第六百一十六章 河豚有毒(2 / 3)
“啊?这么危险啊……那咱们……咱们就算做出来……恐怕也不能吃吧?”
赵雪莹噘着嘴问,凌云却笑着摇头。
“毒蛇不都有人吃吗?河豚其实也一样,虽然它有毒的地方很多,但它的肌肉并不含毒素,而且其他含有毒素的地方,也不是没有办法解除毒素。”
“这么说……你会解除这种毒素?”
“当然!”
凌云笑着给锅里加了水。
“其实也挺简单的,在100度的滚水里煮4个小时就可以。”
“啊?4个小时?”
一听这时间孟长云就急了。
“4个小时怎么行?比赛只有一个小时!要是延迟的话怎么肯定会是0分,到时候……咦。”
他咦了一声又变的惊喜起来。
“咦,要是朴志章也得了0分,那咱们就可以进入加时赛啊,到时候换个题目,搞不好咱们还有赢的机会啊。”
“不要谁给机会,这次就能干翻他。”
凌云笑笑,指了指全自动加热高温锅。
“200度的高温蒸煮10分钟,河豚的毒性就会被完全破坏。”
顿了顿凌云又道。
“不过为了更加安全,在制作河豚的时候,我个人建议,还是把河豚的内脏和外皮都去掉。”
“那你……你好像没去啊。”
“因为我对自己的厨艺有信心啊。”
凌云又笑了笑,随后选择了200度的温度,定时10分钟。
……
10分钟过去后。
“应该可以了。”
“应该?”
孟长云有些不自信,可等河豚出锅后,看着咕咚咕咚的河豚,立刻让他食指大动,今天比赛持续了好几场,所有人都是滴水未进,他早就饿的饥肠辘辘了。
“这河豚闻起来可真香啊……”
“你闻的到?”
“呵呵,我感觉……感觉应该会很香。”
“呵呵,食得一口河豚肉,从此不闻天下鱼,来,我给你盛一碗尝尝。”
“哦不不不……” ↑返回顶部↑
赵雪莹噘着嘴问,凌云却笑着摇头。
“毒蛇不都有人吃吗?河豚其实也一样,虽然它有毒的地方很多,但它的肌肉并不含毒素,而且其他含有毒素的地方,也不是没有办法解除毒素。”
“这么说……你会解除这种毒素?”
“当然!”
凌云笑着给锅里加了水。
“其实也挺简单的,在100度的滚水里煮4个小时就可以。”
“啊?4个小时?”
一听这时间孟长云就急了。
“4个小时怎么行?比赛只有一个小时!要是延迟的话怎么肯定会是0分,到时候……咦。”
他咦了一声又变的惊喜起来。
“咦,要是朴志章也得了0分,那咱们就可以进入加时赛啊,到时候换个题目,搞不好咱们还有赢的机会啊。”
“不要谁给机会,这次就能干翻他。”
凌云笑笑,指了指全自动加热高温锅。
“200度的高温蒸煮10分钟,河豚的毒性就会被完全破坏。”
顿了顿凌云又道。
“不过为了更加安全,在制作河豚的时候,我个人建议,还是把河豚的内脏和外皮都去掉。”
“那你……你好像没去啊。”
“因为我对自己的厨艺有信心啊。”
凌云又笑了笑,随后选择了200度的温度,定时10分钟。
……
10分钟过去后。
“应该可以了。”
“应该?”
孟长云有些不自信,可等河豚出锅后,看着咕咚咕咚的河豚,立刻让他食指大动,今天比赛持续了好几场,所有人都是滴水未进,他早就饿的饥肠辘辘了。
“这河豚闻起来可真香啊……”
“你闻的到?”
“呵呵,我感觉……感觉应该会很香。”
“呵呵,食得一口河豚肉,从此不闻天下鱼,来,我给你盛一碗尝尝。”
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