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  思考良久,夏云霄道:你看啊,我们现在的价格,早餐是80,午餐和晚餐都是100块。要从这个价位忽然上涨到一两千,恐怕有些顾客心理上接受不了。
  姜子文皱起眉头,思考片刻,说:夏总的担忧也有道理。要不然再加入单人套餐?套餐包含一主食,两荤一素一汤一果盘。定价488。
  夏云霄:
  吴力在旁边说:夏总,您可能不知道,之前在天之味,一盘醇品玉兰都要卖128。
  醇品玉兰是?
  笋条,十根。这么大。吴力竖起小拇指比了一下,强调:还相当受顾客欢迎。
  夏云霄:@#¥%*
  尼玛照那个做法,一颗竹笋至少能做两盘,那就是256块???
  他忽然觉得自己从前是不是卖的有点儿亏?
  纠结片刻,夏云霄拍板。
  行吧,就按照你们说的定价来。不过,为了给众食客一个缓冲期,明天的三餐先做个新品尝鲜价,半价优惠吧。从后天起,餐厅正价收费。
  姜主厨提到的套餐,也加上。餐厅面积大,拿出一个扇区作为套餐专区吧。另外,今晚会试菜对吧?
  姜子文:是的。
  成品做好之后,VR视频拍给我,我把它放到宣传片里面去。
  好的。
  等他们把种种细节确定完毕,已经接近晚上九点。
  天之味餐厅。
  白宏宇和郑美韶坐在办公室内,查看今日的监控画面。
  郑美韶看了半晌也没看出个所以然,不耐烦了,那些人到底来没有?
  白宏宇目不转睛盯着投影中的倍速播放,我只知道一共是七个人,但具体是哪些人,那边的人不敢透露。
  今晚来吃饭的有七人团吗?
  白宏宇摇头,有六人的,八人的,就是没有七个人的。
  高主厨交代好明天的采买事宜,走进来了,见他们还在看,不由得扶着啤酒肚笑了笑,挤出硕大的眼袋。
  不用担心,上星是肯定没问题的。
  白宏宇赶紧收起监控画面,迎上去,感激地说道:真是太感谢您了,高先生,如果不是您赶来救场,今晚真不知道该怎么办了。
  小事,小事。如果没有其他问题,我先走了?
  好的,明天见。
  高主厨提起包,心情愉悦地离开。
  郑美韶不满地抱怨,他一个人就占了60%的分红权,救场不是应该的?还给他道什么谢?
  白宏宇赶紧往外看,确认高主厨听不见,才说:可别这么说,要是不小心被他听到了,多的都是麻烦。 ↑返回顶部↑

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