我在年代文里当全职女儿 第39节(1 / 4)

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  “好。”
  陈父吃完早饭便出门了,在家的母女三人分工明确。
  林慧君在和炸油饼的面,面粉和水在她的手下快速成型,然后放到火炕上,静置发酵。
  陈木棉在给提前蒸好的土豆剥皮,陈木荷则在调制洋芋丸子的馅料。
  洋芋丸子的做法说简单也简单,馅料主要是把红枣和核桃仁剁成碎,再加入揉碎的馒头屑和红糖粉,搅拌均匀。
  土豆压成泥少加一点点面粉揉成团,每次用的时候取一小块在手心,压扁包住馅料,再搓圆即可。
  只是土豆泥比较粘手,陈木棉一不留神,手心里粘的全是土豆泥,她拿起勺子在手心刮了几下,又从桌上的油碗里蘸了一点熟油抹上,才继续做下一个。
  陈木棉微微抱怨:“妈,我们这个丸子就没有更好的做法吗?粘死了。”
  “这都是传了好几代的做法,”林慧君瞥了一眼女儿手心的油光,叮嘱道,“你少蘸一点,太多土豆泥就包不上了。”
  “到时候下锅一炸,全开口子,馅料一准跑光。”
  “知道啦。”
  陈木棉坐在小板凳上,边揉丸子边讲起了自己在新疆的故事。
  边疆风景的辽阔,民族婚礼的特殊习俗,还有让她百吃不厌的大盘鸡拌面。
  引人入胜,勾的林慧君和陈木荷愈发想去亲眼见识一番。
  虽然已经过去了几个月,但是陈木棉提起当时参加的婚礼场景,种种细节,还是历历在目。
  说到兴起时,她脸上的小得意藏都藏不住,“你们是没看到我穿的那身维族衣服,可好看了!”
  “啊差点忘了,我给你们也买了一身的,你们等会儿穿上试试。”
  林慧君小声埋怨女儿乱花钱,脸上却带着幸福的笑意,“不用给妈买,妈都多大年纪了,穿不了这些。”
  陈木棉手上都是土豆泥,只得凑过去用小脑袋在妈妈身上蹭了蹭,“我妈才不老呢,最好看了。”
  陈木荷也认真地点点头。
  “你呀!”
  陈木棉刻意隐瞒了被骗的经历,只说自己在外面什么都好。
  遇到了很好的人,也交到了新朋友,“你们看,我都吃胖了呢。”
  林慧君起身给炉子里添了几颗黑炭,又摇了一下炉子侧面的把手,好让炭火烧得更旺些。
  她走了几步,端走了桌子上已经做好的丸子,借口出去透气。
  却一个人躲在墙角,偷偷抹了抹眼角的泪珠。
  女儿虽然嘴上什么都不说,但是看着晒黑了一些的皮肤,还有变得粗糙了的双手,她还有什么不明白的。
  去外面打工赚钱哪有这么容易的,她虽然一辈子都没出去过,却也知道钱不是那么好挣的。
  村里刘家的大儿子,前几年去外面工地上打工,刚开始还一直给家里面寄钱,说自己出息了。
  可没承想,前段时间再见面的时候,竟然是被人用担架抬回来的。 ↑返回顶部↑

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