第67节（3 / 4）
确实是顾卫强出去不止是打了个电话，还去了隔壁丁老师家里交待了一番，又趁着夜色去了一趟黑市，留了五十块钱，剩下的全部都给换上了吃的。
都是同样的，安安担心自家父亲出去了没饭吃，顾卫强又何尝不是担心自己出门了，自家崽子们没得吃的。
这才把粮食给备充足了，只是他不知道家里的粮食不少都是自家闺女偷梁换柱从超市里面拿出来的，所以口感都很不错，但是黑市上的东西嘛！
就有待提高了。
安安可不知道自家父亲还大晚上的去了一趟黑市，她在家忙活的热火曹天，那糯米这会在泡显然来不及了，她直接躲到厕所里面，从超市的食品档口，翻出来了个高压锅来，直接放到了燃气灶上，把糯米放了进去，原本用普通锅要煮半个小时的糯米，放到了高压锅里面基本上刺啦刺啦响个五分钟就可以了。
不仅如此，她把糯米团子分成了两种，一种是纯糯米做的，就加了点冰糖，这种即使凉透了也是可以吃的，毕竟没有沾荤腥，自家父亲在车上饿狠了，又没地方热饭，就直接凉着吃几个，先垫一垫。
还有一种这是加了卤肉的，卤肉也很方便，直接从档口在猪蹄膀上切了一大块下来，猪蹄膀的肉肥瘦相间。
不仅如此，上面的猪肉还不腻，她直接拿着刀，三下五除二剁成了小肉丁，掺着糯米拌一拌，揉成了婴儿拳头大小的肉馅的糯米团子，这类的糯米团子，比较适合顾卫强若是停下来休息，生火做饭的时候，放锅里面加热一番，拿起来当主食吃。
这年头，他们若是开车在荒郊野外的时候，可没有饭店之类的，只能自己在驾驶座下面放一个小铁锅，在配一袋子的馒头，若是有条件的家里给装一点牛肉片，到地方后直接在野外生一堆火，水烧热了，白馒头配着热开水，偶尔来两片牛肉，那已经是顶好的饭食了。
安安正是知道这一点，她这才准备的丰富，糯米团子当主食，菜之类更简单了，从粗瓷坛子里面摸了十多个腌鸡蛋出来，放到锅里面煮一煮。
她发现超市里面不少食物，她都不敢拿出来啊！那卤肉是剁碎了，放到了糯米团子里面就算自家父亲看出来了，她直接推到屋顶上挂着的腌肉上面就成，不怕穿帮。
但是她档口里面，还摆放着整整齐齐的一大盘子的卤鸡腿，还是热乎乎的呢！她没忍住自己吃了一个，想了想被自己关到卧室的冬冬，又拿了一个出来，递给了冬冬，见他吃干净后，两人约定了一番，不许说出去，小孩儿最听姐姐的话，自然是应承了下来。
不过这鸡腿也给了安安法子，她抬头看了看挂在屋檐下的一排排野鸡，想了想拿了个凳子出来，垫着脚下站了上去去，把所有的野鸡都给取了下来，把鸡腿给剁掉，整只鸡只剩下光秃秃的身子，再次被挂在了屋檐下。
她把剁下来的鸡腿收到了超时里面，又把档口的卤鸡腿给拿了出来，又算是一个偷梁换柱了，还好这鸡腿是卤出来的，乌漆嘛黑的，若不细分，还真认不出来到底是不是自家挂在屋檐下的鸡腿。
糯米团子和鸡腿都有了来路，安安摸着下巴，看了一圈屋里面的东西，喃喃，“太少了啊！”，按照自家父亲的行程，最少是七天左右的，她准备的这些东西，以一个成年人的分量，也就三天就没了。
若是能带方便面就好了，到时候自家父亲直接煮点面，然后配着料包，热气腾腾的。
想到这里，安安眼睛一亮，方便面她不能拿出来，但是超市里面多的是腌菜和酱啊！
直接给自家父亲装个二斤白挂面，饿的时候煮一煮，配着酱料都是一大碗。
想着就做，她直接从腌菜坛子里面舀了一大碗起来，回到了堂屋，竖起耳朵听了听，自家父亲还没回来来得及，她直接把舀出来的酱料给倒到了锅里面加热，不仅如此，还把从菊香婶给她装的一大串红辣椒个诶捋了下来，找来了一些蒜和葱，一股脑的剁成了碎末，放到了锅里面，熬制了起来。
她这算是二次加工，若是自家父亲不仔细看的话，也不一定能认出来，但是会不会暴露，她已经不在乎了，她有这个超市的初衷是希望自己过的好一点，自己在乎的亲人可以过的好一点。
她尽量把痕迹都抹去，顾卫强扛着一蛇皮袋子走到楼道的时候，嗅了嗅鼻子，感叹，“哪家的做的饭，可真香啊！”，不像他们家，只能委屈两个崽子天天吃自己的手艺。
只是顾卫强没想到，这味道是自家闺女做出来的，不止顾卫强，连带着周围的邻居都从家里出来了，显然是也寻着味道的。
安安熬酱的时候，门是在关着的，但是厨房的小窗户是开了缝算是透气，全开的话太冷，这天气每天还是五六度的温度，手伸出来还冻手呢！
开小了的话，厨房不透气也难受，安安无比怀念有油烟机的时候，多好啊！有油的时候，按个按钮就成，那烟子瞬间被抽没了。
顾卫强背着几十斤的东西，一口气爬了上来，越走越近，那味道也越明显，等他走到自家门口的时候，嘟囔，“怎么感觉像是从我家散出来的味道啊！”，可是不应该啊！晚饭两个崽子也都吃了，这会子做啥饭。
他拿着钥匙开了门，那满屋子的酱香味扑面而来，连带着整个走廊道都是味道。
顾卫强这一开门，大家伙可不都寻到了来源，上次和顾卫强吵架的钱婶子没忍住那香味，问了问，“小顾啊！你们家在做什么？咋嫩香呢！”
顾卫强把东西给放在了门后面，倒是也不记仇，直接回答，“我也不清楚，我刚才出门了，不知道我闺女在做啥呢！”
贺奶奶感叹，“你家安安是个厨艺好的，怕是在熬大酱吧！”，住在这一片的人，会熬大酱的人可不少，但是能熬到这种香味的，安安可是头一个。
到底是活了一辈子的人，见多识广，不过是闻下味道，就把这是做什么给猜了个七七八八的。 ↑返回顶部↑
都是同样的，安安担心自家父亲出去了没饭吃，顾卫强又何尝不是担心自己出门了，自家崽子们没得吃的。
这才把粮食给备充足了，只是他不知道家里的粮食不少都是自家闺女偷梁换柱从超市里面拿出来的，所以口感都很不错，但是黑市上的东西嘛！
就有待提高了。
安安可不知道自家父亲还大晚上的去了一趟黑市，她在家忙活的热火曹天，那糯米这会在泡显然来不及了，她直接躲到厕所里面，从超市的食品档口，翻出来了个高压锅来，直接放到了燃气灶上，把糯米放了进去，原本用普通锅要煮半个小时的糯米，放到了高压锅里面基本上刺啦刺啦响个五分钟就可以了。
不仅如此，她把糯米团子分成了两种，一种是纯糯米做的，就加了点冰糖，这种即使凉透了也是可以吃的，毕竟没有沾荤腥，自家父亲在车上饿狠了，又没地方热饭，就直接凉着吃几个，先垫一垫。
还有一种这是加了卤肉的，卤肉也很方便，直接从档口在猪蹄膀上切了一大块下来，猪蹄膀的肉肥瘦相间。
不仅如此，上面的猪肉还不腻，她直接拿着刀，三下五除二剁成了小肉丁，掺着糯米拌一拌，揉成了婴儿拳头大小的肉馅的糯米团子，这类的糯米团子，比较适合顾卫强若是停下来休息，生火做饭的时候，放锅里面加热一番，拿起来当主食吃。
这年头，他们若是开车在荒郊野外的时候，可没有饭店之类的，只能自己在驾驶座下面放一个小铁锅，在配一袋子的馒头，若是有条件的家里给装一点牛肉片，到地方后直接在野外生一堆火，水烧热了，白馒头配着热开水，偶尔来两片牛肉，那已经是顶好的饭食了。
安安正是知道这一点，她这才准备的丰富，糯米团子当主食，菜之类更简单了，从粗瓷坛子里面摸了十多个腌鸡蛋出来，放到锅里面煮一煮。
她发现超市里面不少食物，她都不敢拿出来啊！那卤肉是剁碎了，放到了糯米团子里面就算自家父亲看出来了，她直接推到屋顶上挂着的腌肉上面就成，不怕穿帮。
但是她档口里面，还摆放着整整齐齐的一大盘子的卤鸡腿，还是热乎乎的呢！她没忍住自己吃了一个，想了想被自己关到卧室的冬冬，又拿了一个出来，递给了冬冬，见他吃干净后，两人约定了一番，不许说出去，小孩儿最听姐姐的话，自然是应承了下来。
不过这鸡腿也给了安安法子，她抬头看了看挂在屋檐下的一排排野鸡，想了想拿了个凳子出来，垫着脚下站了上去去，把所有的野鸡都给取了下来，把鸡腿给剁掉，整只鸡只剩下光秃秃的身子，再次被挂在了屋檐下。
她把剁下来的鸡腿收到了超时里面，又把档口的卤鸡腿给拿了出来，又算是一个偷梁换柱了，还好这鸡腿是卤出来的，乌漆嘛黑的，若不细分，还真认不出来到底是不是自家挂在屋檐下的鸡腿。
糯米团子和鸡腿都有了来路，安安摸着下巴，看了一圈屋里面的东西，喃喃，“太少了啊！”，按照自家父亲的行程，最少是七天左右的，她准备的这些东西，以一个成年人的分量，也就三天就没了。
若是能带方便面就好了，到时候自家父亲直接煮点面，然后配着料包，热气腾腾的。
想到这里，安安眼睛一亮，方便面她不能拿出来，但是超市里面多的是腌菜和酱啊！
直接给自家父亲装个二斤白挂面，饿的时候煮一煮，配着酱料都是一大碗。
想着就做，她直接从腌菜坛子里面舀了一大碗起来，回到了堂屋，竖起耳朵听了听，自家父亲还没回来来得及，她直接把舀出来的酱料给倒到了锅里面加热，不仅如此，还把从菊香婶给她装的一大串红辣椒个诶捋了下来，找来了一些蒜和葱，一股脑的剁成了碎末，放到了锅里面，熬制了起来。
她这算是二次加工，若是自家父亲不仔细看的话，也不一定能认出来，但是会不会暴露，她已经不在乎了，她有这个超市的初衷是希望自己过的好一点，自己在乎的亲人可以过的好一点。
她尽量把痕迹都抹去，顾卫强扛着一蛇皮袋子走到楼道的时候，嗅了嗅鼻子，感叹，“哪家的做的饭，可真香啊！”，不像他们家，只能委屈两个崽子天天吃自己的手艺。
只是顾卫强没想到，这味道是自家闺女做出来的，不止顾卫强，连带着周围的邻居都从家里出来了，显然是也寻着味道的。
安安熬酱的时候，门是在关着的，但是厨房的小窗户是开了缝算是透气，全开的话太冷，这天气每天还是五六度的温度，手伸出来还冻手呢！
开小了的话，厨房不透气也难受，安安无比怀念有油烟机的时候，多好啊！有油的时候，按个按钮就成，那烟子瞬间被抽没了。
顾卫强背着几十斤的东西，一口气爬了上来，越走越近，那味道也越明显，等他走到自家门口的时候，嘟囔，“怎么感觉像是从我家散出来的味道啊！”，可是不应该啊！晚饭两个崽子也都吃了，这会子做啥饭。
他拿着钥匙开了门，那满屋子的酱香味扑面而来，连带着整个走廊道都是味道。
顾卫强这一开门，大家伙可不都寻到了来源，上次和顾卫强吵架的钱婶子没忍住那香味，问了问，“小顾啊！你们家在做什么？咋嫩香呢！”
顾卫强把东西给放在了门后面，倒是也不记仇，直接回答，“我也不清楚，我刚才出门了，不知道我闺女在做啥呢！”
贺奶奶感叹，“你家安安是个厨艺好的，怕是在熬大酱吧！”，住在这一片的人，会熬大酱的人可不少，但是能熬到这种香味的，安安可是头一个。
到底是活了一辈子的人，见多识广，不过是闻下味道，就把这是做什么给猜了个七七八八的。 ↑返回顶部↑