第134节（3 / 4）
这一桌子的饭菜，放在方田村厉害得不行。十里八村，过年都不带这么嚯嚯的。便是在湖市里，一般人家就算宴客，也做不到这般丰盛。
轮到坐位置时，柴英秀带着方小博，方春笋尚玉华夫妻自是坐一块儿，方夏不用凳子，轮椅还有点占地。
关山海端着碗饭，目光偷瞥了一眼身边的方秋椒。
他面上还算平静，但心里可真就平静不下来了。
他头一回跟小丫头这么坐，还是当着她家人的面，就好像、好像新女婿上门似的……
柴英秀唤了一声：“小关，吃猪蹄啊！”
“哦哦，好。婶子先破盘吧？”关山海知道这边的习俗。
肉菜还得大人们先尝尝，当是破盘。实际上是怕小孩们馋嘴，一下子全都给吃了，家里劳力吃不上，才渐渐衍生出来的习俗。
柴英秀笑着道：“小关知道得可真多。”
说着话，柴英秀先夹起一块小的猪蹄。
猪蹄的每一块肉都有皮，盛在碗里已能看得到猪皮的胶质都熬煮了出来，光泽红润亮眼。
只见那块小猪蹄，在筷子上颤巍巍，满是软嘟嘟的肉感。
然后被柴英秀送进嘴里。
一入口，香喷喷的肉味就馋得人喉咙一开。
咬一口
表皮软弹，口感软糯，满嘴都是香喷喷的肉味！
嘴巴都有种要被黏住的感觉，但一点儿不会觉得腻，只有满嘴的香。
柴英秀解决掉这块猪蹄，这才开口道：“大口吃肉的香，我今天算是尝到了！”
不知道什么时候，方家人都有了看别人吃第一口表情的习惯。仿佛是看着，就能提前得知食物的滋味一般。
不过这般看着就很开胃。
看得更饿的大家向着猪蹄下筷。
猪蹄是自然的红润色泽，上面沾着浓收的汤底，也是带着香气的。
那大块的猪蹄，得用筷子轻轻一戳，戳破猪皮，再一划，撕下一块来。
其实每个人都知道方秋椒做菜好吃这事了，但第一次尝到这么肉香十足的猪蹄，大家心里还是忍不住一通狂夸。
——这猪蹄太香了吧！椒椒太厉害了！
每个人都吃得一脸幸福，供桌上，也有两块猪蹄飘着香气。
方秋椒自己吃着猪蹄，也特别满足。
高压锅很给力，猪蹄在嘴里随便一咬，就能骨肉分离，一点儿没有吃上面的困难。
猪蹄处的肉特别香，筋也被高压锅炖到了，吃着口感软弹。
先跟着糖色加的盐，更是让猪蹄的入味做得极好，不是寡淡的肉香。 ↑返回顶部↑
轮到坐位置时，柴英秀带着方小博，方春笋尚玉华夫妻自是坐一块儿，方夏不用凳子，轮椅还有点占地。
关山海端着碗饭，目光偷瞥了一眼身边的方秋椒。
他面上还算平静，但心里可真就平静不下来了。
他头一回跟小丫头这么坐，还是当着她家人的面，就好像、好像新女婿上门似的……
柴英秀唤了一声：“小关，吃猪蹄啊！”
“哦哦，好。婶子先破盘吧？”关山海知道这边的习俗。
肉菜还得大人们先尝尝，当是破盘。实际上是怕小孩们馋嘴，一下子全都给吃了，家里劳力吃不上，才渐渐衍生出来的习俗。
柴英秀笑着道：“小关知道得可真多。”
说着话，柴英秀先夹起一块小的猪蹄。
猪蹄的每一块肉都有皮，盛在碗里已能看得到猪皮的胶质都熬煮了出来，光泽红润亮眼。
只见那块小猪蹄，在筷子上颤巍巍，满是软嘟嘟的肉感。
然后被柴英秀送进嘴里。
一入口，香喷喷的肉味就馋得人喉咙一开。
咬一口
表皮软弹，口感软糯，满嘴都是香喷喷的肉味！
嘴巴都有种要被黏住的感觉，但一点儿不会觉得腻，只有满嘴的香。
柴英秀解决掉这块猪蹄，这才开口道：“大口吃肉的香，我今天算是尝到了！”
不知道什么时候，方家人都有了看别人吃第一口表情的习惯。仿佛是看着，就能提前得知食物的滋味一般。
不过这般看着就很开胃。
看得更饿的大家向着猪蹄下筷。
猪蹄是自然的红润色泽，上面沾着浓收的汤底，也是带着香气的。
那大块的猪蹄，得用筷子轻轻一戳，戳破猪皮，再一划，撕下一块来。
其实每个人都知道方秋椒做菜好吃这事了，但第一次尝到这么肉香十足的猪蹄，大家心里还是忍不住一通狂夸。
——这猪蹄太香了吧！椒椒太厉害了！
每个人都吃得一脸幸福，供桌上，也有两块猪蹄飘着香气。
方秋椒自己吃着猪蹄，也特别满足。
高压锅很给力，猪蹄在嘴里随便一咬，就能骨肉分离，一点儿没有吃上面的困难。
猪蹄处的肉特别香，筋也被高压锅炖到了，吃着口感软弹。
先跟着糖色加的盐，更是让猪蹄的入味做得极好，不是寡淡的肉香。 ↑返回顶部↑