在工地卖盒饭爆火了[美食] 第30节(3 / 4)
没有去成聚餐,原本萧蓉是有点心痛的,但现在她一点都不心痛,可以吃到美味的锅包肉她特别的开心。
萧蓉给朋友回了信息:【不亏不亏,我刚刚也吃到了好吃的锅包肉,下次我带你们去吃这个好吃的锅包肉,让你们震惊一下。】
——
在盒饭店那边,陈康乐她们已经卖完所有的饭菜。下午一点左右她们就结束营业,收拾东西到一点半左右就关门休息。
陈康乐上楼换了一身衣服躺在床上休息,她想起今天答应客人明天会做汤的事情,她开始考虑明天要做什么汤。
目前盒饭店大部分的客人是工地的工人,所以每次在准备做新菜品的时候,陈康乐首先考虑到的价格问题。
工人消费水平不高,在定价的时候她会尽量定低一点,但她开盒饭店也不是为了做慈善,是要盈利的。
所以在准备新菜品的时候,她会选择做一些食材不是非常贵的菜品。食材不贵不是说是用差的食材,而是说食材本身就是不是很贵的,比如秋刀鱼,就算是品质好的秋刀鱼价格也不会很贵。
现在准备做汤,陈康乐也在考虑价格的问题,她打算定价一碗两元。
便宜的价格就注定不会用到价格贵的食材,如果是牛肉汤或是鲜虾汤之类的,定价肯定不止两元一碗。
陈康乐想了好久,最终决定做紫菜肉片汤。紫菜和猪肉都是不是很贵的食材,就算只卖两块钱一碗也能赚到钱。
休息到下午两点半,林慧玲就从家里赶到盒饭店。她真的很喜欢现在的这份工作,不仅可以每天吃到美味盒饭,到休息时间的时候还可以回家休息。
林慧玲不会骑电动车,每天都是从家里慢慢散步到盒饭店。路过村里公庙的时候,林慧玲又听到村里的人在讨论陈康乐。
“你们知道陈家那孙女的盒饭店今天开业嘛,听说还挺热闹的。”
“前不久她才在工地摆摊,想不到那么快就开店了。”
“今天我路过看了一眼,里面真的挺多人的,有工地的工人,有附近小区的住户,听说还有好多城里人特意开车过来吃呢。”
“你们有人吃过她家的盒饭嘛,味道怎么样,好吃吗?”
“不知道,我们农村人都是自己在家做饭吃的,谁会无缘无故跑去饭店吃饭。”
“我听杨春霞说特别好吃,现在她家天天都吃盒饭店的盒饭。”
林慧玲想起之前她刚去陈康乐那里工作的时候,也听到这些村里人在讨论陈康乐,当时他们都说陈康乐一个大学生去摆摊卖盒饭丢脸。
现在陈康乐开盒饭店了,这些人说话好像没有那么刻薄了。
林慧玲走过去一脸笑容的说:“今天我们盒饭店开始营业,如果大家有兴趣的话,可以去品尝一下。”
虽然林慧玲不喜欢这些嘴碎的人,但这附近的人都是他们盒饭店的潜在客户,如果他们想去盒饭店吃饭的话,她当然不会拒绝。
第28章
林慧玲刚离开, 坐在公庙那边的人又聊了起来。
“大伙都是在家里吃饭的,谁会去盒饭店吃饭,又不是钱多到没处花。”李坤安翘着二郎腿悠哉的说。
李坤安今年六十多岁, 平时他都是在家里和老伴一起吃饭,一年到头几乎没有去外面吃过饭。
李亚七今年也六十多岁了,他和李坤安平时没事的时候就坐在公庙前闲聊,他老伴已经去世多年, 他有两个儿子, 两个儿子每个月都会给一些生活费给他,他自己买菜做饭吃。
“有钱就去下馆子了,谁会去吃盒饭,盒饭是那些打工人贪图方便和便宜才会吃的。”李亚七瞧不起吃盒饭,他有时候懒得做饭,都不会选择去吃盒饭, 而是去饭馆吃炒菜。
“我听说老吴他们今天吃盒饭店吃盒饭了, 好像他们都夸盒饭好吃。”李坤安八卦的说。 ↑返回顶部↑
萧蓉给朋友回了信息:【不亏不亏,我刚刚也吃到了好吃的锅包肉,下次我带你们去吃这个好吃的锅包肉,让你们震惊一下。】
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在盒饭店那边,陈康乐她们已经卖完所有的饭菜。下午一点左右她们就结束营业,收拾东西到一点半左右就关门休息。
陈康乐上楼换了一身衣服躺在床上休息,她想起今天答应客人明天会做汤的事情,她开始考虑明天要做什么汤。
目前盒饭店大部分的客人是工地的工人,所以每次在准备做新菜品的时候,陈康乐首先考虑到的价格问题。
工人消费水平不高,在定价的时候她会尽量定低一点,但她开盒饭店也不是为了做慈善,是要盈利的。
所以在准备新菜品的时候,她会选择做一些食材不是非常贵的菜品。食材不贵不是说是用差的食材,而是说食材本身就是不是很贵的,比如秋刀鱼,就算是品质好的秋刀鱼价格也不会很贵。
现在准备做汤,陈康乐也在考虑价格的问题,她打算定价一碗两元。
便宜的价格就注定不会用到价格贵的食材,如果是牛肉汤或是鲜虾汤之类的,定价肯定不止两元一碗。
陈康乐想了好久,最终决定做紫菜肉片汤。紫菜和猪肉都是不是很贵的食材,就算只卖两块钱一碗也能赚到钱。
休息到下午两点半,林慧玲就从家里赶到盒饭店。她真的很喜欢现在的这份工作,不仅可以每天吃到美味盒饭,到休息时间的时候还可以回家休息。
林慧玲不会骑电动车,每天都是从家里慢慢散步到盒饭店。路过村里公庙的时候,林慧玲又听到村里的人在讨论陈康乐。
“你们知道陈家那孙女的盒饭店今天开业嘛,听说还挺热闹的。”
“前不久她才在工地摆摊,想不到那么快就开店了。”
“今天我路过看了一眼,里面真的挺多人的,有工地的工人,有附近小区的住户,听说还有好多城里人特意开车过来吃呢。”
“你们有人吃过她家的盒饭嘛,味道怎么样,好吃吗?”
“不知道,我们农村人都是自己在家做饭吃的,谁会无缘无故跑去饭店吃饭。”
“我听杨春霞说特别好吃,现在她家天天都吃盒饭店的盒饭。”
林慧玲想起之前她刚去陈康乐那里工作的时候,也听到这些村里人在讨论陈康乐,当时他们都说陈康乐一个大学生去摆摊卖盒饭丢脸。
现在陈康乐开盒饭店了,这些人说话好像没有那么刻薄了。
林慧玲走过去一脸笑容的说:“今天我们盒饭店开始营业,如果大家有兴趣的话,可以去品尝一下。”
虽然林慧玲不喜欢这些嘴碎的人,但这附近的人都是他们盒饭店的潜在客户,如果他们想去盒饭店吃饭的话,她当然不会拒绝。
第28章
林慧玲刚离开, 坐在公庙那边的人又聊了起来。
“大伙都是在家里吃饭的,谁会去盒饭店吃饭,又不是钱多到没处花。”李坤安翘着二郎腿悠哉的说。
李坤安今年六十多岁, 平时他都是在家里和老伴一起吃饭,一年到头几乎没有去外面吃过饭。
李亚七今年也六十多岁了,他和李坤安平时没事的时候就坐在公庙前闲聊,他老伴已经去世多年, 他有两个儿子, 两个儿子每个月都会给一些生活费给他,他自己买菜做饭吃。
“有钱就去下馆子了,谁会去吃盒饭,盒饭是那些打工人贪图方便和便宜才会吃的。”李亚七瞧不起吃盒饭,他有时候懒得做饭,都不会选择去吃盒饭, 而是去饭馆吃炒菜。
“我听说老吴他们今天吃盒饭店吃盒饭了, 好像他们都夸盒饭好吃。”李坤安八卦的说。 ↑返回顶部↑