第311章(2 / 4)

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  首先采摘。
  摘红的。
  红椒17个。
  尚有7个青椒、9个半红不青的挂在枝头。
  朝天椒昨天已采摘一批,今天又有8个红的……
  陈舟不自觉笑。
  别看当前辣椒产量不十分多,辣椒可不光只长一茬!
  一棵辣椒收获两三批完全没问题!
  拿起另一个小篓子,来到旁边地块继续摘。
  没升星的辣椒个头也很大,就随意吃!
  从兼作冰箱的温室拿出一块肉;
  处理干净但一直没吃的杂碎:鸡肠、鸡胗、野猪的肺边肉。
  自然解冻。
  陈舟拿起剪刀,剪开满星红椒,掏出辣椒籽留种。
  点数辣椒籽:1、2、3……好多好多!
  数不过来!
  想想,留7个红椒的籽作种够够的!
  剩余10个红椒,同时采摘的朝天椒,直接切段,丢罐子里腌制。
  后面做剁椒、辣酱什么的都行!
  留种的辣椒籽拿边上晾干。
  接着处理青椒。
  掏干净籽,小心不破坏青椒的完整性。
  手指头火辣辣的。
  陈舟若有所思。
  换了把细长的剪刀,升进洞口、贴着辣椒内壁往下剪——剪掉白筋,就不会过分辣。
  跑一趟洞外,拿回暴晒一天、表皮基本脱水的朝天椒。
  重复剪开、留籽的操作。
  开始处理解冻的猪肉。
  瘦肉拖着一层肥皮。
  肥皮与瘦肉分离。 ↑返回顶部↑

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