大院二婚妻[八零] 第22节(4 / 4)
吴晓梦又将自己的想法说了出来,“今天有个客人跟我提议,咱们小吃店的东西还是太少了,我想了想,确实是这样的,咱们现在就那几样菜,老顾客吃了几回估计都吃腻了,这才导致咱们的事业到了瓶口上不去,我想了想,或许我们可以尝试卖点炸串。”
“炸串,那是什么?”这词确实很新鲜,吴能富听都没有听过。
吴晓梦大概解释了一下,“这个就是前期准备的时候复杂一点,晚上卖的时候反而没有那么复杂了,客人点什么,我们就炸什么,裹上酱或者刷上辣椒面就行了。”
“这简单!”吴能富听完,直拍大腿,赞叹道:“二姐,你这脑瓜子也太好用了,怎么会有这么多点子。”
吴晓梦笑道:“炸串客单价不高,但是顾客群非常的广,咱们先试着卖一下,不知道能不能行。”
“要准备什么?”刘秀英听了半天没听明天,直接问道。
“竹签,食材,还有做酱的东西,最好咱们能做个展示柜,这样的,”她大概比了比,“用玻璃做,炸串可以放在里面,让客人自己挑选。” ↑返回顶部↑
“炸串,那是什么?”这词确实很新鲜,吴能富听都没有听过。
吴晓梦大概解释了一下,“这个就是前期准备的时候复杂一点,晚上卖的时候反而没有那么复杂了,客人点什么,我们就炸什么,裹上酱或者刷上辣椒面就行了。”
“这简单!”吴能富听完,直拍大腿,赞叹道:“二姐,你这脑瓜子也太好用了,怎么会有这么多点子。”
吴晓梦笑道:“炸串客单价不高,但是顾客群非常的广,咱们先试着卖一下,不知道能不能行。”
“要准备什么?”刘秀英听了半天没听明天,直接问道。
“竹签,食材,还有做酱的东西,最好咱们能做个展示柜,这样的,”她大概比了比,“用玻璃做,炸串可以放在里面,让客人自己挑选。” ↑返回顶部↑