星际第一幼儿园[美食] 第29节（2 / 4）
行吧，自己包自己吃，她也没必要再说什么。
一边包着粽子，林黎也不忘告诉小朋友们端午节的来源，林黎和他们讲，屈原身怀亡国之痛抱石投江，人们为了保护他的尸身，才有了粽子。
林小小十分感性的开口：“姐姐，那我们要多包一些粽子，保护屈原爷爷。”
“好啊。”
林黎一边手里自己包着，一边还要再帮小朋友们把包好的粽子用线裹紧一些，粽子还是绑的越紧越好吃，松了味道米漏出来，味道就不好了。
一起干活就是效率高，一上午的时间大家说说笑笑，两大盆的糯米就全部包好了，整整齐齐的按照味道放在三个不同的锅里。
林黎添上没过粽子的水，放到炉子上盖好锅盖开煮。
粽子包完了，这还没有结束，过节了，自然要多准备些好吃的。
林黎又变出来一大盆肉馅：“我们来做炸小肉丸吃好不好！”
锅里的油很快就烧至冒泡，林黎把调好的馅，挤出肉丸一个一个放进去，圆咕隆冬的肉丸，在锅里上下翻腾，没一会儿就变得金黄。
林黎把锅里的丸子捞出来放在一旁，姬明澜就迫不及待地想伸手去拿。
“黎黎姐姐好了吗，好了吗？”
“再稍等一下，小肉丸要炸脆了才好吃。”
“好哦。”姬明澜听话地收回手，眼睛却一眨不眨地盯着锅里。
一盆肉馅，分了两锅才放完。第一遍，肉丸被炸制定型。第二遍，林黎加大火力，锅里油温不断升高，等到微微冒烟的时候，把两锅肉丸一起倒进了锅里。
肉丸下锅发出“滋啦”的声音，小朋友们齐齐后退一步，有点吓人。
二次复炸的速度就快多了，林黎拿着长筷子眯着眼在锅里挑选。挑了五个已经炸的金黄酥脆的肉丸出来，递给小朋友们。
姬明澜有些心急，直接用手抓了个小肉丸放到嘴里，他嚼的很用力，腮帮子鼓鼓的像个包子，看样子很是可爱。
丸子的外皮又酥又焦，里面却又软软嫩嫩，还保留着汁水，刚从锅里捞出来，姬明澜被烫的吐着舌头嘶哈嘶哈，却还是不愿意放慢进食的动作。
五个小肉丸，一人一个，还不够崽崽们塞牙缝的。
小肉丸刚下锅，炸好的速度还没有那么快，林黎拿着筷子，一刻不停地给他们夹，但熟的速度还是跟不上吃的速度。
小朋友们端着碗，眼巴巴地守在油锅前看着，小肉丸一到手就狼吞虎咽，后面更是为了肉丸的所属权差点要打起来。
林黎可不敢让他们在油锅旁捣乱，万幸锅里的肉丸大部队此刻也出锅了。
林黎直接拿起大漏勺，把它们一网打尽。
这下人人有份应有尽有，终于不用再打架了。
小肉丸炸的焦香酥脆，一口一个让人吃了就停不下来，林黎也忍不住吃了好几个。
小朋友们吃得满嘴留香，这边锅里的粽子也快好了，散发出一股清淡的米香气，还有淡淡的竹子香味。
壮壮闻着空气里的味道，感觉自己还能再吃下几个小肉丸。
锅里的粽子香味越来越浓，小朋友们都等不及了，一会儿来问一句熟了没，林黎却十分耐心，看着粽子煮到时间。又放在锅里焖了半个小时之后，才打开锅盖。
为什么这么小心翼翼？当然是害怕小朋友们包的那些形状各异，或大或小的粽子不熟呀。 ↑返回顶部↑
一边包着粽子，林黎也不忘告诉小朋友们端午节的来源，林黎和他们讲，屈原身怀亡国之痛抱石投江，人们为了保护他的尸身，才有了粽子。
林小小十分感性的开口：“姐姐，那我们要多包一些粽子，保护屈原爷爷。”
“好啊。”
林黎一边手里自己包着，一边还要再帮小朋友们把包好的粽子用线裹紧一些，粽子还是绑的越紧越好吃，松了味道米漏出来，味道就不好了。
一起干活就是效率高，一上午的时间大家说说笑笑，两大盆的糯米就全部包好了，整整齐齐的按照味道放在三个不同的锅里。
林黎添上没过粽子的水，放到炉子上盖好锅盖开煮。
粽子包完了，这还没有结束，过节了，自然要多准备些好吃的。
林黎又变出来一大盆肉馅：“我们来做炸小肉丸吃好不好！”
锅里的油很快就烧至冒泡，林黎把调好的馅，挤出肉丸一个一个放进去，圆咕隆冬的肉丸，在锅里上下翻腾，没一会儿就变得金黄。
林黎把锅里的丸子捞出来放在一旁，姬明澜就迫不及待地想伸手去拿。
“黎黎姐姐好了吗，好了吗？”
“再稍等一下，小肉丸要炸脆了才好吃。”
“好哦。”姬明澜听话地收回手，眼睛却一眨不眨地盯着锅里。
一盆肉馅，分了两锅才放完。第一遍，肉丸被炸制定型。第二遍，林黎加大火力，锅里油温不断升高，等到微微冒烟的时候，把两锅肉丸一起倒进了锅里。
肉丸下锅发出“滋啦”的声音，小朋友们齐齐后退一步，有点吓人。
二次复炸的速度就快多了，林黎拿着长筷子眯着眼在锅里挑选。挑了五个已经炸的金黄酥脆的肉丸出来，递给小朋友们。
姬明澜有些心急，直接用手抓了个小肉丸放到嘴里，他嚼的很用力，腮帮子鼓鼓的像个包子，看样子很是可爱。
丸子的外皮又酥又焦，里面却又软软嫩嫩，还保留着汁水，刚从锅里捞出来，姬明澜被烫的吐着舌头嘶哈嘶哈，却还是不愿意放慢进食的动作。
五个小肉丸，一人一个，还不够崽崽们塞牙缝的。
小肉丸刚下锅，炸好的速度还没有那么快，林黎拿着筷子，一刻不停地给他们夹，但熟的速度还是跟不上吃的速度。
小朋友们端着碗，眼巴巴地守在油锅前看着，小肉丸一到手就狼吞虎咽，后面更是为了肉丸的所属权差点要打起来。
林黎可不敢让他们在油锅旁捣乱，万幸锅里的肉丸大部队此刻也出锅了。
林黎直接拿起大漏勺，把它们一网打尽。
这下人人有份应有尽有，终于不用再打架了。
小肉丸炸的焦香酥脆，一口一个让人吃了就停不下来，林黎也忍不住吃了好几个。
小朋友们吃得满嘴留香，这边锅里的粽子也快好了，散发出一股清淡的米香气，还有淡淡的竹子香味。
壮壮闻着空气里的味道，感觉自己还能再吃下几个小肉丸。
锅里的粽子香味越来越浓，小朋友们都等不及了，一会儿来问一句熟了没，林黎却十分耐心，看着粽子煮到时间。又放在锅里焖了半个小时之后，才打开锅盖。
为什么这么小心翼翼？当然是害怕小朋友们包的那些形状各异，或大或小的粽子不熟呀。 ↑返回顶部↑