四时赶山记 第48节(3 / 4)
又挖了四五寸,一揪就是一串“土疙瘩”。
颜祺笑起来, “还真有。”
霍凌同样高兴,自这处又挖出小二斤来, 收获颇丰。
找天麻的过程中若是遇见倒木也会绕着看看,遇见灵芝一并采下,包在树叶里放好。
这两样山货和野菜一样, 都是要赶时间不等人的,不像是桦树茸终年都有,松树黄、猴头菇、腰子草经冬不谢。
灵芝生出来一个月左右便会喷粉,到时药效减弱,就不值钱了,天麻则如霍凌所言,要在破土而出之前采收。
一篮子的天麻,有点像老姜,也像芋头。
东北太冷,种不出芋头,霍凌从小到大就没吃过,颜祺捏着天麻,问霍凌这个是什么味道。
“能直接吃么?”
“能吃是能吃,就是不好吃,多还是晒干后泡水的。”
霍凌捡了一块小些的,倒水洗净,又将外皮削掉,递到颜祺面前,“你咬一小口,可别吃多了。”
小哥儿第一年进山,对各类山货还没有那么熟识,总是有许多问题,没了刚过门时的拘谨,更像个小孩子一般,看见野果都要摘一个尝尝。
今日还吃了个没熟的山樱桃,酸得直咽口水,令霍凌想起小侄女霍英。
颜祺不知霍凌在想什么,他凑上去小小地咬掉一点,蹙眉道:“是辣的。”
这下子更像是姜了。
“生天麻就是有点辣,药铺卖的天麻都是蒸熟后晒干的,咱们不费那个工夫,只卖生晒的,不过年年也会留一些蒸晒,逢年过节当个礼送人也是好的。”
这块天麻只为让颜祺尝个味,余下的丢掉也不可惜。
霍凌将其远远抛掉,和颜祺一道在原地歇了歇,简单吃了点干粮。
大个儿和黄芽儿在旁边玩耍,踩得地上落叶乱飞,簌簌生响。
颜祺嚼着凉馅饼,往后靠在树上抬头看,见高处的树干上坑坑洼洼的,嵌了很多松子壳在里面,他连忙咽下馅饼,抬手摸了摸,“这些松子怎么会在树皮里?”
霍凌看一眼道:“是鸟放的。”
“鸟?”
颜祺下意识仰头看了一眼天空。
霍凌拿匕首敲下几个松子壳给颜祺看,瞧得出时间都过去很久了,里面也都是空的。
“有些鸟吃松子,会把松子卡在树皮的缝里,借着巧劲儿磕开,吃完里面的松子仁就飞走了。”
“吃东西面前,就没有笨的。”
颜祺听着新鲜,也试着在树皮上抠了抠。
“今年的新松子是不是也快下来了?”
霍凌又拿了一个馅饼,就着凉水嚼了两下道:“快了,等秋收后就进山打松子,已和大哥说好了,到时他也来。”
打松子的不止赶山客,也有些趁着秋收后进山赚一笔的人。 ↑返回顶部↑
颜祺笑起来, “还真有。”
霍凌同样高兴,自这处又挖出小二斤来, 收获颇丰。
找天麻的过程中若是遇见倒木也会绕着看看,遇见灵芝一并采下,包在树叶里放好。
这两样山货和野菜一样, 都是要赶时间不等人的,不像是桦树茸终年都有,松树黄、猴头菇、腰子草经冬不谢。
灵芝生出来一个月左右便会喷粉,到时药效减弱,就不值钱了,天麻则如霍凌所言,要在破土而出之前采收。
一篮子的天麻,有点像老姜,也像芋头。
东北太冷,种不出芋头,霍凌从小到大就没吃过,颜祺捏着天麻,问霍凌这个是什么味道。
“能直接吃么?”
“能吃是能吃,就是不好吃,多还是晒干后泡水的。”
霍凌捡了一块小些的,倒水洗净,又将外皮削掉,递到颜祺面前,“你咬一小口,可别吃多了。”
小哥儿第一年进山,对各类山货还没有那么熟识,总是有许多问题,没了刚过门时的拘谨,更像个小孩子一般,看见野果都要摘一个尝尝。
今日还吃了个没熟的山樱桃,酸得直咽口水,令霍凌想起小侄女霍英。
颜祺不知霍凌在想什么,他凑上去小小地咬掉一点,蹙眉道:“是辣的。”
这下子更像是姜了。
“生天麻就是有点辣,药铺卖的天麻都是蒸熟后晒干的,咱们不费那个工夫,只卖生晒的,不过年年也会留一些蒸晒,逢年过节当个礼送人也是好的。”
这块天麻只为让颜祺尝个味,余下的丢掉也不可惜。
霍凌将其远远抛掉,和颜祺一道在原地歇了歇,简单吃了点干粮。
大个儿和黄芽儿在旁边玩耍,踩得地上落叶乱飞,簌簌生响。
颜祺嚼着凉馅饼,往后靠在树上抬头看,见高处的树干上坑坑洼洼的,嵌了很多松子壳在里面,他连忙咽下馅饼,抬手摸了摸,“这些松子怎么会在树皮里?”
霍凌看一眼道:“是鸟放的。”
“鸟?”
颜祺下意识仰头看了一眼天空。
霍凌拿匕首敲下几个松子壳给颜祺看,瞧得出时间都过去很久了,里面也都是空的。
“有些鸟吃松子,会把松子卡在树皮的缝里,借着巧劲儿磕开,吃完里面的松子仁就飞走了。”
“吃东西面前,就没有笨的。”
颜祺听着新鲜,也试着在树皮上抠了抠。
“今年的新松子是不是也快下来了?”
霍凌又拿了一个馅饼,就着凉水嚼了两下道:“快了,等秋收后就进山打松子,已和大哥说好了,到时他也来。”
打松子的不止赶山客,也有些趁着秋收后进山赚一笔的人。 ↑返回顶部↑