我靠美食一改炮灰命 第3节（3 / 4）
老爷子嘴巴不停，看了姜妤的动作直摇头，这丫头，小时候跟着他学的那点基本功都忘了。
不过也就感慨那一下子，看到粥都咕噜咕噜要溢出来了，赶紧道，“快快快！转小火，这粥要溢出来了你这孩子看不到啊！”
“哦哦哦！”姜妤也反应过来赶紧开小火。
等到锅里的米粒开始变得软烂的时候，就可以依次放入去皮切块的山药、去核去皮煮烂的红枣泥、泡开的干百合和几味安神的药材了。
等到开了小火，姜妤才稍稍舒了一口气。
不过也不能放松。
还需要继续一边煮，一边不时的进行搅拌。
搅拌用的勺子这时候就像是一根魔法棒一样，随着不断的搅拌，一阵米香味混着其他食材的香味就一点点的冒了出来。
咳，隐隐约约似乎还带着一股子焦味——刚刚转小火到底还是慢了点。
千万不要以为熬个粥简单，这都焦掉了简直不可思议！
表面上看，熬粥确实很简单，只要有电饭煲，其实只要把食材放进去然后按下按钮，再怎么样一锅粥也能做出来的。
但是要煮出一碗好喝的粥的话，最好还是用砂锅，自己亲手慢慢熬煮出来。
其中粥的火候、搅拌的程度、味道，都有讲究。
不过自己亲自动手煮的坏处，就是一个不注意，容易糊底——就像姜妤现在这样。
对于煮糊，姜妤也不是第一次了。
遥想当年。
姜妤高一的时候瞒着家里还偷偷进了一次厨房，煮了一锅皮蛋瘦肉粥……虽然最后被自家爸妈还有哥哥发现了，但是老爷子和其他人都不知道。
啧啧啧，那个惊、天、动、地，感、人、肺、腑的味道，至今还是姜爸姜妈和姜哥的噩梦。
这一回好在有姜老爷子在旁边看着，随时随地把控全场。时不时提点两句，姜妤好歹是把一锅子安神粥给煮出来了。
表面上看起来……除了有点糊，闻起来好像还不错。
为了弥补说好了煮粥但是确实姜妤动手，老爷子亲手给做了包子油条还有荷包蛋，好歹可以用来当配粥的点心。
当食物的香气慢慢的透过窗户、门缝蔓延出去。
从一楼、到二楼、三楼、四楼……只要有缝隙的地方，香气简直无孔不入！
周围的几栋楼里时不时的传来了起床做早饭的声音、小孩子哭闹的声音、还有下楼买早餐的脚步声——真是要命了，平时的时候也就晚饭的时候有一阵闻着香味馋的流口水，今天早上是怎么回事儿？还让不让人好好吃饭好好睡觉了？！
三楼四楼五楼的其他人也迅速从睡梦中清醒过来——牢牢记着今天早上要来老爷子这边喝粥呢！
只不过这会儿弥漫到楼上的香气……似乎不仅仅是粥？
迷蒙着眼睛从各自房间醒来的双胞胎姜景和姜晨，在对视几眼之后，似乎猜到了什么，兄弟俩争分夺秒洗漱完毕就往楼下跑——连亲爸亲妈都没来得及喊。
刚到一楼，看到的就是平时一家人吃晚饭的大圆桌上，除了一大桶粥之外，摆满了包子、油条、荷包蛋、咸鸭蛋之类的。
“太好了！”x2
哥俩同时叫了一声，就赶紧跑到桌子旁边坐下，准备舀粥开吃。 ↑返回顶部↑
不过也就感慨那一下子，看到粥都咕噜咕噜要溢出来了，赶紧道，“快快快！转小火，这粥要溢出来了你这孩子看不到啊！”
“哦哦哦！”姜妤也反应过来赶紧开小火。
等到锅里的米粒开始变得软烂的时候，就可以依次放入去皮切块的山药、去核去皮煮烂的红枣泥、泡开的干百合和几味安神的药材了。
等到开了小火，姜妤才稍稍舒了一口气。
不过也不能放松。
还需要继续一边煮，一边不时的进行搅拌。
搅拌用的勺子这时候就像是一根魔法棒一样，随着不断的搅拌，一阵米香味混着其他食材的香味就一点点的冒了出来。
咳，隐隐约约似乎还带着一股子焦味——刚刚转小火到底还是慢了点。
千万不要以为熬个粥简单，这都焦掉了简直不可思议！
表面上看，熬粥确实很简单，只要有电饭煲，其实只要把食材放进去然后按下按钮，再怎么样一锅粥也能做出来的。
但是要煮出一碗好喝的粥的话，最好还是用砂锅，自己亲手慢慢熬煮出来。
其中粥的火候、搅拌的程度、味道，都有讲究。
不过自己亲自动手煮的坏处，就是一个不注意，容易糊底——就像姜妤现在这样。
对于煮糊，姜妤也不是第一次了。
遥想当年。
姜妤高一的时候瞒着家里还偷偷进了一次厨房，煮了一锅皮蛋瘦肉粥……虽然最后被自家爸妈还有哥哥发现了，但是老爷子和其他人都不知道。
啧啧啧，那个惊、天、动、地，感、人、肺、腑的味道，至今还是姜爸姜妈和姜哥的噩梦。
这一回好在有姜老爷子在旁边看着，随时随地把控全场。时不时提点两句，姜妤好歹是把一锅子安神粥给煮出来了。
表面上看起来……除了有点糊，闻起来好像还不错。
为了弥补说好了煮粥但是确实姜妤动手，老爷子亲手给做了包子油条还有荷包蛋，好歹可以用来当配粥的点心。
当食物的香气慢慢的透过窗户、门缝蔓延出去。
从一楼、到二楼、三楼、四楼……只要有缝隙的地方，香气简直无孔不入！
周围的几栋楼里时不时的传来了起床做早饭的声音、小孩子哭闹的声音、还有下楼买早餐的脚步声——真是要命了，平时的时候也就晚饭的时候有一阵闻着香味馋的流口水，今天早上是怎么回事儿？还让不让人好好吃饭好好睡觉了？！
三楼四楼五楼的其他人也迅速从睡梦中清醒过来——牢牢记着今天早上要来老爷子这边喝粥呢！
只不过这会儿弥漫到楼上的香气……似乎不仅仅是粥？
迷蒙着眼睛从各自房间醒来的双胞胎姜景和姜晨，在对视几眼之后，似乎猜到了什么，兄弟俩争分夺秒洗漱完毕就往楼下跑——连亲爸亲妈都没来得及喊。
刚到一楼，看到的就是平时一家人吃晚饭的大圆桌上，除了一大桶粥之外，摆满了包子、油条、荷包蛋、咸鸭蛋之类的。
“太好了！”x2
哥俩同时叫了一声，就赶紧跑到桌子旁边坐下，准备舀粥开吃。 ↑返回顶部↑