我家餐厅冰箱通海洋 第159节(4 / 4)

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  叶久久在米饭上也浇上一层自己熬的番茄酱,瞬间让小山变成了小火山。
  然后将周围盖上一层厚厚的芝士,米饭上面也放上一张芝士片,然后一起放到烤箱里,小火烤几分钟就行。
  烤出来的芝士微微焦黄, 浓郁香味四溢, 是喜欢芝士的人的福音。
  做上火山番茄蟹肉芝士焗饭的时候, 叶久久继续做姜蓉焗鲨鱼肉。
  先将姜蒜炸一下,炸到表面微微有点焦黄, 刚好散发出浓浓的姜蒜味就行, 炸好后放到砂锅里, 在姜蒜上面放上一层镂空花纹的竹篾网子。
  然后再依次铺上鱼切片的鲨鱼肉,然后浇上一层姜麻油, 盖上盖子小火焗五分钟。
  之后再浇上一层沙姜做的姜蓉汁,姜蓉里面加入了切得细细的葱、紫苏叶, 铺在上面非常香。 ↑返回顶部↑

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