我在古代开饭馆 第71节(4 / 4)
“啊?我吗?我不会诶...”林黎眨巴着眼睛有些无措,自己从小到大都没有进过厨房,乍一下就开始做吃食吗?
“没关系,这次就简单做个饭卷。”苏恬不给她反应的机会,直接就交代了下去。
不一会,凉亭的桌子上就摆满了食材。
一碟胡萝卜长条,一碟切丝鸡蛋皮,一碟黄瓜长条,还有炒熟的肉末,苏恬家里的肉酱,考虑到林黎喜酸的胃口,苏恬又准备了炒熟的酸菜。
刚刚蒸熟的米饭中混合了一些糯米,这样米饭的粘稠度比纯大米更高一些。
米饭加入少许盐巴、白糖、香醋调味,充分搅拌均匀,在白布上铺开一层压实,依次放上菜码,最后将白布卷起,边卷边用手压,最后将布展开,一卷简易版的寿司就做好了。
“哎呀!这饭卷,好可爱啊!”林黎好奇的拿起饭卷左看右看,虽说都是常见的食材,但这种形状的吃法她还从没见过呢。
“夫人,还没结束呢。”说着苏恬又将饭团拿了回来,用菜刀切成半个指节后的圆柱小块,这下里面的食材才是完全的暴露出来了。
五颜六色的菜码挤在一起,被白花花的米饭包裹住,看起来十分诱人。 ↑返回顶部↑
“没关系,这次就简单做个饭卷。”苏恬不给她反应的机会,直接就交代了下去。
不一会,凉亭的桌子上就摆满了食材。
一碟胡萝卜长条,一碟切丝鸡蛋皮,一碟黄瓜长条,还有炒熟的肉末,苏恬家里的肉酱,考虑到林黎喜酸的胃口,苏恬又准备了炒熟的酸菜。
刚刚蒸熟的米饭中混合了一些糯米,这样米饭的粘稠度比纯大米更高一些。
米饭加入少许盐巴、白糖、香醋调味,充分搅拌均匀,在白布上铺开一层压实,依次放上菜码,最后将白布卷起,边卷边用手压,最后将布展开,一卷简易版的寿司就做好了。
“哎呀!这饭卷,好可爱啊!”林黎好奇的拿起饭卷左看右看,虽说都是常见的食材,但这种形状的吃法她还从没见过呢。
“夫人,还没结束呢。”说着苏恬又将饭团拿了回来,用菜刀切成半个指节后的圆柱小块,这下里面的食材才是完全的暴露出来了。
五颜六色的菜码挤在一起,被白花花的米饭包裹住,看起来十分诱人。 ↑返回顶部↑