第八零零章福爾摩擦與莉法瑗(8 / 8)

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  “不!不用了!”
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  注:麝香猫咖啡又称猫屎咖啡,因其咖啡豆是是由印尼椰子猫(一种麝香猫)的粪便作为原料所生产,为全球最昂贵的咖啡之一。
  其经过椰子猫食用并在其胃里完成发酵后去壳,破坏蛋白质,产生短肽和更多的自由胺基酸,咖啡的苦涩味会降低,再排出来的粪便便是主要原料,由于咖啡豆不能被消化,会被排泄出来,经过清洗、烘培后就成了麝香猫咖啡。
  咖啡评论家克里斯鲁宾给予麝香猫咖啡极高的评价:「酒香是如此的丰富与强烈,咖啡又是令人难以置信的浓郁,几乎像是糖浆一样。它的厚度和巧克力的口感,并长时间地在舌头上徘徊,纯净的回味。」 ↑返回顶部↑

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