第255章(1 / 4)

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  从泡菜罐里掏出几根刀豆。
  简单清洗,斜切几段,没上锅炒。
  直接吃。
  “刀豆鲜吃不咋样,腌了好吃……是不是?”
  嘎嘣脆。
  跟腌豆角风味相近,但口感好很多。
  中午主食,是早餐剩下的杂粮粥;
  一口粥,一口咸刀豆,很开胃。
  “咕噜。”
  肠胃一阵鸣叫。
  收拾饭碗的动静将声音掩盖。
  陈舟耳朵发热,有点尴尬。
  差点忘了——
  吃太多豆子,对肠胃不友好!
  后面还是换菜谱吧。
  第078章
  不过,地里的豆角得尽快摘掉。
  没刷倍速,长得也奇快,今天还水嫩的豆角, 第二天可能就开始老了。
  锅碗瓢盆洗完,陈舟开始摘豆角。
  摘到半下午。
  挑挑拣拣,草茎搓绳子,捆扎四五把豆角,跟刀豆一起用凉白开洗干净,塞进泡菜罐。
  还有十多斤左右豆角,陈舟想想,挑出老的明后天炒菜;
  八`九斤嫩的,散铺簸箕间,放在太阳下暴晒。
  干豆角,跟鲜吃、腌制的,风味又是不同。
  弄完豆角,接着处理萝卜。
  胡萝卜晒胡萝卜丝;
  青萝卜做泡菜;
  白萝卜切条,先晒干,再腌制。
  萝卜叶子腌萝卜菜;
  直接用盐腌; ↑返回顶部↑

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