第14章（2 / 2）
「开什么玩笑，又不是中情局，是自己好奇想看一看，你随便给我两样菜，等一下你不忙了，要跟你聊一聊。」
「你进去随便看，厨房热，现在服务生进进出出的，小心不要打撞就好。」陈茂领他到厨房，经过一排开放的储物柜，柜里放满各式酱料油料。
厨房里有两名师傅一名助手，一位洗菜兼洗碗筷的女工，全是华人，特制的不锈钢巨大抽油烟机嗡嗡作响，宽大的抽油烟管通向天花板在斜屋顶穿出去，斜屋顶有两个采光罩投入自然光线，师傅的快手提起锅子不断摇动，将锅中的食物盛盘，炉灶的台面上摆着一排订菜单，和几道做好的菜，服务生一来一往端走那几盘菜，师傅又大火快手炒菜，两名师傅的右边台面有一个一个的不锈钢碗，碗里装着各种佐料，那名助手根据订菜单不断备料给师傅，并一边交代站在水槽前的女工洗哪种菜。抽油烟机的声音、锅铲碰触炒锅的声音、水流声和交谈声交织成厨房里的回声，他站在门边靠墙的角落，这些声音好像都被他吸收，并从他身上反射回去，他觉得自己宛如站在一个厮杀着什么的战场，服务生进来时总跟他微笑，他也回给他们微笑，这样做减缓一些厮杀感，陈茂有时也进来交代加哪种菜色，想见是他送给客人的加菜料理。 ↑返回顶部↑
「你进去随便看，厨房热，现在服务生进进出出的，小心不要打撞就好。」陈茂领他到厨房，经过一排开放的储物柜，柜里放满各式酱料油料。
厨房里有两名师傅一名助手，一位洗菜兼洗碗筷的女工，全是华人，特制的不锈钢巨大抽油烟机嗡嗡作响，宽大的抽油烟管通向天花板在斜屋顶穿出去，斜屋顶有两个采光罩投入自然光线，师傅的快手提起锅子不断摇动，将锅中的食物盛盘，炉灶的台面上摆着一排订菜单，和几道做好的菜，服务生一来一往端走那几盘菜，师傅又大火快手炒菜，两名师傅的右边台面有一个一个的不锈钢碗，碗里装着各种佐料，那名助手根据订菜单不断备料给师傅，并一边交代站在水槽前的女工洗哪种菜。抽油烟机的声音、锅铲碰触炒锅的声音、水流声和交谈声交织成厨房里的回声，他站在门边靠墙的角落，这些声音好像都被他吸收，并从他身上反射回去，他觉得自己宛如站在一个厮杀着什么的战场，服务生进来时总跟他微笑，他也回给他们微笑，这样做减缓一些厮杀感，陈茂有时也进来交代加哪种菜色，想见是他送给客人的加菜料理。 ↑返回顶部↑