乱世种田养崽日常 第168节（3 / 4）
兄妹俩点了点头，闻着是太臭了，但她们还没有到东西臭了丢掉的地步，吃了好，而且看着颜色还白，肯定比馊了的野菜饼好吃。
姜璃看着他俩的样子，失去了逗他们的乐趣。
因为在他们的心中，吃食坏了也是还能够填饱肚子的，并不存在臭了坏了就丢掉的事情。
姜璃看着他俩笑道：“骗你们的，这个没坏，这是豆腐的另一个吃法，就叫臭豆腐，闻着臭，等做出来很香的。”
薛满和阿宁不敢相信的看着姜璃，这闻着都这么臭了，怎么可能香？闻着和香完全不沾边。
姜璃端着筲箕闻着这个味道满脸笑意的深吸了一口气。
薛满看着姜璃心满意足的神色，还是半信半疑的看向了筲箕。
不管东西是苦的还是臭的，他们都应该相信姜璃。
姜璃是无所不能的！
心想着就问道：“娘，这个要怎么做？”
姜璃笑道：“你去豆地里弄点野蒜回来，快去快回跑着点。”
“嗳。”薛满应着一溜烟跑了，姜璃拿了一块出来喊上阿宁：“阿宁你来舀水给我冲洗一下。”
三人一起忙碌了起来，姜璃用流水冲洗了一遍臭豆腐，拿着回来切成片，阿宁去烧灶火。
姜璃说道：“阿宁，你拿几个红薯来放入灶洞里焖着，我怕你们吃臭豆腐吃不饱。”
阿宁把火烧着之后，就跑去拿了三个红薯来，姜璃切好豆腐没急着放铁锅，她先弄了点茱萸粉和花椒粉来，又弄了一点酸菜来剁成碎备着。
这才放上铁锅，舀了满满一勺猪油放进去。
阿宁站在旁边说道：“娘，咱们的猪油快吃完了。”
姜璃笑了笑：“过几日我再买点来熬，再过几个月过年了，我还在想咱们要不要买一头猪杀了。”
阿宁瞪大了眼睛看着姜璃。
她会算账之后，知道她们每一天都能赚不少钱，但总感觉买一头猪也要很多很多钱。
“娘，一头猪的肉会不会太多了。”
姜璃笑道：“要是觉得多就卖点给村里人，杀了猪我可以做很多好吃的。”
阿宁仰着头嘻嘻一笑：“好吧。”
雪白的猪油在锅中化开，浓郁的香气飘起，姜璃拿上筷子端上切好的臭豆腐过去。
等油温上来之后，姜璃才把豆腐夹了放进去，带着水渍的豆腐一放进去，发出滋溜的声音。
姜璃把阿宁拉得退远了一点：“小心油溅到身上。”
薛满拿了野蒜回来，兄妹俩一起去外面清洗。
等她们洗拿进来，臭豆腐已经飘到了油面上，膨胀了不少。
姜璃把炸好的这一波捞到了釜里面，再放了一些进去炸着，她忙着去把小野蒜切成蒜末。
开始放料在釜中搅拌。 ↑返回顶部↑
姜璃看着他俩的样子，失去了逗他们的乐趣。
因为在他们的心中，吃食坏了也是还能够填饱肚子的，并不存在臭了坏了就丢掉的事情。
姜璃看着他俩笑道：“骗你们的，这个没坏，这是豆腐的另一个吃法，就叫臭豆腐，闻着臭，等做出来很香的。”
薛满和阿宁不敢相信的看着姜璃，这闻着都这么臭了，怎么可能香？闻着和香完全不沾边。
姜璃端着筲箕闻着这个味道满脸笑意的深吸了一口气。
薛满看着姜璃心满意足的神色，还是半信半疑的看向了筲箕。
不管东西是苦的还是臭的，他们都应该相信姜璃。
姜璃是无所不能的！
心想着就问道：“娘，这个要怎么做？”
姜璃笑道：“你去豆地里弄点野蒜回来，快去快回跑着点。”
“嗳。”薛满应着一溜烟跑了，姜璃拿了一块出来喊上阿宁：“阿宁你来舀水给我冲洗一下。”
三人一起忙碌了起来，姜璃用流水冲洗了一遍臭豆腐，拿着回来切成片，阿宁去烧灶火。
姜璃说道：“阿宁，你拿几个红薯来放入灶洞里焖着，我怕你们吃臭豆腐吃不饱。”
阿宁把火烧着之后，就跑去拿了三个红薯来，姜璃切好豆腐没急着放铁锅，她先弄了点茱萸粉和花椒粉来，又弄了一点酸菜来剁成碎备着。
这才放上铁锅，舀了满满一勺猪油放进去。
阿宁站在旁边说道：“娘，咱们的猪油快吃完了。”
姜璃笑了笑：“过几日我再买点来熬，再过几个月过年了，我还在想咱们要不要买一头猪杀了。”
阿宁瞪大了眼睛看着姜璃。
她会算账之后，知道她们每一天都能赚不少钱，但总感觉买一头猪也要很多很多钱。
“娘，一头猪的肉会不会太多了。”
姜璃笑道：“要是觉得多就卖点给村里人，杀了猪我可以做很多好吃的。”
阿宁仰着头嘻嘻一笑：“好吧。”
雪白的猪油在锅中化开，浓郁的香气飘起，姜璃拿上筷子端上切好的臭豆腐过去。
等油温上来之后，姜璃才把豆腐夹了放进去，带着水渍的豆腐一放进去，发出滋溜的声音。
姜璃把阿宁拉得退远了一点：“小心油溅到身上。”
薛满拿了野蒜回来，兄妹俩一起去外面清洗。
等她们洗拿进来，臭豆腐已经飘到了油面上，膨胀了不少。
姜璃把炸好的这一波捞到了釜里面，再放了一些进去炸着，她忙着去把小野蒜切成蒜末。
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