燕辞归 第183节(1 / 4)

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  这就把徐简问倒了。
  他道:“早年间,她是辅国公府里的厨娘,在我出生之前,她就因嫁人出府了。
  直到前几年,祖父病中怀念老口味,让人来桃核斋后院请她做两道菜尝尝,我才知道这里。
  祖父临终前交代过,何家人端正、足以信赖。
  尝过她的手艺后,我也习惯来这儿用饭。
  至于她在当国公府厨娘之前,又在哪儿当差,你若想知道,等下把嬷嬷叫来问问。”
  林云嫣道:“嬷嬷炖汤的口味,与我幼年在慈宁宫里喝的汤,很是相像。”
  徐简闻言,眉梢微微一扬。
  而后,他就见林云嫣拿起筷子,夹了一口糖醋肉。
  林云嫣用饭很斯文,细嚼慢咽的,她正细细品着,看起来十分认真。
  认真得叫徐简都好奇,这糖醋肉到底能品出什么端倪来。
  这么想着,徐简也夹了一块尝了。
  比往日味道浓郁,自然也是好吃的。
  “醋多、糖也重,”林云嫣道,“我有好些年没吃过这样的了。”
  说着,她又尝了别的。
  等几道菜色全都尝了一遍,林云嫣下了判断:“嬷嬷做菜的调味,很合皇太后的心意。”
  皇太后口味重,她就好这一口。
  只是对幼年的林云嫣来说,饮食上不能全跟着皇太后来。
  等她稍长大一些,才渐渐地没有那么讲究,也喜欢跟着皇太后用膳。
  可惜,这种浓郁口味也没用几年。
  皇太后上年纪了,御医们千叮咛万嘱咐的,让她口轻些,莫要跟年轻时候似的。
  娘娘烦不胜烦,却也知道身体要紧,这四五年来慢慢调整着。
  现今,慈宁宫里摆桌,也没有从前那等浓郁滋味了。
  今天,林云嫣突然尝到曾经那样的味道,怀念自是怀念,同时也心中也满是疑问。
  不确实是不是年头久了、自己尝错了,才会拧着眉头,仔细分辨。
  “厨艺需要练习,”林云嫣道,“没有重复地做过大量的好菜,技巧无法纯熟。”
  好菜,需要好料,需要钱。
  哪家师父收个弟子,能让她烧菜如烧银子?
  国公府倒是有那个家底。
  只是,老国公爷病中念念,可见在何家嬷嬷嫁人之后,国公府里的厨子做菜,并非同一路口味。 ↑返回顶部↑

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