国宴大厨在八零 第983节(2 / 4)
毛若兰拎着竹篮子回来,家人也都在,面上的笑意加深了几分,随后解释清楚。
“妈,今年我们做点别的年货吧。”若大家都是猫耳朵和咸水角以及煎堆的话就没有什么新意思了。
棠溪看了看毛若兰放在桌面上的竹篮子,里面的年货都露出来,虽然是有包装,但是香味还是泄露出来了。
“这些我们得封好啊。”许清和看了之后说,这要是漏气潮湿/了,那就不好吃了。
“那是自然的。”不用说,毛若兰都会安排好的,“东西太多了。”
“清和,你有时间的话就分一点给陈淑芬家,再分一些给棠兴邦一家。”
至于娘家人,毛若兰自然是有更好的东西带回去。
毛若兰并不是说嫌弃王有财家做的年货不好,而是他们自家就有准备,而王有财家的带来这么多,一家人是吃不完的,而且都是街坊邻居,那就不能在周围分了。
“好,我知道了。”许清和看见这么大一篮子的年货沉默了片刻就开始思考要怎么吃完了。
“今年要多做一些下火去湿气的吃食。”新年是不能吃药的,而凉茶属于药的一种。棠为民嗯了一声,补充道,“做点清热降火的汤水就好。”
“这个交给我好了。”棠溪心有成竹地保证道。
毛若兰开始收拾篮子里面的年货,随后才想起来棠溪之前说的话,“溪溪,你说我们今年要做什么年货?”
新年嘛,无非就是那几样东西。
毛若兰是真的想不出来还有什么年货了。
“想做点肉干,辣鸭脖之类的。”棠溪稍微保守地说,“另外我想尝试一下蛋糕。”
系统里面能做得出奶油和黄油,棠溪自然是想好好试一试的。
“对了,爸妈,今年我们开个烧烤大会吧。”往年棠记休息之前那可是和店内的员工一块儿吃饭的。棠溪想着今年应该也是一样的。
可这时,毛若兰和棠为民两人对视一番都露出了为难。
许清和是知道发生什么事儿的,他清了清嗓子,然后看着棠溪回答,“溪溪,今年我们不是换了新的店面吗?”
棠溪点头,但不着急着问原因,静候着许清和的下文。
“然后有老顾客就想问问我们做不做年夜饭。”许清和捏了捏手心,“按照我们以前的习惯是年三十开始放假到年初六的。”
年夜饭自然是不做的。
但现在棠记有了足够的地方,而且其他酒楼也接年夜饭……许清和就在想,棠记是不是也可以接呢?
“溪溪,你觉得怎么样?”平时过节,店面都是不关门的,毛若兰也会给双倍的薪水,员工大部分都是很乐意的。
毛若兰想着今年要是留下来过年的话,那就给三倍的薪水,另外红包再给多一点。
但这样的话,就是一笔不小的开资,另外毛若兰也不清楚有多少人愿意留下来。
毛若兰能确保的就是那么几个人,田招娣和陆敏两人是愿意留下来的,林大阳不想回家,也愿意留下来。
杜正义和王思康两人,只有王思康愿意留下来,杜正义可以留,但是年三十和初一要回家吃饭。这倒不是什么大问题。
“卢师傅那边我还没有问。”毛若兰诶了一声,“一直都没有时间问。”
“我明天回去问问师父。”许清和回答,“但是我觉得师父会比较想回家。” ↑返回顶部↑
“妈,今年我们做点别的年货吧。”若大家都是猫耳朵和咸水角以及煎堆的话就没有什么新意思了。
棠溪看了看毛若兰放在桌面上的竹篮子,里面的年货都露出来,虽然是有包装,但是香味还是泄露出来了。
“这些我们得封好啊。”许清和看了之后说,这要是漏气潮湿/了,那就不好吃了。
“那是自然的。”不用说,毛若兰都会安排好的,“东西太多了。”
“清和,你有时间的话就分一点给陈淑芬家,再分一些给棠兴邦一家。”
至于娘家人,毛若兰自然是有更好的东西带回去。
毛若兰并不是说嫌弃王有财家做的年货不好,而是他们自家就有准备,而王有财家的带来这么多,一家人是吃不完的,而且都是街坊邻居,那就不能在周围分了。
“好,我知道了。”许清和看见这么大一篮子的年货沉默了片刻就开始思考要怎么吃完了。
“今年要多做一些下火去湿气的吃食。”新年是不能吃药的,而凉茶属于药的一种。棠为民嗯了一声,补充道,“做点清热降火的汤水就好。”
“这个交给我好了。”棠溪心有成竹地保证道。
毛若兰开始收拾篮子里面的年货,随后才想起来棠溪之前说的话,“溪溪,你说我们今年要做什么年货?”
新年嘛,无非就是那几样东西。
毛若兰是真的想不出来还有什么年货了。
“想做点肉干,辣鸭脖之类的。”棠溪稍微保守地说,“另外我想尝试一下蛋糕。”
系统里面能做得出奶油和黄油,棠溪自然是想好好试一试的。
“对了,爸妈,今年我们开个烧烤大会吧。”往年棠记休息之前那可是和店内的员工一块儿吃饭的。棠溪想着今年应该也是一样的。
可这时,毛若兰和棠为民两人对视一番都露出了为难。
许清和是知道发生什么事儿的,他清了清嗓子,然后看着棠溪回答,“溪溪,今年我们不是换了新的店面吗?”
棠溪点头,但不着急着问原因,静候着许清和的下文。
“然后有老顾客就想问问我们做不做年夜饭。”许清和捏了捏手心,“按照我们以前的习惯是年三十开始放假到年初六的。”
年夜饭自然是不做的。
但现在棠记有了足够的地方,而且其他酒楼也接年夜饭……许清和就在想,棠记是不是也可以接呢?
“溪溪,你觉得怎么样?”平时过节,店面都是不关门的,毛若兰也会给双倍的薪水,员工大部分都是很乐意的。
毛若兰想着今年要是留下来过年的话,那就给三倍的薪水,另外红包再给多一点。
但这样的话,就是一笔不小的开资,另外毛若兰也不清楚有多少人愿意留下来。
毛若兰能确保的就是那么几个人,田招娣和陆敏两人是愿意留下来的,林大阳不想回家,也愿意留下来。
杜正义和王思康两人,只有王思康愿意留下来,杜正义可以留,但是年三十和初一要回家吃饭。这倒不是什么大问题。
“卢师傅那边我还没有问。”毛若兰诶了一声,“一直都没有时间问。”
“我明天回去问问师父。”许清和回答,“但是我觉得师父会比较想回家。” ↑返回顶部↑