乱世种田养崽日常 第237节(4 / 4)

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  张嬷嬷做爆炒猪肝,料是姜璃备的,张嬷嬷去炒,她做了多年厨娘,火候掌控得很到位,姜璃想要的嫩但是又不能有血丝,对她来说毫无难度。
  张嬷嬷炒出来姜璃尝了一块,不管是味道还是嫩度熟度都刚过好,她笑着和张嬷嬷说道:“嬷嬷,这以后还是你来掌勺。”
  张嬷嬷被夸心情也好,谦虚道:“还是主子给配的料,奴婢闻着这香味馋虫都被勾出来了。”
  俩人商业互吹间,姜璃和张嬷嬷说了一下如何做青瓜鸡蛋羹汤,她顿时心神领会,按照姜璃想要的一模一样做出来了。
  煮好之后她尝一口笑道:“这青瓜平日里吃有一股子生臭味,很多贵人们都不爱吃,主子这做法煮出来,不但那生臭味淡了很多,这汤竟然有一股清甜味儿,这喝着很解腻。”
  “最重要的是,这鸡子的腥味也没有了,真是太妙了。”
  姜璃笑了笑,张嬷嬷说:“主子厉害,竟能想到把这些东西配在一起,太巧妙了。”
  “嬷嬷也厉害,我就动动嘴巴,嬷嬷就做出来了。”
  姜璃说道:“那嬷嬷弄一下,我去叫大家伙过来准备吃午食。” ↑返回顶部↑

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