第109章（2 / 2）
舌尖上有一丝甜，恰到好处。
谢怀安点头：“好喝。”
苏岑也尝过，也是觉得不错。
“你觉得卖这个可行？”
“可以。”
她做出来的东西，卖的当都不会太差。
苏岑认真地考虑过，开餐馆的话，需要的资金投入太大了，要租房子，要装修，现在没有这么多钱。
小吃就不同了，尤其是茶饮，几个桶几个碗，就差不多了。
魏无双给的房子，在闹市之中，虽不是正中心的位置，但也不是很远，她打算跟着魏无双商量一下，将院子这里打通，开一个小门出来，院子里再摆几张小桌子，卖卖小吃。
苏岑跟谢怀安商量着自己的想法，谢怀安一应都是点头。
不用出去租铺子，就能省下一大笔钱。
只是要做什么小吃，就有点发愁了，毕竟不是在闹市中，要能吸引的人过来的才行。
炸鸡，薯条，臭豆腐？
鸡的价格最便宜，好似也不错。
“想不想试试炸鸡？”
她说的东西，都是他没有听说过的，但是无一例外地谢怀安都是答应。
苏岑想起来什么，就要立刻行动，不然怕着劲头过了。
当即拉着谢怀安出了门。
买完了东西回来，就在厨房里面待着，以往都是谢钰坐着的地方，现在换成了谢怀安。
苏岑买了鸡和土豆，也就觉得这两种最方便了，毕竟所有的小孩都逃不掉薯条和炸鸡的诱惑。
知道苏岑要做好吃的，谢钰和谢瑾早早就来厨房里了，原本以为要过一段的苦日子，没想到苏岑竟然还会做好吃的。
这两样炸也快，就是酱料难做。
苏岑先打算做番茄酱。
番茄放在热水中烫一下，再放入冷水中，去皮后切成小块。
锅中烧油，加入少许洋葱，炒到软化和微微变色，加入切成末的大蒜，炒到香味飘出来。
将准备好的番茄加入锅中，慢慢搅拌均匀，加入盐、糖和香料，将大火转成小火，慢慢熬半炷香的时间，其间要一直搅拌，以防粘锅。
快要出锅的时候，再加入一点点的醋，就可以出锅了。 ↑返回顶部↑
谢怀安点头：“好喝。”
苏岑也尝过，也是觉得不错。
“你觉得卖这个可行？”
“可以。”
她做出来的东西，卖的当都不会太差。
苏岑认真地考虑过，开餐馆的话，需要的资金投入太大了，要租房子，要装修，现在没有这么多钱。
小吃就不同了，尤其是茶饮，几个桶几个碗，就差不多了。
魏无双给的房子，在闹市之中，虽不是正中心的位置，但也不是很远，她打算跟着魏无双商量一下，将院子这里打通，开一个小门出来，院子里再摆几张小桌子，卖卖小吃。
苏岑跟谢怀安商量着自己的想法，谢怀安一应都是点头。
不用出去租铺子，就能省下一大笔钱。
只是要做什么小吃，就有点发愁了，毕竟不是在闹市中，要能吸引的人过来的才行。
炸鸡，薯条，臭豆腐？
鸡的价格最便宜，好似也不错。
“想不想试试炸鸡？”
她说的东西，都是他没有听说过的，但是无一例外地谢怀安都是答应。
苏岑想起来什么，就要立刻行动，不然怕着劲头过了。
当即拉着谢怀安出了门。
买完了东西回来，就在厨房里面待着，以往都是谢钰坐着的地方，现在换成了谢怀安。
苏岑买了鸡和土豆，也就觉得这两种最方便了，毕竟所有的小孩都逃不掉薯条和炸鸡的诱惑。
知道苏岑要做好吃的，谢钰和谢瑾早早就来厨房里了，原本以为要过一段的苦日子，没想到苏岑竟然还会做好吃的。
这两样炸也快，就是酱料难做。
苏岑先打算做番茄酱。
番茄放在热水中烫一下，再放入冷水中，去皮后切成小块。
锅中烧油，加入少许洋葱，炒到软化和微微变色，加入切成末的大蒜，炒到香味飘出来。
将准备好的番茄加入锅中，慢慢搅拌均匀，加入盐、糖和香料，将大火转成小火，慢慢熬半炷香的时间，其间要一直搅拌，以防粘锅。
快要出锅的时候，再加入一点点的醋，就可以出锅了。 ↑返回顶部↑