七零年代女邮递员 第19节（4 / 4）
村里梯田多，每家每户都会分一些边边角角的梯田自留地，让村民们自己种些粮食吃。
许多村民在自留地种水稻的时候，也会养一些鱼苗，等到稻谷成熟之时，吃稻谷杂物和稻花的稻花鱼，也会长得十分肥美，正好收了谷子，可以捉鱼犒劳辛苦大半年的家人。
程英连忙站起来说：“婶儿，不用那么麻烦，我已经吃过饼子了，您不用特意做好吃的招待我。”
“你那干巴巴的饼子，吃了也不顶饿，你难得来我家一趟，我要不做点好吃的给你吃，你陈叔一会儿得怪我怠慢了你。你且歇着去吧，一会儿我就把饭做好了。”于桂枝说着，就去灶房生火做饭了。
陈定接过陈灵手中的镰刀，要扛着锄头和镰刀去村委大队部归还农用具，闻言也说：“小英，你好生的歇着吧，你走了一天的山路，应该很累了，让你婶子她们忙活去吧，一会儿吃完饭，我再带你去村委给大家伙派邮件。”
他都这么说了，程英只能客随主便，不过她也没闲着，一直在厨房里，帮着于桂枝洗菜切菜烧火。
很快，晚饭做好，饭菜十分的丰盛，除了于桂枝拿出家里舍不得吃的腊肉炒了一盘野葱炒腊肉，拿了两条两斤多重的鱼，放了一些花椒、辣椒面之类的调料在鱼身上，用炭火烤熟，滋滋冒油，放在盘子里，再炒了一个鸡蛋炒辣椒，两个素菜外，最后就是一锅于桂枝拿手的酸汤稻花鱼。
酸汤稻花鱼放了许多于桂枝自己泡得酸青菜、酸萝卜、酸辣椒、酸生姜等等，合着她昨天自己做得，没有吃完的豆腐，一些时令蔬菜，做成了酸汤鱼。
鱼是鲤鱼和草鱼两种鱼混合切片煮得，鱼片又大又薄，稍微一煮就卷边，雪白的鱼肉，肉嫩味美，带着浓郁的酸菜香味，吃起来没有一丝鱼腥味，回口又有点微辣微麻，汤底却是奶白色的，看不到一点辣椒，好吃又下饭，酸汤还十分的开胃，程英连吃两碗包谷饭，喝了两碗酸汤，这才舍得放筷子。 ↑返回顶部↑
许多村民在自留地种水稻的时候，也会养一些鱼苗，等到稻谷成熟之时，吃稻谷杂物和稻花的稻花鱼，也会长得十分肥美，正好收了谷子，可以捉鱼犒劳辛苦大半年的家人。
程英连忙站起来说：“婶儿，不用那么麻烦，我已经吃过饼子了，您不用特意做好吃的招待我。”
“你那干巴巴的饼子，吃了也不顶饿，你难得来我家一趟，我要不做点好吃的给你吃，你陈叔一会儿得怪我怠慢了你。你且歇着去吧，一会儿我就把饭做好了。”于桂枝说着，就去灶房生火做饭了。
陈定接过陈灵手中的镰刀，要扛着锄头和镰刀去村委大队部归还农用具，闻言也说：“小英，你好生的歇着吧，你走了一天的山路，应该很累了，让你婶子她们忙活去吧，一会儿吃完饭，我再带你去村委给大家伙派邮件。”
他都这么说了，程英只能客随主便，不过她也没闲着，一直在厨房里，帮着于桂枝洗菜切菜烧火。
很快，晚饭做好，饭菜十分的丰盛，除了于桂枝拿出家里舍不得吃的腊肉炒了一盘野葱炒腊肉，拿了两条两斤多重的鱼，放了一些花椒、辣椒面之类的调料在鱼身上，用炭火烤熟，滋滋冒油，放在盘子里，再炒了一个鸡蛋炒辣椒，两个素菜外，最后就是一锅于桂枝拿手的酸汤稻花鱼。
酸汤稻花鱼放了许多于桂枝自己泡得酸青菜、酸萝卜、酸辣椒、酸生姜等等，合着她昨天自己做得，没有吃完的豆腐，一些时令蔬菜，做成了酸汤鱼。
鱼是鲤鱼和草鱼两种鱼混合切片煮得，鱼片又大又薄，稍微一煮就卷边，雪白的鱼肉，肉嫩味美，带着浓郁的酸菜香味，吃起来没有一丝鱼腥味，回口又有点微辣微麻，汤底却是奶白色的，看不到一点辣椒，好吃又下饭，酸汤还十分的开胃，程英连吃两碗包谷饭，喝了两碗酸汤，这才舍得放筷子。 ↑返回顶部↑