真千金靠炒菜修炼 第72节（2 / 4）
狲绵绵还扯了纸巾堵住鼻孔，虎欢欢则硬憋，嘴巴鼓成了球，满脸通红。
“店、店长，这个东西真的能吃吗？”
狲绵绵已经快要被熏得晕过去。
“能吃，而且很好吃。”
如果喜欢肥肠的口感和味道的话。
虎欢欢脑袋朝后仰，“不信”两个字几乎实质化挂在脸上。
乌桃没多解释，笑着把他们弄出来的肠洗干净，里外各用面粉清理了好几遍。
在这个过程中，肥肠的腥味儿一点点变淡。
虎欢欢也终于不用掐着脖子继续憋气。
“好像没那么臭了。”
特别是在肥肠下锅焯水以后，稍微离得远一点儿已经完全闻不到怪味儿。
只是，肥肠看起来惨白惨白的，一点儿都不好吃的样子。
“今天还是两个菜。欢欢，去把饭煮上。”
第一道，泡椒肥肠，绝对的下饭菜。
泡椒昨晚就腌上放机器里了，现在捞出来直接用即可。
泡椒切段，煮软的肥肠切段。
而后热锅下入肥肠，加老抽调色。
等惨白的肥肠在老抽的作用下有了漂亮的颜色后，捞出，热锅下油，再次翻炒，依次加泡椒、葱段。
“味道又变大了！”
狲绵绵捂着鼻子。
在炒制过程中，肥肠独有的味道被放大，空气中还有油腻的香。
泡椒下锅后，酸辣的味道和油脂香混合到一起，加上酱油的醇，原本不太好闻的味儿让狲绵绵嘴巴里多了些口水。
“好奇怪……”
明明味道还是怪怪的，而且很重，怎么突然就让人产生食欲了？
烹饪台前，乌桃正在把炒好的菜装入大盘之中。
短短的、圆圆的、肥嘟嘟的肥肠跌入盘里，又被轻轻弹起。
泡椒的香味更是争先恐后地朝人鼻子里钻，怎么挡也挡不住。
漂亮的白色葱段随意地混在其中，让原本看着有些油腻的菜多了一分清新。
乌桃深吸一口气。
真香。 ↑返回顶部↑
“店、店长，这个东西真的能吃吗？”
狲绵绵已经快要被熏得晕过去。
“能吃，而且很好吃。”
如果喜欢肥肠的口感和味道的话。
虎欢欢脑袋朝后仰，“不信”两个字几乎实质化挂在脸上。
乌桃没多解释，笑着把他们弄出来的肠洗干净，里外各用面粉清理了好几遍。
在这个过程中，肥肠的腥味儿一点点变淡。
虎欢欢也终于不用掐着脖子继续憋气。
“好像没那么臭了。”
特别是在肥肠下锅焯水以后，稍微离得远一点儿已经完全闻不到怪味儿。
只是，肥肠看起来惨白惨白的，一点儿都不好吃的样子。
“今天还是两个菜。欢欢，去把饭煮上。”
第一道，泡椒肥肠，绝对的下饭菜。
泡椒昨晚就腌上放机器里了，现在捞出来直接用即可。
泡椒切段，煮软的肥肠切段。
而后热锅下入肥肠，加老抽调色。
等惨白的肥肠在老抽的作用下有了漂亮的颜色后，捞出，热锅下油，再次翻炒，依次加泡椒、葱段。
“味道又变大了！”
狲绵绵捂着鼻子。
在炒制过程中，肥肠独有的味道被放大，空气中还有油腻的香。
泡椒下锅后，酸辣的味道和油脂香混合到一起，加上酱油的醇，原本不太好闻的味儿让狲绵绵嘴巴里多了些口水。
“好奇怪……”
明明味道还是怪怪的，而且很重，怎么突然就让人产生食欲了？
烹饪台前，乌桃正在把炒好的菜装入大盘之中。
短短的、圆圆的、肥嘟嘟的肥肠跌入盘里，又被轻轻弹起。
泡椒的香味更是争先恐后地朝人鼻子里钻，怎么挡也挡不住。
漂亮的白色葱段随意地混在其中，让原本看着有些油腻的菜多了一分清新。
乌桃深吸一口气。
真香。 ↑返回顶部↑