第12章(3 / 3)

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  叶五隔着厨房乖乖应声,叶西满意,才跟着辛谭往外走,走了一截又返回来拿水瓢和木桶,看了一眼依旧靠在门边的木乔,犹豫着说了句:“你好好养伤,回来也给你做好吃的。”
  说完不管木乔什么反应,拎上木桶就去追辛谭了,自然也没看到他走后,青年嘴角勾起的淡笑。
  杀猪地点是块空地,地势高,视野空旷,叶西跟着辛谭爬上土岗,就看见几个汉子正将黑壮的野猪抬到一块大石上去。
  村里人没有庖丁解牛那般的神技,杀猪简单粗暴,野猪头上的伤口已经凝固,因为死亡时间短,全身的血液却还在流动,一个高大的汉子拿着把西瓜刀一样细长的铁刀照着猪脖子捅进去,有些暗红的血液一下就流了出来,滴在下面接好的木盆里。
  接着就是烫刮猪毛,将整个猪放进一个巨木挖成的、熏烧得漆黑的“木盆”里,就地垒了简单的石灶,烧了热水倒进木盆里,等烫得时间差不多了,各人拿着菜刀双手捏着平刮猪毛……
  和叶西在末世听过的杀猪过程没什么大不同,唯一的区别是末世人杀猪时会用打气筒将整个猪吹起来,为的是清刮猪毛的时候方便干净,有时候没有打气筒,用嘴吹也是一样的。
  不过据说用沥青是最方便的,只是那东西不是谁都能搞到的,有猪的人也不一定会有。
  清理猪毛用了很长时间,叶西在旁边看得都烦了,几个汉子才把猪捞出来,一盆盆清水冲干净了,剖腹解肚开始清理内脏下水。 ↑返回顶部↑

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