夫君的遗腹子自带口粮 第115节（3 / 4）
两个厨娘啧啧称奇，依然是看呆了。林秋然转头对二人道：“可有做好的点心？”
一叠叠点心就被端到了屋里去，双皮奶和姜撞奶上有红豆，杏仁儿羊乳上是桂花蜜。
秦夫人不似吕郑，她不重口腹之欲，还对吕郑这般好吃一口嗤之以鼻，多大个人了，嘴都管不住，还时常要人叮嘱，怪丢人的。
林秋然还在厨房，有菜没做完她就没过来。
秦氏看着碟子里的菜，不由问道：“都是林娘子做的？”
锦绣道：“盘子里的点心的这个是从府外买的，但盘子是林娘子准备的。”
秦氏端详着，眸子里带了两份欣赏，她道：“这是牡丹花，若不是知道这个时节没花，我都信以为真了。这个怪好看的，摆出去也有面子。”
林秋然今日过来只能做简单点，如果是春夏，有能食用的植物色素，肯定能做得更好看。
秦夫人觉得这就挺好，摆出来赏心悦目，“花可能吃？”
锦绣说道“林娘子说是能吃，是豆沙做的，不过多是为了装点样子用。夫人要想尝，可以试试这个。”
秦氏夹起一只虾饺，放进口中咬了一半，她动作慢了下来，还瞧了瞧里面是什么东西。
肉馅和虾仁。
身在侯府，鸡鸭鱼肉、山珍海味……秦氏就没缺过，家里的外面的都吃过，乍然吃这个，新奇又好吃。
秦氏觉得普普通通的人，不会做这些，再想林秋然提出要来侯府做宴席，她就想明白了。
秦氏道：“锦绣，你请林娘子过来。”
林秋然这边做的菌菇碎蒸饺也端上来了，也是小巧精致，一盘摆了两个，旁边一朵萝卜花，好看得紧。
秦氏又尝了这个，最后忍着没多吃，她不由问道：“林娘子厨艺这般好，是打算来京城开间酒楼？”
第九十一章 办宴
秦氏快七十岁, 见的人多，见的事更多。吕郑说要报恩，林秋然也没提别的, 只说要来侯府帮着办宴会, 手艺又好, 不难猜出她的目的。
林秋然也没瞒着, 大大方方地承认了，“老夫人, 我们一家人是从胥州来的，从前在老家就经营着一间酒楼, 如今搬来京城, 想重新拾起这门手艺。只不过京城比我想象中的要大，酒楼饭馆也数不胜数，如果直接开间酒楼, 怕没什么人去, 所以才想的这个法子，唐突之处还请见谅。”
再者说了，若非又遇见吕郑，林秋然也不会想到来侯府做菜。都有所求, 假如林秋然手艺不成, 侯府也可以不用的。
秦夫人点了点头，这孩子足够坦诚，她道：“这倒也不错, 你的手艺很好，我吃了这么多年的饭菜，还未曾吃过这样新奇好吃的东西。”
林秋然赶忙道：“您谬赞了，我这不过是些家常手艺。”
秦夫人笑了笑, 摆摆手道：“这话就不对了，若只是家常手艺，照你所说，你想在京城开间酒楼，可京城酒楼这么多，客人何必非来你开的酒楼吃呢。我办赏花宴，请的都是世家明门的夫人娘子，你说饭菜简单，哪怕只是谦虚，别人也会觉得这东西不值钱。”
物以稀为贵，就像做绣活，人人都会做，那为何手艺极好的绣娘、打出漂亮首饰的师傅人们争相追逐，以买到他们做的衣服首饰为荣？
在外万万不能说这就是家常菜。
林秋然若有所思地点了下头，她是在余安习惯了。以前给徐远珩做菜还会考虑这些，但后来徐远珩也不会过分挑剔。
在余安，只要好吃量大价钱合适，生意就红火，可京城这样的酒楼饭馆很多，再多一间不多，少一间也不少。林秋然想，在京城这些得有，但不能只有这些。
就像那些世家夫人小姐，如果真的便宜量大，吃一次觉得新鲜，后面也会嫌饭菜不够精致，反而漂亮的饭菜，尤其是她吃得别人吃不得这样的会更喜欢。
其实一开始萧家食肆就有这个问题，装潢简单，后面有所改变，但搬到京城这个问题又明显了。 ↑返回顶部↑
一叠叠点心就被端到了屋里去，双皮奶和姜撞奶上有红豆，杏仁儿羊乳上是桂花蜜。
秦夫人不似吕郑，她不重口腹之欲，还对吕郑这般好吃一口嗤之以鼻，多大个人了，嘴都管不住，还时常要人叮嘱，怪丢人的。
林秋然还在厨房，有菜没做完她就没过来。
秦氏看着碟子里的菜，不由问道：“都是林娘子做的？”
锦绣道：“盘子里的点心的这个是从府外买的，但盘子是林娘子准备的。”
秦氏端详着，眸子里带了两份欣赏，她道：“这是牡丹花，若不是知道这个时节没花，我都信以为真了。这个怪好看的，摆出去也有面子。”
林秋然今日过来只能做简单点，如果是春夏，有能食用的植物色素，肯定能做得更好看。
秦夫人觉得这就挺好，摆出来赏心悦目，“花可能吃？”
锦绣说道“林娘子说是能吃，是豆沙做的，不过多是为了装点样子用。夫人要想尝，可以试试这个。”
秦氏夹起一只虾饺，放进口中咬了一半，她动作慢了下来，还瞧了瞧里面是什么东西。
肉馅和虾仁。
身在侯府，鸡鸭鱼肉、山珍海味……秦氏就没缺过，家里的外面的都吃过，乍然吃这个，新奇又好吃。
秦氏觉得普普通通的人，不会做这些，再想林秋然提出要来侯府做宴席，她就想明白了。
秦氏道：“锦绣，你请林娘子过来。”
林秋然这边做的菌菇碎蒸饺也端上来了，也是小巧精致，一盘摆了两个，旁边一朵萝卜花，好看得紧。
秦氏又尝了这个，最后忍着没多吃，她不由问道：“林娘子厨艺这般好，是打算来京城开间酒楼？”
第九十一章 办宴
秦氏快七十岁, 见的人多，见的事更多。吕郑说要报恩，林秋然也没提别的, 只说要来侯府帮着办宴会, 手艺又好, 不难猜出她的目的。
林秋然也没瞒着, 大大方方地承认了，“老夫人, 我们一家人是从胥州来的，从前在老家就经营着一间酒楼, 如今搬来京城, 想重新拾起这门手艺。只不过京城比我想象中的要大，酒楼饭馆也数不胜数，如果直接开间酒楼, 怕没什么人去, 所以才想的这个法子，唐突之处还请见谅。”
再者说了，若非又遇见吕郑，林秋然也不会想到来侯府做菜。都有所求, 假如林秋然手艺不成, 侯府也可以不用的。
秦夫人点了点头，这孩子足够坦诚，她道：“这倒也不错, 你的手艺很好，我吃了这么多年的饭菜，还未曾吃过这样新奇好吃的东西。”
林秋然赶忙道：“您谬赞了，我这不过是些家常手艺。”
秦夫人笑了笑, 摆摆手道：“这话就不对了，若只是家常手艺，照你所说，你想在京城开间酒楼，可京城酒楼这么多，客人何必非来你开的酒楼吃呢。我办赏花宴，请的都是世家明门的夫人娘子，你说饭菜简单，哪怕只是谦虚，别人也会觉得这东西不值钱。”
物以稀为贵，就像做绣活，人人都会做，那为何手艺极好的绣娘、打出漂亮首饰的师傅人们争相追逐，以买到他们做的衣服首饰为荣？
在外万万不能说这就是家常菜。
林秋然若有所思地点了下头，她是在余安习惯了。以前给徐远珩做菜还会考虑这些，但后来徐远珩也不会过分挑剔。
在余安，只要好吃量大价钱合适，生意就红火，可京城这样的酒楼饭馆很多，再多一间不多，少一间也不少。林秋然想，在京城这些得有，但不能只有这些。
就像那些世家夫人小姐，如果真的便宜量大，吃一次觉得新鲜，后面也会嫌饭菜不够精致，反而漂亮的饭菜，尤其是她吃得别人吃不得这样的会更喜欢。
其实一开始萧家食肆就有这个问题，装潢简单，后面有所改变，但搬到京城这个问题又明显了。 ↑返回顶部↑