在荒野干饭走红了 第20节（3 / 4）
盐焗鹌鹑蛋登上热一后，排名第一的动态是一个普通网友发的——
【哈哈哈，我记得粗盐刚出来的时候，大家都在吐槽科学院，结果现在抢断货了。不得不说，乔染真的厉害，居然还能用粗盐做那么好吃的复古美食。】
下面最火热一条回复是——
【所以，食材调料都无罪，主要看厨师怎么用，非要论罪，那定然是技术菜为原罪。我突然对厨师协会那帮人有点失望，全星系最好的厨师都在那了吧，拿着普通人一辈子都赚不到的酬劳，连粗盐怎么用都不会】
科学院的工作人员暗戳戳地给两条留言点个赞。
当然，也有不服气的——
【那个乔染之前听都没听过，她连星级都没有。做出来的东西好吃又怎么样，谁知道她是不是偷偷在里面下了诱导剂？】
诱导剂能让人上瘾，而且还会危害人体危害，所以在华夏星系属于违禁品。
有人看到这回复立即就怒了，把黑子喷得渣都不剩。
【在？有证据吗？】
【乔染每次做美食观众都可以360°无死角观看，你要是眼睛不用的话，可以捐给有需要的人呢】
【可能别人也不要，毕竟是瞎眼】
……
很快，信口雌黄的黑子就认怂自己删掉微博。
黑子：怕了怕了。
而此时。
乔染早上吃的盐焗蛋已经消化得差不多，开始准备午饭。
她房子门口有一块特别大的石头，高度到她大腿处，顶面又宽又平，正好可以用来当桌子。
乔染锅里烧热水，然后把一条肥瘦相间的五花肉从空间里拿出来。
没观摩到杀猪过程的观众们看着乔染手里突然出现的东西——
【这是啥？我错过了什么？】
【等等，我有个大胆的猜测，这该不会是，昨晚那头异兽吧】
【染染说昨天那头是野猪，我刚刚去商城搜了下猪肉的照片，还真的有点像！】
……
“是啊，就是野猪肉。”乔染把五花肉表皮那面贴在烧热的锅底烫烙，这样可以去掉那层皮腥味，“恭喜答对，等一下请大家尝尝红烧肉。”
【欧耶！】
【红烧肉，这名字听起来就很好吃，已经迫不及待了】
乔染把五花肉烙出金黄色后放在水里面清洗下，再把肉条切成小块厚状和清水一起放锅里，扔进几片生姜烧热把血水给焯出来，过一会儿撇掉上面那层浮沫彻底去腥，紧接着将五花肉捞上来放在一边控水。
【感觉这样也可以吃了】
“可以是可以，不过没什么味道。”乔染在锅里重新倒冷油，然后加入一点八角、香叶和桂皮，用油温慢慢将香味给爆出来，又把五花肉也放进锅里，用火将其煸炒，伴随着油温的滋啦声，肉块被逼出一点油水，表面逐渐出现一层浅浅的焦黄色。 ↑返回顶部↑
【哈哈哈，我记得粗盐刚出来的时候，大家都在吐槽科学院，结果现在抢断货了。不得不说，乔染真的厉害，居然还能用粗盐做那么好吃的复古美食。】
下面最火热一条回复是——
【所以，食材调料都无罪，主要看厨师怎么用，非要论罪，那定然是技术菜为原罪。我突然对厨师协会那帮人有点失望，全星系最好的厨师都在那了吧，拿着普通人一辈子都赚不到的酬劳，连粗盐怎么用都不会】
科学院的工作人员暗戳戳地给两条留言点个赞。
当然，也有不服气的——
【那个乔染之前听都没听过，她连星级都没有。做出来的东西好吃又怎么样，谁知道她是不是偷偷在里面下了诱导剂？】
诱导剂能让人上瘾，而且还会危害人体危害，所以在华夏星系属于违禁品。
有人看到这回复立即就怒了，把黑子喷得渣都不剩。
【在？有证据吗？】
【乔染每次做美食观众都可以360°无死角观看，你要是眼睛不用的话，可以捐给有需要的人呢】
【可能别人也不要，毕竟是瞎眼】
……
很快，信口雌黄的黑子就认怂自己删掉微博。
黑子：怕了怕了。
而此时。
乔染早上吃的盐焗蛋已经消化得差不多，开始准备午饭。
她房子门口有一块特别大的石头，高度到她大腿处，顶面又宽又平，正好可以用来当桌子。
乔染锅里烧热水，然后把一条肥瘦相间的五花肉从空间里拿出来。
没观摩到杀猪过程的观众们看着乔染手里突然出现的东西——
【这是啥？我错过了什么？】
【等等，我有个大胆的猜测，这该不会是，昨晚那头异兽吧】
【染染说昨天那头是野猪，我刚刚去商城搜了下猪肉的照片，还真的有点像！】
……
“是啊，就是野猪肉。”乔染把五花肉表皮那面贴在烧热的锅底烫烙，这样可以去掉那层皮腥味，“恭喜答对，等一下请大家尝尝红烧肉。”
【欧耶！】
【红烧肉，这名字听起来就很好吃，已经迫不及待了】
乔染把五花肉烙出金黄色后放在水里面清洗下，再把肉条切成小块厚状和清水一起放锅里，扔进几片生姜烧热把血水给焯出来，过一会儿撇掉上面那层浮沫彻底去腥，紧接着将五花肉捞上来放在一边控水。
【感觉这样也可以吃了】
“可以是可以，不过没什么味道。”乔染在锅里重新倒冷油，然后加入一点八角、香叶和桂皮，用油温慢慢将香味给爆出来，又把五花肉也放进锅里，用火将其煸炒，伴随着油温的滋啦声，肉块被逼出一点油水，表面逐渐出现一层浅浅的焦黄色。 ↑返回顶部↑