第20节（2 / 4）
鸟巢头这才发现，自己的手艺远不如王佳琪，同样的一个骨肉相连的配方，王佳琪却能做得让大多数人叫好，自己的烧烤只能让味觉迟钝的人觉得好吃。
王佳琪觉得鸟巢头的味觉是挺灵敏的，涮烤的技术也不错，却忽视了最基础的刀工。
野路子出身的厨师常常基础不牢固，像鸟巢头这样有天赋却输在基础刀工上的厨师比比皆是。
经过王佳琪的一番指导，鸟巢头对王佳琪更是心服口服。
“你现在已经是我们店的学徒了，还不知道你叫什么呢。”王佳琪觉得总不可能一直叫他鸟巢头，就问了下他的名字。
“严朔，严肃的严，朔风的朔。”
“严朔吧，你放心，成了我们店的学徒待遇绝对好，不仅能学到各种菜肴，工资还比其他地方的学徒工资要高。”王佳琪说着在他们店当学徒的好处。
“嗯，只要你能教我怎样提高厨艺水平就好，其他的我不在乎。”严朔只对厨艺有关的事感兴趣。
“那是必须的啊，对了，你准备什么时候来店里当学徒？”王佳琪想问问严朔什么时候能来店里，到时候她好给他安排培训计划。
“明天就来。”严朔很干脆地回答道。
王佳琪听严朔明天就要来店里，决定立马拟一套培训计划，严朔的味觉虽不及王佳琪的味觉灵敏，但是能尝出“好味道”烤肉的材料也是件非常难得的事，并不是谁都能一下尝出一道菜中有什么材料的。
即使学习能力很强的谷雨，也不可能把舌头练到尝了道菜就报出其中放了什么材料的程度，严朔拥有的这种个人天赋对于一个厨师而言绝对是极大的助力。
像严朔这样的人，只要稍微培训一下基础就行了，本来王佳琪还觉得光韩阳一个学徒是不够支撑“好味道”开一家分店，但有了严朔之后，王佳琪倒是相信等到了明年一定能开一家分店。
☆、第26章 开洋馄饨
冬天过了八点之后，来枫林街吃夜排档的人就少了许多，此时冷清的街道上只有两三个摊子闪着昏暗的光芒，看起来也是要收摊了。
严硕来到了一家烧烤摊前，烧烤摊的摊主是一个膀大腰圆的魁梧大汉，看严硕过来了就咧嘴一笑。
这大汉看起来十分的凶神恶煞，笑起来更是让人觉得这笑容也是阴测测的，严硕站在大汉面前竟然一点都不怵。
“快来帮我收拾一下战车。”魁梧大汉似乎跟严硕很熟的样子。
枫林街小吃摊的摊主们喜欢把自己的餐车说成是战车，每个摊主都很宝贝自己的战车，这些战车大多是买来的，当然也有动手能力强的摊主自己去五金店买了材料做出来的。
魁梧大汉的战车就是他自己做的，他的战车保养的很好，干净，没有一丝油污。
严硕听了魁梧大汉的话，就帮忙把烧烤炉搬到了战车上。
“硕子，今天没有你来做烧烤，生意都少了好多啊，那些小女生看只有我一个人在，倒是吓得不敢来买烤串了。”大汉一边收拾塑料桌椅，一边打趣道。
“大牛，你的手艺不错，不会没人来买烤串的。”严硕回答道。
“嗨，我的手艺好也比不上你的样貌好啊，你都能帅得当饭吃了，小女生们只买你的帐，我嘛就算了。”
的确，大牛往烧烤摊前一站，就能吓得食客不敢上前买烤串，但是吃过大牛手艺的人都会说好。
严硕则是既有手艺又有样貌，也正是因为严硕，大牛的烧烤摊生意才会这么火爆，现在一离了严硕，烧烤摊的生意下降了也不是调侃。
“硕子，你什么时候学到手艺啊，没你来做烧烤，生意都少了两成呢。”
前几天，严硕说自己吃到了不错的蜜汁烤肉，就表示自己要去那家店学技术。
大牛知道严硕所说的学技术就是去把那家店的烧烤材料尝出来，回来自己做，没想到这次不比以前，严硕尝出了材料也没办法还原烧烤的味道。
“学到了。” ↑返回顶部↑
王佳琪觉得鸟巢头的味觉是挺灵敏的，涮烤的技术也不错，却忽视了最基础的刀工。
野路子出身的厨师常常基础不牢固，像鸟巢头这样有天赋却输在基础刀工上的厨师比比皆是。
经过王佳琪的一番指导，鸟巢头对王佳琪更是心服口服。
“你现在已经是我们店的学徒了，还不知道你叫什么呢。”王佳琪觉得总不可能一直叫他鸟巢头，就问了下他的名字。
“严朔，严肃的严，朔风的朔。”
“严朔吧，你放心，成了我们店的学徒待遇绝对好，不仅能学到各种菜肴，工资还比其他地方的学徒工资要高。”王佳琪说着在他们店当学徒的好处。
“嗯，只要你能教我怎样提高厨艺水平就好，其他的我不在乎。”严朔只对厨艺有关的事感兴趣。
“那是必须的啊，对了，你准备什么时候来店里当学徒？”王佳琪想问问严朔什么时候能来店里，到时候她好给他安排培训计划。
“明天就来。”严朔很干脆地回答道。
王佳琪听严朔明天就要来店里，决定立马拟一套培训计划，严朔的味觉虽不及王佳琪的味觉灵敏，但是能尝出“好味道”烤肉的材料也是件非常难得的事，并不是谁都能一下尝出一道菜中有什么材料的。
即使学习能力很强的谷雨，也不可能把舌头练到尝了道菜就报出其中放了什么材料的程度，严朔拥有的这种个人天赋对于一个厨师而言绝对是极大的助力。
像严朔这样的人，只要稍微培训一下基础就行了，本来王佳琪还觉得光韩阳一个学徒是不够支撑“好味道”开一家分店，但有了严朔之后，王佳琪倒是相信等到了明年一定能开一家分店。
☆、第26章 开洋馄饨
冬天过了八点之后，来枫林街吃夜排档的人就少了许多，此时冷清的街道上只有两三个摊子闪着昏暗的光芒，看起来也是要收摊了。
严硕来到了一家烧烤摊前，烧烤摊的摊主是一个膀大腰圆的魁梧大汉，看严硕过来了就咧嘴一笑。
这大汉看起来十分的凶神恶煞，笑起来更是让人觉得这笑容也是阴测测的，严硕站在大汉面前竟然一点都不怵。
“快来帮我收拾一下战车。”魁梧大汉似乎跟严硕很熟的样子。
枫林街小吃摊的摊主们喜欢把自己的餐车说成是战车，每个摊主都很宝贝自己的战车，这些战车大多是买来的，当然也有动手能力强的摊主自己去五金店买了材料做出来的。
魁梧大汉的战车就是他自己做的，他的战车保养的很好，干净，没有一丝油污。
严硕听了魁梧大汉的话，就帮忙把烧烤炉搬到了战车上。
“硕子，今天没有你来做烧烤，生意都少了好多啊，那些小女生看只有我一个人在，倒是吓得不敢来买烤串了。”大汉一边收拾塑料桌椅，一边打趣道。
“大牛，你的手艺不错，不会没人来买烤串的。”严硕回答道。
“嗨，我的手艺好也比不上你的样貌好啊，你都能帅得当饭吃了，小女生们只买你的帐，我嘛就算了。”
的确，大牛往烧烤摊前一站，就能吓得食客不敢上前买烤串，但是吃过大牛手艺的人都会说好。
严硕则是既有手艺又有样貌，也正是因为严硕，大牛的烧烤摊生意才会这么火爆，现在一离了严硕，烧烤摊的生意下降了也不是调侃。
“硕子，你什么时候学到手艺啊，没你来做烧烤，生意都少了两成呢。”
前几天，严硕说自己吃到了不错的蜜汁烤肉，就表示自己要去那家店学技术。
大牛知道严硕所说的学技术就是去把那家店的烧烤材料尝出来，回来自己做，没想到这次不比以前，严硕尝出了材料也没办法还原烧烤的味道。
“学到了。” ↑返回顶部↑