八零漂亮女主厨海岛日常[美食] 第51节(2 / 4)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  为了使汤色红亮、口感滋糯,姜雨禾下了血本,用加了灵泉的清水作汤底,加大煤气火力熬,直至熬得汤汁油而不腻,香气浓郁。此时加入焯好的鸡块,翻炒均匀,再加入土豆、青椒、香菇等配菜,炒至断生,最后大火收汁即可。
  一时间厨房里满满都是霸道浓郁的香气,彬哥忍不住循着香气走了过来,“大侄女,你煮的这是什么?馋得我都流口水了!”
  “黄焖鸡。”
  “这汤汁绝了,不用吃鸡肉,就这汤汁浇在米饭里,我都可以吃三大碗饭!这个菜多少钱一道啊,记得给我留一份!”
  “不用钱,就当你们帮我杀鱼的报酬好了。”
  “不行不行!是你说的,一码归一码!你这样以后我们都不好意思过来吃饭啦!”彬哥连忙摇头。
  “今天就算了,下次再收你们钱。”姜雨禾说着,给他们各盛了一份,也给自己盛了些,一会儿不知道忙到什么时候,还是先吃饱再干活。
  彬哥二人只能道:“那说好了,下次一定要收我们钱!话说,这黄焖鸡你打算卖多少钱啊?不会又是五毛吧?”
  昨天新店开张,他们刚好去省城卖鱼了,没能过来庆贺,但是他也知道姜雨禾昨天卖的荤菜,只需要五毛一份。
  “八毛吧。”姜雨禾道,五毛成本都不够呢。鸡肉成本就六毛,还得加上青椒等配菜,还有酱料,其实定价八毛,她也没怎么赚钱,但是新店开张,先稳固一下客源再说。
  “八毛还是太低了,定九毛吧!还有这些鱼,你中午也别卖了,留作晚上卖。相信我,有这道黄焖鸡就够了!”
  “九毛,会有人买吗?”
  “怎么没有?就冲这香味,都忍不住掏钱!”彬哥言语凿凿。
  姜雨禾决定相信彬哥,毕竟他常年混迹市井,比自己这个半路乍到的穿越者更熟悉市场。
  她又快速把剩下的两个素菜烹饪完,此刻已经到了午饭时间,大家都出来觅食了。
  第57章 生意火爆
  12点一到, 肖谷云拿起钱包便要朝百味餐厅走去。
  “哎,老肖,饭堂在这边啊!你去哪?”他的同事毕睿喊道。
  “我不去饭堂吃啦!我去下馆子呢!”
  “今天饭堂有你最喜欢吃的酱油鸡啊, 你竟然不去吃?”
  “酱油鸡怎么比得上姜老板的菜好吃!走了!”肖谷云头也不回地快步离开了,单位距离百味餐厅有一段距离, 他怕去迟了, 菜都卖光了!
  “这老肖怎么神神秘秘的……”毕睿疑惑地摸了摸头, 朝饭堂走去。
  肖谷云步行15分钟,终于来到了百味餐厅,只见这里已经排起了长队,大家都等着买盒饭。
  他顿时哀嚎:“不是吧?我一下班就过来了,竟然排起了长龙!昨天这个时候还没人呢!”
  他前面的青年回头说道:“你是这家店的老顾客吗?这里的菜好不好吃?”
  “好吃!好吃到恨不得把舌头吞下去!”肖谷云闻言忍不住赞道, 但是说完他就后悔了, 恨不得只有自己一个人知道姜老板做的菜好吃,这样就没人跟他抢了。
  “真的那么好吃吗?我是远远就闻到一股香气,追着香气过来的。”青年诧异。
  “哎, 你一会儿试过就知道了,就是不知道轮到我们时菜还有没有。”肖谷云叹气,祈祷着今天姜老板能多做些菜。
  青年更诧异了,心里觉得眼前这个小伙子在夸大其词。
  大概10分钟后, 终于轮到青年了, 肖谷云探头朝铁锅看了看,还剩下两个人的份量了,幸好赶上了!他心里松了一口气的同时,又连忙拉着前面的青年道:“兄弟, 这黄焖鸡你只准要一份啊,好歹留一份给我!”说完, 又对姜雨禾笑了笑。 ↑返回顶部↑

章节目录