第14节(3 / 4)

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  单主管的话不但没起到作用,反而让食客更愤怒了。
  “什么叫说不过去,若不是因为那浇头,我也不会点面啊!”
  “不退钱也行,我要酱料!”
  “说好的送浇头,点了面突然告诉今天不送了,你早干什么去了,这不是变相欺骗消费者么!”
  几十个人七嘴八舌地围着他嚷嚷,一时间,单主管只觉得脑袋嗡嗡地响。
  客人们的要求格外地统一,要么上酱料,要么退钱。
  今天面点房也不知怎么回事,上菜的速度奇快而且很统一,一下子上了大几十碗面。退掉的面自然是不能卖了,这一波怕是要亏损上千元。而且现在是中午营业时分,正是人多的时候,若这么闹下去,对店里的声誉也会造成很大的影响。
  单主管也做不了这么大的决定,正巧此时,身后传来哒哒哒的高跟鞋声,何美心获悉赶来,步履匆忙,皱着秀眉:“什么情况,到底发生什么事了?”
  单主管尽量简略地讲了一遍事情的原委。
  何美心听得眼皮直跳,转过身,黑着脸对服务生咬牙道:“快去面点房把钱主厨给我请过来!”
  钱昆好似有所准备,服务员刚跑到面点房门前,他倒是自己先走出来了。卷起的袖口放了下来,两手插兜,悠闲地像是在逛菜市场。
  何美心见他来了,连忙上前几步,压低声音问他:“那什么免费酱料是怎么回事?”
  有眼尖的食客觑见钱昆戴的厨师帽,吆喝一声:“别吵了,主厨来了!”
  钱昆用眼神示意她等等,径直越过何美心,来到众食客面前,平声和气地说道:“前些日子送的那些酱料,是我们面点房刚研制出的新口味浇头,因一些特殊缘故,没法加入菜单,这些天免费送酱料,我个人也贴了不少钱……请各位稍安勿躁,或许过不了多久,我们面点房就可以推出新口味的面了。”
  钱昆不愧是□□湖,寥寥几句话,便把此事的重点全都隐晦地点了出来。
  客人们也很配合地揪住了他话中奇怪的地方。
  “那还要等多久啊?”
  “什么特殊缘故?菜单而已,只要有食材,不是说加就加了么?”
  “在餐厅吃面送的赠品,为什么还要主厨你自己掏钱啊……”
  钱昆清清嗓子,再次压住场面:“各位,能否加入菜单不是我说了算,”侧过身,看向何美心,“得我们这位行政总厨说了算……”
  随着钱昆的这一句话,全场客人的目光再次落在何美心身上,她顿时成了全场瞩目的焦点。
  第22章 白果  敢情你们把我当赌注呢?
  何美心身为行政总厨, 每日操心的是如何提高餐厅业绩,控制厨房的运行成本以及人员的调配、菜单的更新等等,又不会闲得没事去留意服务员给客人们上得是什么菜。
  因此对于钱昆背地里搞的小动作, 她一直被蒙在鼓里。
  眼见钱昆几句话, 踢皮球一样把责任归到了自己身上,何美心气得咬紧了嘴唇, 理应对客人笑脸迎人,却根本挤不出来。
  她默了片刻, 面无表情地说:“我们呈给客人们的菜单都是经过严格的试吃和筛选之后才决定的, 钱主厨的新面品能不能写进菜单, 还需要从长计议……”
  然而食客们并不好糊弄:“要说试吃, 我们这么多人都试吃过了,别跟我们打官腔, 就说现在的事怎么解决!”
  刚开口就被怼回来的何美心,脸色很是不好看。
  退款的损失倒不是问题,千八百块的, 她自己就能补上,只因餐厅并没有这个先例。若说在面里吃出什么头发虫子, 那别说退款了, 精神损失费他们也一分不会少。
  因为不送赠品就要退款, 这事实在荒唐。 ↑返回顶部↑

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