第85章（2 / 3）
赵景清和袁牧又跟着她走，兰香边走边道：“你们在夫人院里小厨房做豆腐，一应用具俱全，缺什么同我说。切记不要随意走动，有人找你们套话，尽量别搭理。”
赵景清道：“好，我们记下了。”
“小厨房在这，人都清走了，你们做豆腐即可。”兰香道。
赵景清和袁牧便开始忙活起来，豆子是在家中便泡发的，只需倒入水中清洗即可。将石磨清洗干净，夫夫二人从磨豆子开始，一步一步做豆腐。
为了做出酸浆豆腐，赵景清已尝试无数遍，熟练至极。袁牧没少打下手，两人配合默契，很快便进行到点浆。
袁牧抽出柴火，灶膛内燃着小火，锅中豆浆不时咕噜冒着泡。
赵景清舀出酸浆水，少量多次进行点浆，锅中豆浆缓缓凝成豆花。豆腐框抹油垫上帕子，赵景清将豆花舀出倒入压制。
酸浆豆腐口感细腻滑嫩，压制的时间不能过久，两刻即可。
赵景清走出厨房，看见等候在外的兰香，开口道：“兰香姑娘，酸浆豆腐做好了。”
兰香颔首，“劳你盛出一份装入碟中，我送出请人品尝。”
赵景清颔首，折身回小厨房，切块盛出装了一碟。
兰香取来食盒装入其中，让夫夫二人稍等片刻，便提着食盒离开。
不一会儿，她便回来了。
“二位辛苦了，夫人为你们准备了房间休息，请随我来。”兰香在前带路，“午饭迟些会有人送来，饭后你们可以午歇一会儿，下午许是还要做豆腐。”
“好。”赵景清和袁牧应下。
兰香将他们二人待到歇息的房间，便转身离开。
关上门，两人紧绷挺直的腰背皆放松下来，呼出一口气，见对方这般模样，两人不由嘴角上扬，禁锢着两人的压抑沉闷气息陡然消散。
赵景清感慨道：“姜家好大好漂亮。”
袁牧问：“喜欢吗？”
“喜欢，就是……感觉美则美矣，但没生机。”赵景清道。
袁牧亦是同感，但这是别人家的事，两人都不想多说多掺和，袁牧道：“咱们多攒钱，后边买个宅子，两进的或是三进的，咱们也种花养草。”
赵景清点点头，好奇问：“你会吗？”
袁牧：“……我爹应该会。”
赵景清笑出声，“你爹知道你又给他找事儿了吗？”
“还不知道。”
赵景清乐不可支，袁牧也跟着笑起来。
门被敲响，两人敛下笑意，袁牧起身去开门，是丫鬟送来午饭。
饭装在食盒内，袁牧打开取出，份量不大，但有六样菜式，味道是在外吃不到的好吃。
两人吃完饭，将碗筷收入食盒。
与此同时，姜夫人从主院用饭出来，便见等候在外的香兰，她问：“如何？” ↑返回顶部↑
赵景清道：“好，我们记下了。”
“小厨房在这，人都清走了，你们做豆腐即可。”兰香道。
赵景清和袁牧便开始忙活起来，豆子是在家中便泡发的，只需倒入水中清洗即可。将石磨清洗干净，夫夫二人从磨豆子开始，一步一步做豆腐。
为了做出酸浆豆腐，赵景清已尝试无数遍，熟练至极。袁牧没少打下手，两人配合默契，很快便进行到点浆。
袁牧抽出柴火，灶膛内燃着小火，锅中豆浆不时咕噜冒着泡。
赵景清舀出酸浆水，少量多次进行点浆，锅中豆浆缓缓凝成豆花。豆腐框抹油垫上帕子，赵景清将豆花舀出倒入压制。
酸浆豆腐口感细腻滑嫩，压制的时间不能过久，两刻即可。
赵景清走出厨房，看见等候在外的兰香，开口道：“兰香姑娘，酸浆豆腐做好了。”
兰香颔首，“劳你盛出一份装入碟中，我送出请人品尝。”
赵景清颔首，折身回小厨房，切块盛出装了一碟。
兰香取来食盒装入其中，让夫夫二人稍等片刻，便提着食盒离开。
不一会儿，她便回来了。
“二位辛苦了，夫人为你们准备了房间休息，请随我来。”兰香在前带路，“午饭迟些会有人送来，饭后你们可以午歇一会儿，下午许是还要做豆腐。”
“好。”赵景清和袁牧应下。
兰香将他们二人待到歇息的房间，便转身离开。
关上门，两人紧绷挺直的腰背皆放松下来，呼出一口气，见对方这般模样，两人不由嘴角上扬，禁锢着两人的压抑沉闷气息陡然消散。
赵景清感慨道：“姜家好大好漂亮。”
袁牧问：“喜欢吗？”
“喜欢，就是……感觉美则美矣，但没生机。”赵景清道。
袁牧亦是同感，但这是别人家的事，两人都不想多说多掺和，袁牧道：“咱们多攒钱，后边买个宅子，两进的或是三进的，咱们也种花养草。”
赵景清点点头，好奇问：“你会吗？”
袁牧：“……我爹应该会。”
赵景清笑出声，“你爹知道你又给他找事儿了吗？”
“还不知道。”
赵景清乐不可支，袁牧也跟着笑起来。
门被敲响，两人敛下笑意，袁牧起身去开门，是丫鬟送来午饭。
饭装在食盒内，袁牧打开取出，份量不大，但有六样菜式，味道是在外吃不到的好吃。
两人吃完饭，将碗筷收入食盒。
与此同时，姜夫人从主院用饭出来，便见等候在外的香兰，她问：“如何？” ↑返回顶部↑