第197节（2 / 4）
他准备炖菜都用砂锅，炒菜油炸用铁锅，这样可以同时多做一些菜，增加效率。
食材昨晚上两人就准备好了，现在可以直接下锅。
还是先做炖菜，不过要在铁锅里煸炒一下，这样味道更好。
一个鱼头烧豆腐，一道大骨头炖干菜很快进了砂锅。
唐磊将铁锅刷干净，准备油炸。
铁锅放油，这次没用荤油，而是豆油。
他家慧慧亲手榨的豆油。
工具齐全之后，他和慧慧在家用野草裹的豆饼，然后在一个普通的下班时间，慧慧出去了两个多小时，大豆油就榨好了。
一百斤黄豆就榨了十三斤半的豆油。
这还是慧慧大力出奇迹的情况下，否则会更少。
不过这十三斤半豆油也够他们用一段时间了，毕竟还有不少荤油呢。
但下次得多榨一些才行，一百斤黄豆还是太少了。
“差不多了。”唐磊看着大半锅黄橙橙的豆油，满意的点点头，等待油温升高。
还是先从面食炸起。
这次还是做油条和面果子。
之后又炸了不少土豆片和地瓜片。
这就是纯纯的零食了。
再放一点椒盐和辣椒粉，味道肯定好极了。
“好香！”
孙慧慧钻进小木屋直接抓起土豆片就吃。
唐磊问道，“这么快？”
孙慧慧回答道，“抓了十二只兔子了，掏了个大窝。”
她将之前炸好的面食都收起来，继续吃炸土豆片。
唐磊惊讶，“这个山一点不高，我还以为没有猎物呢。”
孙慧慧就道，“应该是没有大型食肉动物，所以这些兔子才活得这么滋润的，个个都挺肥的。”
这窝里没有特别小的兔子，最小的也是中等可以吃的。
“慧慧别吃了，留着肚子，一会有更好吃的。”唐磊说道。
孙慧慧一下子就想到了，“你说那些鱼糜。”
唐磊点头，“我昨晚不是说了这些鱼糜不做鱼丸子了，咱们做一样新吃食。”
孙慧慧眼巴巴盯着，那意思快说快说。 ↑返回顶部↑
食材昨晚上两人就准备好了，现在可以直接下锅。
还是先做炖菜，不过要在铁锅里煸炒一下，这样味道更好。
一个鱼头烧豆腐，一道大骨头炖干菜很快进了砂锅。
唐磊将铁锅刷干净，准备油炸。
铁锅放油，这次没用荤油，而是豆油。
他家慧慧亲手榨的豆油。
工具齐全之后，他和慧慧在家用野草裹的豆饼，然后在一个普通的下班时间，慧慧出去了两个多小时，大豆油就榨好了。
一百斤黄豆就榨了十三斤半的豆油。
这还是慧慧大力出奇迹的情况下，否则会更少。
不过这十三斤半豆油也够他们用一段时间了，毕竟还有不少荤油呢。
但下次得多榨一些才行，一百斤黄豆还是太少了。
“差不多了。”唐磊看着大半锅黄橙橙的豆油，满意的点点头，等待油温升高。
还是先从面食炸起。
这次还是做油条和面果子。
之后又炸了不少土豆片和地瓜片。
这就是纯纯的零食了。
再放一点椒盐和辣椒粉，味道肯定好极了。
“好香！”
孙慧慧钻进小木屋直接抓起土豆片就吃。
唐磊问道，“这么快？”
孙慧慧回答道，“抓了十二只兔子了，掏了个大窝。”
她将之前炸好的面食都收起来，继续吃炸土豆片。
唐磊惊讶，“这个山一点不高，我还以为没有猎物呢。”
孙慧慧就道，“应该是没有大型食肉动物，所以这些兔子才活得这么滋润的，个个都挺肥的。”
这窝里没有特别小的兔子，最小的也是中等可以吃的。
“慧慧别吃了，留着肚子，一会有更好吃的。”唐磊说道。
孙慧慧一下子就想到了，“你说那些鱼糜。”
唐磊点头，“我昨晚不是说了这些鱼糜不做鱼丸子了，咱们做一样新吃食。”
孙慧慧眼巴巴盯着，那意思快说快说。 ↑返回顶部↑