宋家小娘子 第41节(3 / 4)
有银票有银子,都堆在一处,拢一拢,算一算,所有赚的银钱都在这里了。
“大概有三千两多一些。”
除了这笔钱以外,每房的私房钱还有五百两左右,都是陆陆续续攒下来的。
这搁在以前,哪里敢想啊。
“这府城的铺子,肯定是要开下去的。”老宋头和孙氏都商量好了,从中拨出一千五百两,“你们去盘个铺子,大小合适,地段合适就行。不够再跟我们拿。”
宋大志摸着烫手的一千五百两点头,“儿子明日回去就去看铺子。”
这三千两多是挺多,但用的也快,马上捉襟见肘了。
“今年的佃户们,也给他们包个红封,讨个吉利。”孙氏又从里面拿出了十五两银子,“一共是十五户佃户,每家就包一两。”
宋二志把这十五两揣进怀里,“他们肯定高兴。”
“那既然都说好了,那就开饭吧。”宋思意说道。
今天她特别做了不一样的东西,那就是地锅鸡。虽然不能像真正的地锅鸡一样,围着锅边吃边焖,但是也不差什么了。
尤其是豆角焖面,那个汤汁都吸饱了,满满当当的,味道十足。
其他的鱼丸肉丸也个顶个的大,鸡肉也香。毕竟现在的鸡都是实打实放养的土鸡,小短腿天天漫山遍野地找吃的,肉紧实得很。
“大家尝尝我新做的地锅鸡。”宋思意将从灶台乘出来的地锅鸡,端到桌上。面盆一样大的碗,都要装好几个。
“这里面怎么还有几个面饼?”小孙氏夹了一个面饼出来,感觉新鲜,“我们以前面饼都直接吃,放进汤里的比较少。”
“北方不少地方都那么吃,还有人喜欢一早上,就撕那个饼,放进汤里,就着吃。那味道也香得很。”宋思意捞了一碗,脑子里想起了胡辣汤。
“这可真新鲜,我们这没这个吃法。”
宋思意晃过神来,笑着说道,“那是京城周边那边的吃法,可地道好吃了。这天凉吃进嘴里,可暖和了。”
“说得你好像吃过一样。”宋大志嘲笑女儿。
宋思意捂着嘴笑说道,“我听货郎说起过,说起来,现在天那么冷,要是酒楼多几个菜也行。胡辣汤就可以卖。”
“那感情好啊,不少客人还问我,有没有新吃食呢。他们就好这口。”宋二志郎朗一笑,夹起一个丸子,就塞进嘴巴里,“丫头,你可要抓紧啊,不然冬天就过去了。”
“得嘞,您就等着吧。”宋思意应道。
现在事情倒是不多,等会了府城,刚好可以把这几个菜做出来,只是县城的铺子要晚一点了。
用完了饭,一家人窝在一处继续聊天,没一阵子就回房睡觉了。
第二天又回到府城。
宋思意也没打算继续歇着,想着要研究新菜式的事情,但还是先去一趟周府。
上个月的分红,还没有给到周嘉清,也不知什么原因,这段时间,周嘉清这么规矩,都不爱出门了,这可不像她。
宋思意上门去找周嘉清。
“你是谁啊?”门房问道。
“你好,我是宋思意,来拜访你家小姐,周嘉清的。我与你家小姐是友人。我有事情寻她。”宋思意很有礼貌地将情况告诉门房。 ↑返回顶部↑
“大概有三千两多一些。”
除了这笔钱以外,每房的私房钱还有五百两左右,都是陆陆续续攒下来的。
这搁在以前,哪里敢想啊。
“这府城的铺子,肯定是要开下去的。”老宋头和孙氏都商量好了,从中拨出一千五百两,“你们去盘个铺子,大小合适,地段合适就行。不够再跟我们拿。”
宋大志摸着烫手的一千五百两点头,“儿子明日回去就去看铺子。”
这三千两多是挺多,但用的也快,马上捉襟见肘了。
“今年的佃户们,也给他们包个红封,讨个吉利。”孙氏又从里面拿出了十五两银子,“一共是十五户佃户,每家就包一两。”
宋二志把这十五两揣进怀里,“他们肯定高兴。”
“那既然都说好了,那就开饭吧。”宋思意说道。
今天她特别做了不一样的东西,那就是地锅鸡。虽然不能像真正的地锅鸡一样,围着锅边吃边焖,但是也不差什么了。
尤其是豆角焖面,那个汤汁都吸饱了,满满当当的,味道十足。
其他的鱼丸肉丸也个顶个的大,鸡肉也香。毕竟现在的鸡都是实打实放养的土鸡,小短腿天天漫山遍野地找吃的,肉紧实得很。
“大家尝尝我新做的地锅鸡。”宋思意将从灶台乘出来的地锅鸡,端到桌上。面盆一样大的碗,都要装好几个。
“这里面怎么还有几个面饼?”小孙氏夹了一个面饼出来,感觉新鲜,“我们以前面饼都直接吃,放进汤里的比较少。”
“北方不少地方都那么吃,还有人喜欢一早上,就撕那个饼,放进汤里,就着吃。那味道也香得很。”宋思意捞了一碗,脑子里想起了胡辣汤。
“这可真新鲜,我们这没这个吃法。”
宋思意晃过神来,笑着说道,“那是京城周边那边的吃法,可地道好吃了。这天凉吃进嘴里,可暖和了。”
“说得你好像吃过一样。”宋大志嘲笑女儿。
宋思意捂着嘴笑说道,“我听货郎说起过,说起来,现在天那么冷,要是酒楼多几个菜也行。胡辣汤就可以卖。”
“那感情好啊,不少客人还问我,有没有新吃食呢。他们就好这口。”宋二志郎朗一笑,夹起一个丸子,就塞进嘴巴里,“丫头,你可要抓紧啊,不然冬天就过去了。”
“得嘞,您就等着吧。”宋思意应道。
现在事情倒是不多,等会了府城,刚好可以把这几个菜做出来,只是县城的铺子要晚一点了。
用完了饭,一家人窝在一处继续聊天,没一阵子就回房睡觉了。
第二天又回到府城。
宋思意也没打算继续歇着,想着要研究新菜式的事情,但还是先去一趟周府。
上个月的分红,还没有给到周嘉清,也不知什么原因,这段时间,周嘉清这么规矩,都不爱出门了,这可不像她。
宋思意上门去找周嘉清。
“你是谁啊?”门房问道。
“你好,我是宋思意,来拜访你家小姐,周嘉清的。我与你家小姐是友人。我有事情寻她。”宋思意很有礼貌地将情况告诉门房。 ↑返回顶部↑