分卷(54)(4 / 5)
至于担心做不好,那就更不是大事儿了,就按村中的习俗来便是了。
咱们家子都是初来乍到的,对这村里有个什么习俗具是不动,所以这暖房酒不但得沈家姑姑你来做,有些什么要注意的,我们也想跟你打听呢。
旁的厨子怕是不会耐烦我们问东问西的。
其实要打听这些,问梁飞、问村长也不无不可。
可谁叫红鸢嘴甜,这会儿一劝说,沈梨就颇有些心动了。
她本就承着言夙的恩情呢,能有所效劳的地方,那定然是义不容辞才对。
红鸢看着的她有所松动的样子,接着说道:沈家姑姑,我也与你说句实话。我家少爷为了这建房,几乎掏空了家底,所以这菜色上虽不至于失了脸面,但这需节省的地方,定是不少。
若是找了旁的厨子,这话咱们还不好说了。
沈梨一听这话,顿时点了头:是这般礼,咱们来做,计算清楚明白些,浪费的也能少些。
沈姑姑答应了便好,待午饭后我与你细说这需要的席面份数。到时候再商议一番菜色。
当然,少爷也交代过这竹棚里的蔬菜都能采摘了。肉食的话,就以山上的野味为主。
反正能不出钱采购的,都不要出钱了。
沈梨也很是明白红鸢的意思,而且是极为的赞同。
这做酒席的工钱,就比着其他厨子的来,沈家姑姑可能接受?红鸢也早就打听了下其他厨子的价格。
还是那句话,虽说请沈梨做厨这价钱还是花的样,可内里节省的地方却是很多的。
做厨的猫腻可还不仅仅是在食材上呢。
而且他们家这种尽量不采购的席面,怕是大部分厨子都不愿意来做。
沈梨一开始就没想过拿酬劳,这会儿一听连忙拒绝,但别说言夙是早就交代过,就是红鸢也不是占别人便宜的人。
虽说沈梨不是那样的人,但她要是真的不收钱,这事儿传出去都好说不好听。
沈梨对某些人的嘴与心到底能坏到什么程度,是深有体会。
这会儿听红鸢隐隐提,自然也是理解,就顺了红鸢的意思。
但只想着,这钱不但要还了言夙的药钱,日后也还得再尽己所能做其他的事儿来报恩。
也是这席面的成功,给沈梨带来几分自信,让她寻到一条谋生之路。
当然,现在这些都还没发生,沈梨还在为了席面上的菜色而烦恼。
各种酒宴,她自然是吃了不少,要说菜色她也是能说的上来许多可除了些菜蔬,其余大抵都是要买的。
~
言夙也知道遇上自己这么个抠搜的雇主,沈梨其实很难做,所以一直等到他将猎物打回来才定下菜单,他也没多说什么。
反正沈梨的手艺已经是全村的天花板了,她要是做的不好吃,其他的人来做,也就更是浪费粮食了。
从这日午后,言夙的新房前就开始陆陆续续来人,村民们带着自己的点心意,或是鸡蛋、菜蔬,或是十几二十文钱,走进言夙这新院子。
房子里都还空荡荡的,甚至有些地方还有明显的湿润现在建的新房子虽说不会出现什么有害气体,却也是需要通风、晾干之后才能居住。 ↑返回顶部↑
咱们家子都是初来乍到的,对这村里有个什么习俗具是不动,所以这暖房酒不但得沈家姑姑你来做,有些什么要注意的,我们也想跟你打听呢。
旁的厨子怕是不会耐烦我们问东问西的。
其实要打听这些,问梁飞、问村长也不无不可。
可谁叫红鸢嘴甜,这会儿一劝说,沈梨就颇有些心动了。
她本就承着言夙的恩情呢,能有所效劳的地方,那定然是义不容辞才对。
红鸢看着的她有所松动的样子,接着说道:沈家姑姑,我也与你说句实话。我家少爷为了这建房,几乎掏空了家底,所以这菜色上虽不至于失了脸面,但这需节省的地方,定是不少。
若是找了旁的厨子,这话咱们还不好说了。
沈梨一听这话,顿时点了头:是这般礼,咱们来做,计算清楚明白些,浪费的也能少些。
沈姑姑答应了便好,待午饭后我与你细说这需要的席面份数。到时候再商议一番菜色。
当然,少爷也交代过这竹棚里的蔬菜都能采摘了。肉食的话,就以山上的野味为主。
反正能不出钱采购的,都不要出钱了。
沈梨也很是明白红鸢的意思,而且是极为的赞同。
这做酒席的工钱,就比着其他厨子的来,沈家姑姑可能接受?红鸢也早就打听了下其他厨子的价格。
还是那句话,虽说请沈梨做厨这价钱还是花的样,可内里节省的地方却是很多的。
做厨的猫腻可还不仅仅是在食材上呢。
而且他们家这种尽量不采购的席面,怕是大部分厨子都不愿意来做。
沈梨一开始就没想过拿酬劳,这会儿一听连忙拒绝,但别说言夙是早就交代过,就是红鸢也不是占别人便宜的人。
虽说沈梨不是那样的人,但她要是真的不收钱,这事儿传出去都好说不好听。
沈梨对某些人的嘴与心到底能坏到什么程度,是深有体会。
这会儿听红鸢隐隐提,自然也是理解,就顺了红鸢的意思。
但只想着,这钱不但要还了言夙的药钱,日后也还得再尽己所能做其他的事儿来报恩。
也是这席面的成功,给沈梨带来几分自信,让她寻到一条谋生之路。
当然,现在这些都还没发生,沈梨还在为了席面上的菜色而烦恼。
各种酒宴,她自然是吃了不少,要说菜色她也是能说的上来许多可除了些菜蔬,其余大抵都是要买的。
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言夙也知道遇上自己这么个抠搜的雇主,沈梨其实很难做,所以一直等到他将猎物打回来才定下菜单,他也没多说什么。
反正沈梨的手艺已经是全村的天花板了,她要是做的不好吃,其他的人来做,也就更是浪费粮食了。
从这日午后,言夙的新房前就开始陆陆续续来人,村民们带着自己的点心意,或是鸡蛋、菜蔬,或是十几二十文钱,走进言夙这新院子。
房子里都还空荡荡的,甚至有些地方还有明显的湿润现在建的新房子虽说不会出现什么有害气体,却也是需要通风、晾干之后才能居住。 ↑返回顶部↑