开局食摊，郎君靠捡（美食） 第7节（3 / 4）
“你睡了好久，现在都过午时啦！早上我让掬月买了只鸡回来，正炖着汤呢，你想怎么吃？”
萧屹心中纷乱，也没什么胃口，只从善如流地改了口，“我但凭小娘子做主。”
只要能和小娘子说话更亲近，自然是好的，萧屹心想。
只要这郎君还愿意和我说话，问题就不大，关鹤谣心想。
而且他可真会说话，会好好说话的人，最招人喜欢。
她知道他怕是着实没有胃口，又不忍驳她好意。能把“随便”说得比“听你的”还好听，应该就是这句“我但凭小娘子做主”了吧。
“行！”关鹤谣猛起身，豪气万千撂下一句“你等着！”就夺门而出。
还有什么，能比做病号饭更让一个厨师的热血熊熊燃烧呢？
*——*——*
厨房里鸡汤散出阵阵肉香，诱人不已。
禽货摊老板和她们相熟，给掬月挑了一只甚是肥美的母鸡，只加了一点鲜笋炖着，就这样浓香扑鼻。一个多月没吃过鸡肉的关鹤谣两眼直放绿光，最后还是擦擦嘴角，强迫自己以病号为先。
她在自己这方小天地转了两圈，正好有鸡汤，就决定给萧屹做一道“梅花汤饼”。
源自《山家清供》的古方，可算得上是宋朝网红汤点，文青挚爱了。
有营养、好消化又风雅有趣，想来能让他有些食欲。
关鹤谣翻出一个厚油纸密封的瓷坛子，满脸期待地打开。
启坛瞬间，清香馥郁，令人仿佛置身于缤纷落英之间。
这是她去岁冬腌制的梅花。
摘腊月时分半开的早梅，连花蒂一起码入瓷坛子。码一层花，撒一层盐，层层叠叠直到坛口，密封放在阴凉处。
关鹤谣其人，本就对可以随意摘取的食材没有抵抗力，她在现世又是开私房菜馆的，要想尽一切办法节约成本。
因此人生信条之一就是“有便宜不占王八蛋”。
春天漫山挖野菜，夏天水库捞鱼虾。
秋天林中采蘑菇，冬天雪地捡山楂。
所以当她看到关府里那几棵梅树的时候，早早就惦记上了。
她怎么着也是府里的二娘子，却做贼似的偷摘府里的梅花，差点把那几棵梅树薅成秃瓢。
下手狠，收获大，她做了满满两大坛，一甜一咸。
甜的留着做糕饼，咸的就是为了做这梅花汤饼。
关鹤谣取出十来朵盐渍梅花，切碎了加清水烧开。之后滤除梅花，用这花汤和面。
滚烫的花汤和面，面团自然更柔软一些。她没费什么力气，就擀出一个个又薄又韧的小饺子皮，叠在一起用模具切成梅花形状。
取一小锅，加几勺鸡汤烧开，把梅花面片在里滚一遭，撒上几瓣梅花瓣，这汤饼就成了。
掐腰看着这碗汤饼，关鹤谣欣慰不已，“这么长时间，可算把你做出来啦！” ↑返回顶部↑
萧屹心中纷乱，也没什么胃口，只从善如流地改了口，“我但凭小娘子做主。”
只要能和小娘子说话更亲近，自然是好的，萧屹心想。
只要这郎君还愿意和我说话，问题就不大，关鹤谣心想。
而且他可真会说话，会好好说话的人，最招人喜欢。
她知道他怕是着实没有胃口，又不忍驳她好意。能把“随便”说得比“听你的”还好听，应该就是这句“我但凭小娘子做主”了吧。
“行！”关鹤谣猛起身，豪气万千撂下一句“你等着！”就夺门而出。
还有什么，能比做病号饭更让一个厨师的热血熊熊燃烧呢？
*——*——*
厨房里鸡汤散出阵阵肉香，诱人不已。
禽货摊老板和她们相熟，给掬月挑了一只甚是肥美的母鸡，只加了一点鲜笋炖着，就这样浓香扑鼻。一个多月没吃过鸡肉的关鹤谣两眼直放绿光，最后还是擦擦嘴角，强迫自己以病号为先。
她在自己这方小天地转了两圈，正好有鸡汤，就决定给萧屹做一道“梅花汤饼”。
源自《山家清供》的古方，可算得上是宋朝网红汤点，文青挚爱了。
有营养、好消化又风雅有趣，想来能让他有些食欲。
关鹤谣翻出一个厚油纸密封的瓷坛子，满脸期待地打开。
启坛瞬间，清香馥郁，令人仿佛置身于缤纷落英之间。
这是她去岁冬腌制的梅花。
摘腊月时分半开的早梅，连花蒂一起码入瓷坛子。码一层花，撒一层盐，层层叠叠直到坛口，密封放在阴凉处。
关鹤谣其人，本就对可以随意摘取的食材没有抵抗力，她在现世又是开私房菜馆的，要想尽一切办法节约成本。
因此人生信条之一就是“有便宜不占王八蛋”。
春天漫山挖野菜，夏天水库捞鱼虾。
秋天林中采蘑菇，冬天雪地捡山楂。
所以当她看到关府里那几棵梅树的时候，早早就惦记上了。
她怎么着也是府里的二娘子，却做贼似的偷摘府里的梅花，差点把那几棵梅树薅成秃瓢。
下手狠，收获大，她做了满满两大坛，一甜一咸。
甜的留着做糕饼，咸的就是为了做这梅花汤饼。
关鹤谣取出十来朵盐渍梅花，切碎了加清水烧开。之后滤除梅花，用这花汤和面。
滚烫的花汤和面，面团自然更柔软一些。她没费什么力气，就擀出一个个又薄又韧的小饺子皮，叠在一起用模具切成梅花形状。
取一小锅，加几勺鸡汤烧开，把梅花面片在里滚一遭，撒上几瓣梅花瓣，这汤饼就成了。
掐腰看着这碗汤饼，关鹤谣欣慰不已，“这么长时间，可算把你做出来啦！” ↑返回顶部↑