第23章（3 / 4）
回房换了一身素袍，又将头发随意挽起，再见刘娘子，对方果然自在许多。
沈绫把桃花饼的想法跟她说了，刘娘子也很感兴趣，但说从前没人做过，不知道能不能成。
“无妨，应个时景罢了。”
刘娘子这才放下心来。
沈绫拿了竹篮，走到桃树下，伸手轻轻摘下桃花，花瓣柔软，带着淡淡的香气。
摘完后，他将桃花洗净，沥干水分。又用石臼轻舂出汁，加青盐揉渍片刻，再拿纱布滤过，加了一点糖，馅料便成了。
旁边刘娘子已经帮着用粳米粉和糯米粉和了一块光滑柔软的面团，里面拌了崖蜜和芝麻油。
“掌柜的，你这手艺越来越好了。”刘娘子放松下来，看着他将馅料包入面团中，笑着道。
沈绫摇摇头，“还差的远。”
不是他夸口，他前世手艺是真的不错，现在许久不做，倒是手生了。
蒸笼中铺上箬叶，然后将包好的饼放入，盖上盖子。
、
先用武火蒸半刻，再转文火，大约一炷香的时间，便有香甜的气息弥漫出来。
沈绫揭开蒸笼，只见鲜花饼晶莹剔透，隐约可见里面的桃花馅料。
他取出一块，轻轻咬了一口，花瓣的清甜味在口齿中蔓延。
“还不错！”沈绫本来没抱多少希望，没想到出乎意料的好吃。
刘娘子也尝了一个，笑道：“确实好吃，这桃花饼真是个新鲜吃食。”
沈绫留了一些给店里的人尝尝，然后将其他的鲜花饼装入一只竹篮里。
阿竹早闻着香味赶来了，也不嫌烫，抓起一块就往嘴里塞，沈绫笑着打发他去备车。
马车缓缓行在青石路上，不多时，沈绫便见旁边有一间酒肆，杏黄色的酒幌在微风中轻轻摇晃。
车夫看他似乎很感兴趣，便问：“东家要不要打点酒？这酒家可算是青芜城最好的了。”
沈绫嗅了嗅酒香，点点头，跳下车来。
这家酒肆并不大，门口摆了一排酒缸，酒香浓郁，额匾上提了“醉月轩”三字。
沈绫倚在柜台前，手指轻轻叩了叩，掌柜的听见声音从内间出来。
沈绫问道：“掌柜的，可有什么好酒推荐？”
掌柜忙不迭地擦擦手，“公子来得巧，小店新开了一坛十八年的女儿红，还有自家酿的桂花酒。若是喜欢清冽些的，这竹叶青最是爽口，入口绵柔，回味悠长。”
说着，小心翼翼地捧出几个青瓷酒壶。
沈绫听到“竹叶青”三个字，想起谢凛院子里种的那几丛翠竹。
“就来一坛竹叶青吧。”
掌柜点头称好，取出一坛竹叶青，贴上红纸，递给沈绫。 ↑返回顶部↑
沈绫把桃花饼的想法跟她说了，刘娘子也很感兴趣，但说从前没人做过，不知道能不能成。
“无妨，应个时景罢了。”
刘娘子这才放下心来。
沈绫拿了竹篮，走到桃树下，伸手轻轻摘下桃花，花瓣柔软，带着淡淡的香气。
摘完后，他将桃花洗净，沥干水分。又用石臼轻舂出汁，加青盐揉渍片刻，再拿纱布滤过，加了一点糖，馅料便成了。
旁边刘娘子已经帮着用粳米粉和糯米粉和了一块光滑柔软的面团，里面拌了崖蜜和芝麻油。
“掌柜的，你这手艺越来越好了。”刘娘子放松下来，看着他将馅料包入面团中，笑着道。
沈绫摇摇头，“还差的远。”
不是他夸口，他前世手艺是真的不错，现在许久不做，倒是手生了。
蒸笼中铺上箬叶，然后将包好的饼放入，盖上盖子。
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先用武火蒸半刻，再转文火，大约一炷香的时间，便有香甜的气息弥漫出来。
沈绫揭开蒸笼，只见鲜花饼晶莹剔透，隐约可见里面的桃花馅料。
他取出一块，轻轻咬了一口，花瓣的清甜味在口齿中蔓延。
“还不错！”沈绫本来没抱多少希望，没想到出乎意料的好吃。
刘娘子也尝了一个，笑道：“确实好吃，这桃花饼真是个新鲜吃食。”
沈绫留了一些给店里的人尝尝，然后将其他的鲜花饼装入一只竹篮里。
阿竹早闻着香味赶来了，也不嫌烫，抓起一块就往嘴里塞，沈绫笑着打发他去备车。
马车缓缓行在青石路上，不多时，沈绫便见旁边有一间酒肆，杏黄色的酒幌在微风中轻轻摇晃。
车夫看他似乎很感兴趣，便问：“东家要不要打点酒？这酒家可算是青芜城最好的了。”
沈绫嗅了嗅酒香，点点头，跳下车来。
这家酒肆并不大，门口摆了一排酒缸，酒香浓郁，额匾上提了“醉月轩”三字。
沈绫倚在柜台前，手指轻轻叩了叩，掌柜的听见声音从内间出来。
沈绫问道：“掌柜的，可有什么好酒推荐？”
掌柜忙不迭地擦擦手，“公子来得巧，小店新开了一坛十八年的女儿红，还有自家酿的桂花酒。若是喜欢清冽些的，这竹叶青最是爽口，入口绵柔，回味悠长。”
说着，小心翼翼地捧出几个青瓷酒壶。
沈绫听到“竹叶青”三个字，想起谢凛院子里种的那几丛翠竹。
“就来一坛竹叶青吧。”
掌柜点头称好，取出一坛竹叶青，贴上红纸，递给沈绫。 ↑返回顶部↑