第280章(2 / 4)

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  “好~”
  陈舟算算日期:“你发酵用了十天?”
  聂昭严谨地纠正:“9天3个小时。”
  “明明遗产网写的是一个星期……”
  后悔,自己仓促扔掉那么多自以为发酵失败的可可豆。
  “得考虑气候环境,每天观察发酵情况。”
  “你都做了啥?”
  “按你说的搅拌,不过我怕出水影响到豆子品质,有尝试控水。”
  陈舟恍悟:“原来如此!”
  可可豆彻底干燥。
  聂昭询问接下来的步骤:“下一步?”
  “等等啊,我看看……干燥过后烘烤,”陈舟念念有词,“破碎、压榨,分离出可可脂,剩余的可可饼粉碎筛出细粉就是可可粉。”
  陈舟想起来了:正宗的巧克力配方,一般都注明含有可可脂、可可粉,还有可可液块。
  “可可液块……”
  关键词搜索,找到一段残句:制作可可脂囗囗中间囗囗。
  搞不懂。
  如实转述给聂昭听。
  聂昭思考片刻:“我先试试?”
  陈舟搬着小凳子坐在一旁观看。
  哦对,直播。
  今天时长没到3小时呢,赶紧水一波!
  作为“年度网红”,陈舟的人气不是盖的。
  不到五分钟,直播间涌入超千万人!
  沾到一点聂昭的光:聂昭没签直播合同,日常懒散得很,从不主动开直播,大批“无家可归”的铁杆粉,被迫蹲守陈舟直播间。
  「在做啥捏?」
  陈舟闲着无聊,跟弹幕吹水:“做巧克力。”
  「巧克力?好奇怪的名字。」
  陈舟心情好,说话不自觉飘了:“用时髦的说法,就是chocolate!”
  并非正经的英语发音。
  用的是某知名小品“玛丽姬丝”的腔调。 ↑返回顶部↑

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