我在年代文里当全职女儿 第77节（4 / 4）

  揉面的时候加适量的花椒叶碎，是她们家人都比较喜欢的吃法，不管是做馒头还是烙饼，都很适配。
  大概多了上百个“菓子”之后，面团还剩了一部分，林慧君想了想，决定把剩下的做成小麻花，虽说味道应该是差不多的，但换个花样，吃起来心情也好。
  往年冬天的时候，家里都会在每个房间里架一个火炉取暖，陈木棉最喜欢的就是在火炉里烤各种东西吃，今年冷不丁没了火炉，还有些不适应。
  思来想去，还是趁着赶集去市里买了两个小火炉回来，这会儿火炉又派上了新用场。
  陈木棉拿出包饺子剩下的肉馅，又在碗里打了几个鸡蛋搅拌均匀，指挥妹妹去厨房里翻出来一个铁制的汤勺，在汤勺里倒入少量鸡蛋液，转动汤勺，鸡蛋液均匀的挂在勺子的壁上。
  将勺子架在火炉上加热一分钟，待鸡蛋液稍稍凝固成蛋皮，再在里面放入少量肉馅，用筷子将蛋皮合拢粘住，一个美味的蛋饺就做好了。
  要不是里面的肉馅还是生的，陈木棉都想直接吃一口。 ↑返回顶部↑