我在年代文里当全职女儿 第107节（2 / 4）
沈和同上次来过木棉桃园，熟门熟路地绕着整个桃园逛了一圈，确定都是同一个毛病。
他从西装口袋里掏出随身携带的小本和钢笔，在上面写了几样东西的名称和数量，递给陈木棉。
“这几个是比较常见的化学药品和化肥，你照着我写的数量去种子站应该能买到。”
沈和同：“等东西都买好了，我调配好药剂比例，再开始做清创吧。”
“清创之后还要补肥，你们自己做的农家肥中还是少了一些必要的微量元素，以后都可以按照我给的方子自己调配。”
“问题比我预想的要轻，能治好。”沈和同了解病患家属的心情，直接给出了一个确切的答案。
陈木棉听到这句话才终于把心放回了肚子里，“谢谢沈教授！”
…
听到沈教授要来，陈家从陈木棉出发接人的时候就已经开始做饭了。
林慧君还和小女儿打听了沈教授喜欢吃什么菜，有没有忌口的。
陈木荷不情愿地被拉着打下手，耷拉着眉眼：“我哪知道他喜欢吃什么，妈你看着随便做吧。
反正不管你做什么菜，他都会假惺惺地说好吃。”
林慧君：“你这孩子，那可是你老师，怎么能这么说人家呢。”
知道沈教授是南方人，林慧君特意准备了一道家常炖鱼。
鲤鱼是商贩提前帮忙杀好的，拿回来洗净在两面切上花刀，抹上一层干淀粉。
油烧热之后，下锅炸至两面金黄，把鱼拿锅铲挪到一侧，放入葱姜蒜、干辣椒等调料炒出香味。
为了提升口感，林慧君还专门放了两勺之前做的辣椒酱。
锅中倒入没过鱼身的水，再加入白糖、酱油和胡椒粉等，大火炖煮到略微浓稠的状态。
再把提前准备好的豆腐、白菜、豆芽等放进去煮熟，就可以出锅了。
还有新疆的特色菜，孜然羊肉，腌制充分的羊肉不仅没有膻味，吃起来肉质还很嫩，咸香入味，最适合卷饼吃了。
陈木荷算是看出来母亲的重视程度了，就连普通的米饭都做出了花。
她看着林慧君从厨房角落里拿出一个大南瓜，切下来十分之一。
又从冰箱里拿出一块猪肉，切成小片，南瓜也去皮切成两厘米宽的小块。
热锅倒油，放入葱白和蒜末爆香，再加入切好的香菇碎和虾皮。
炒出香味之后放入猪肉片和南瓜块，继续翻炒均匀后倒入酱油和盐，再加入大米和适量的水焖煮。
只需要半个小时，香气浓郁的南瓜焖饭就可以出炉了。
剩下的南瓜太多，林慧君又做了一道南瓜蒸排骨。
南瓜块打底，腌制之后的排骨整齐地码放在南瓜上，直接上锅蒸就可以。
南瓜的香甜在时间的作用下，浸润到每一块排骨之中，给味蕾带来不一样的新鲜口感。
吃饭的时候，饶是陈木棉看到桌上的“满汉全席”也是惊了一下。 ↑返回顶部↑
他从西装口袋里掏出随身携带的小本和钢笔，在上面写了几样东西的名称和数量，递给陈木棉。
“这几个是比较常见的化学药品和化肥，你照着我写的数量去种子站应该能买到。”
沈和同：“等东西都买好了，我调配好药剂比例，再开始做清创吧。”
“清创之后还要补肥，你们自己做的农家肥中还是少了一些必要的微量元素，以后都可以按照我给的方子自己调配。”
“问题比我预想的要轻，能治好。”沈和同了解病患家属的心情，直接给出了一个确切的答案。
陈木棉听到这句话才终于把心放回了肚子里，“谢谢沈教授！”
…
听到沈教授要来，陈家从陈木棉出发接人的时候就已经开始做饭了。
林慧君还和小女儿打听了沈教授喜欢吃什么菜，有没有忌口的。
陈木荷不情愿地被拉着打下手，耷拉着眉眼：“我哪知道他喜欢吃什么，妈你看着随便做吧。
反正不管你做什么菜，他都会假惺惺地说好吃。”
林慧君：“你这孩子，那可是你老师，怎么能这么说人家呢。”
知道沈教授是南方人，林慧君特意准备了一道家常炖鱼。
鲤鱼是商贩提前帮忙杀好的，拿回来洗净在两面切上花刀，抹上一层干淀粉。
油烧热之后，下锅炸至两面金黄，把鱼拿锅铲挪到一侧，放入葱姜蒜、干辣椒等调料炒出香味。
为了提升口感，林慧君还专门放了两勺之前做的辣椒酱。
锅中倒入没过鱼身的水，再加入白糖、酱油和胡椒粉等，大火炖煮到略微浓稠的状态。
再把提前准备好的豆腐、白菜、豆芽等放进去煮熟，就可以出锅了。
还有新疆的特色菜，孜然羊肉，腌制充分的羊肉不仅没有膻味，吃起来肉质还很嫩，咸香入味，最适合卷饼吃了。
陈木荷算是看出来母亲的重视程度了，就连普通的米饭都做出了花。
她看着林慧君从厨房角落里拿出一个大南瓜，切下来十分之一。
又从冰箱里拿出一块猪肉，切成小片，南瓜也去皮切成两厘米宽的小块。
热锅倒油，放入葱白和蒜末爆香，再加入切好的香菇碎和虾皮。
炒出香味之后放入猪肉片和南瓜块，继续翻炒均匀后倒入酱油和盐，再加入大米和适量的水焖煮。
只需要半个小时，香气浓郁的南瓜焖饭就可以出炉了。
剩下的南瓜太多，林慧君又做了一道南瓜蒸排骨。
南瓜块打底，腌制之后的排骨整齐地码放在南瓜上，直接上锅蒸就可以。
南瓜的香甜在时间的作用下，浸润到每一块排骨之中，给味蕾带来不一样的新鲜口感。
吃饭的时候，饶是陈木棉看到桌上的“满汉全席”也是惊了一下。 ↑返回顶部↑