?”
“奶奶,咱就在家住着,偏不去姑姑那儿!“佳慧在灶边笑着插嘴:“就要欠着她!”
老人上了年纪,最怕遭到子女嫌弃,因此听到姑姑和佳慧抢着要她,奶奶情不自禁笑成了一朵花,端菜去堂屋时,脚步都格外轻快。姑姑又转头对外婆说:“亲家太太,我有一说一,像佳慧这么能干又孝顺的姑娘,全世界打着灯笼都难寻!还是您打小教导得好啊!”
几句话说得外婆也是笑容满面,赶紧把姑姑家的三个孩子外带苗老师一通猛夸,厨房里顿时一片祥和。这会儿文琳和林芬也端着烤好的蛋糕进来了,后面跟着七宝、苗苗和三妹三个小尾巴。小蛋糕色彩诱人、香气扑鼻,文琳忍不住咽口水,问:“大嫂,怎么裱花?”
奶油已经打发好了,装进裱花袋,只需要挤在蛋糕上就行。文琳捏着裱花袋,小心翼翼地挤出两坨奶油花,苗苗和七宝眼巴巴地看了会儿,都喊:“幺幺,我来我来!”
三个人你争我抢地给十来个杯子蛋糕挤上了奶油,七宝一边挤,一边吸口水,却主动说:“我现在不吃。妈妈说要是饭后吃,我可以吃两个。姐姐你也是哦。”
话没说完,她赶忙又吸溜了一下嘴,口水差点掉出来。苗苗于是也跟着咽口水,点头说:“那我现在也不吃!”
文琳是师范专业的,一听就知道,这是大嫂在锻炼孩子的耐性,她佩服之余,却偏要使坏,举着裱花袋说:“呀,奶油还剩一点,你们也不吃吗?”
七宝和苗苗都紧盯着裱花袋,眼神充满挣扎。七宝喊:“妈妈——”
“可以尝一小口!”佳慧一边盛菜一边大声说。
两个孩子听到圣旨,齐声欢呼,珍惜地品尝了裱花袋里剩的奶油,又遗憾地去抱三妹,纷纷劝它:“真的不能给你吃,会生病”、“别生气,一会儿你也有很多好吃的!”
“三妹今天也有加餐,”文琳指着灶上的排骨煨藕笑道:“看,那么多骨头全是它的。”
最后一道菜是豆瓣鲫鱼,端上桌时几乎没地方搁。满满一桌菜,饭碗和酒杯都只能见缝插针地摆放。等菜上齐了,照例是要先拜祭祖宗,奶奶亲自上香磕了头,跪在垫子上喃喃祷告,希望祖宗们保佑全家老小健康平安。等文琳和林芬将她扶起来,外面鞭炮声已经炸得山响,大家这才围坐一桌,正式开饭了。
男人们喝起了酒,女人和孩子则喝热热的姜片煮雪碧。大家说着各种吉祥话儿,相互敬酒敬饮料,场面很是热闹。七宝面前也有一杯热饮,她对此极为满意,迫不及待地想尝尝,便喊:“妈妈吹!”
佳慧边和外婆说话,边端起杯子替她吹。苗苗见了赶紧也说:“妈妈吹!”
林芬便也端起杯子,一边替她吹,一边往女儿碗里夹了块肉糕。苗苗坐在爸爸和妈妈中间,快乐得小脸简直要发出光来。 ↑返回顶部↑