四时赶山记 第96节（1 / 4）
——
翌日。
和拆分青羊一样，霍凌同样将两只狍子剥皮拆骨，狍子皮留下一张，余下的肉装筐，骨头给大狗小狗磨牙。
又过一日，二人去镇上出摊，一面卖馅饼，一面架起案板，现场卖肉。
冻肉和鲜肉不同，因为分割起来费劲，都是事先切好的大小，看准哪块就上秤。
狍子肉也好，羊肉也罢，都当得起年菜桌上一道硬菜，销路甚好。
公狍子连皮带肉是六十斤，拆出来四十斤的肉，一斤三十五文，换得一两四钱，单张狍子皮卖了六钱，加起来正好二两。
青羊没有皮，只有肉，体型比狍子更大，总共是八十斤，有六十斤肉，卖了一两六钱。
其中包括来街上闲逛的侯力，他买走二十斤羊肉，一对羊蹄，霍凌将羊心和羊肺作搭头赠他。
此外还有他盼了半个冬天的黑油子，加起来五斤，市价二两，霍凌收了他一两八钱。
晚上到家后一算账，加上卖馅饼所得，颜祺喜道：“半亩地的银钱回来了。”
虽说今冬这样的收获怕是不多，说不准是最后一次，可沉甸甸的铜板是货真价实摆在眼前了。
他们数出整六贯钱放回钱匣子，不再动用，年前还要卖几日馅饼，足够用来置办年货。
第93章 忙年啦
“你们年前生意做到哪一日？”
相邻摊子上的汉子问霍凌, 后者道：“做到腊月廿八，廿九就不来了，你呢？”
那汉子笑道：“今天廿七, 最后一日, 我大哥在外地做事, 好几年没回来了，明日就到家, 趁着过年能多聚一天是一天。”
“那敢情好，过年正是团圆的时候。”
两人聊了几句，过了晌午，馅饼卖完, 却是霍凌和颜祺先走。
“兄弟，给你拜个早年, 回见了。”
霍凌朝对方拱拱手。
他们摆摊的位置一直是固定的，别家却不一定。
周边人来来往往, 有些熟识, 有些不过点头之交。
像先前那个卖炊帚的汉子，最近家里老娘生病，年前有阵子没出摊了, 今天闲聊的这户是磨剪子菜刀的，来了有十日，听说平日里都在镇上和乡下走街串巷, 过年前才会固定在城隍庙门口，方便各处人来找寻。
他这档营生, 在年根上生意简直好极了，就连霍凌和颜祺也把家里的刀剪都搜罗了来，让他好生磨了磨。
汉子还了礼, 同样笑言“回见”。
离开庙前街，街上的人流少了些，两人没急着出城，而是再去置办最后几样年货。
要说置办年货，不论天南地北，东西都差不多。
新衣新鞋那些，家里早就扯布制好了，不会赶在年前买，更多的是各色吃食，以及对联、灯笼、炮仗等物。
在吃食上，有霍凌这个赶山客在，年年都能省下不少钱。 ↑返回顶部↑
翌日。
和拆分青羊一样，霍凌同样将两只狍子剥皮拆骨，狍子皮留下一张，余下的肉装筐，骨头给大狗小狗磨牙。
又过一日，二人去镇上出摊，一面卖馅饼，一面架起案板，现场卖肉。
冻肉和鲜肉不同，因为分割起来费劲，都是事先切好的大小，看准哪块就上秤。
狍子肉也好，羊肉也罢，都当得起年菜桌上一道硬菜，销路甚好。
公狍子连皮带肉是六十斤，拆出来四十斤的肉，一斤三十五文，换得一两四钱，单张狍子皮卖了六钱，加起来正好二两。
青羊没有皮，只有肉，体型比狍子更大，总共是八十斤，有六十斤肉，卖了一两六钱。
其中包括来街上闲逛的侯力，他买走二十斤羊肉，一对羊蹄，霍凌将羊心和羊肺作搭头赠他。
此外还有他盼了半个冬天的黑油子，加起来五斤，市价二两，霍凌收了他一两八钱。
晚上到家后一算账，加上卖馅饼所得，颜祺喜道：“半亩地的银钱回来了。”
虽说今冬这样的收获怕是不多，说不准是最后一次，可沉甸甸的铜板是货真价实摆在眼前了。
他们数出整六贯钱放回钱匣子，不再动用，年前还要卖几日馅饼，足够用来置办年货。
第93章 忙年啦
“你们年前生意做到哪一日？”
相邻摊子上的汉子问霍凌, 后者道：“做到腊月廿八，廿九就不来了，你呢？”
那汉子笑道：“今天廿七, 最后一日, 我大哥在外地做事, 好几年没回来了，明日就到家, 趁着过年能多聚一天是一天。”
“那敢情好，过年正是团圆的时候。”
两人聊了几句，过了晌午，馅饼卖完, 却是霍凌和颜祺先走。
“兄弟，给你拜个早年, 回见了。”
霍凌朝对方拱拱手。
他们摆摊的位置一直是固定的，别家却不一定。
周边人来来往往, 有些熟识, 有些不过点头之交。
像先前那个卖炊帚的汉子，最近家里老娘生病，年前有阵子没出摊了, 今天闲聊的这户是磨剪子菜刀的，来了有十日，听说平日里都在镇上和乡下走街串巷, 过年前才会固定在城隍庙门口，方便各处人来找寻。
他这档营生, 在年根上生意简直好极了，就连霍凌和颜祺也把家里的刀剪都搜罗了来，让他好生磨了磨。
汉子还了礼, 同样笑言“回见”。
离开庙前街，街上的人流少了些，两人没急着出城，而是再去置办最后几样年货。
要说置办年货，不论天南地北，东西都差不多。
新衣新鞋那些，家里早就扯布制好了，不会赶在年前买，更多的是各色吃食，以及对联、灯笼、炮仗等物。
在吃食上，有霍凌这个赶山客在，年年都能省下不少钱。 ↑返回顶部↑