第73章 喝酒(2 / 4)

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  狂风好像一头发了疯的狮子在吼叫,发出阵阵震耳欲聋的声音。
  大树被风刮得痛苦地摇着头,呜呜地哀鸣。
  范大福在狂风中忽然闻到了浓烈的酒的香气。
  范大福看见前面有一个小酒馆,牌匾上写着几个字:仪狄杜康酒馆。
  好大的口气啊!
  仪狄杜康是什么人啊?
  那是酿酒的祖宗。
  相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒。
  公元前二世纪史书《吕氏春秋》云:"仪狄作酒"。
  仪狄是什么时代的人呢?
  《世本》、《吕氏春秋》、《战国策》中都认为他是夏禹时代的人。
  他到底是从事什么职务呢?是司酒造业的"工匠",还是夏禹手下的臣属?
  他生于何地、葬于何处?
  都没有确凿的史料可考。
  那么,他是怎样发明酿酒的呢?
  由于年代太过久远,都没有什么文字的记载了。
  另一则传说认为酿酒始于杜康。
  杜康亦为夏朝时代的人。
  东汉《说文解字》中解释"酒"字的条目中有:"杜康作秫酒。"
  《世本》也有同样的说法。
  杜康造酒的说法是杜康:有饭不尽,委之空桑,郁结成味,久蓄气芳,本出于代,不由奇方。
  是说杜康将未吃完的剩饭,放置在桑园的树洞里,剩饭在洞中发酵后,有芳香的气味传出。
  这就是酒的作法,并无什么奇异的办法。
  由一点生活中的偶然的机会作契机,启发创造发明之灵感,这是很合乎一些发明创造的规律的,这段记载在后世流传,杜康便成了很能够留心四周的小事,并能及时启动创作灵感之发明家了。
  魏武帝乐府曰:"何以解忧,惟有杜康"。
  自此之后,认为酒就是杜康所创的说法似乎更多了。
  历史上杜康确有其人。
  古籍中如《世本》、《吕氏春秋》、《战国策》、《说文解字》等书,对杜康都有过记载自不必说。
  有一个故事对杜康也有过较详的记载。
  杜康,字仲宁,相传为县康家卫人,善造酒。 ↑返回顶部↑

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