第20节（4 / 4）

  “恩，做的很好。”青衣接回勺子摸了摸秀秀的头，继续下一个步骤，“然后是放生姜，大葱和料酒。再转小火炖一到两时辰。途中可以放一点醋，这样骨头中的精华就可以融进汤里。最后出锅前放点盐。这样就大功告成了。”
  “哇，闻起来好香！”秀秀抽了抽鼻子，兴奋的望着那锅肉骨头在汤水里轻轻摇摆，噗噜噗噜的滚水声音，加上那馋人的香味，引得秀秀忍不住摸了摸肚子望着青衣巴巴道，“青衣姐姐，我饿了。”
  青衣从炖好的锅子里给秀秀盛了碗骨头汤，里面有她特意放的土豆和萝卜和一小截筒子骨，熬够了时辰的骨头汤呈现出浅浅的奶白色，偶有细碎的骨髓和肉末在汤水中飘荡。
  这么冷的天气里，喝上几口热热的骨头汤，身子马上就暖和了。
  秀秀接了碗就不再缠着青衣了，于是青衣松了口气，又盛了一海碗的骨头汤，多多放了几根肉骨头，准备端出去给黑三郎享用了。 ↑返回顶部↑