第127章（2 / 2）
“先喝药，喝完药就给你吃糖。”
钟洺把药碗放在小弟床头，伸手拨弄了两下床帐上方垂下的两串贝壳海星。
抬眼看去，床榻上靠墙一侧有一个鱼形状的长条枕头，是苏乙用碎布拼成，又拆了旧被子里的芦花做的，好让钟涵晚上抱着睡觉。
另还做了个巴掌大的，里面填干草，是多多的玩具，这会儿正躺在几步开外的地上，小猫兴起时就会过来叼着玩一阵，又蹬又踢，他们便也不刻意收拾。
有麻糖的甜香味勾着，钟涵捏着鼻子灌药，咽下最后一点碗底子，一把将麻糖塞进嘴里，泄愤似的咬掉一大口。
钟洺摸了摸小弟额头，除了一把汗外没有发热的迹象，他放下心来。
“晚上吃鱼丸汤，还有油豆腐烧菘菜，怎么样，听着有没有胃口？”
从小到大，小弟不知病过多少次，一受凉染风寒就像打蔫的茄子，吃不好睡不香，病也就好得更慢。
钟涵嚼着麻糖，他鼻子不通气，嘴巴里也没什么味道，但听到这两道菜，依旧颇为心动。
“我有点想喝鱼丸汤。”
钟洺欣慰，有胃口就是好事，看起来这回的病症会比以前好得更快。
“好，那你晚上多喝些，加点胡椒进去，正好发发汗。”
做鱼丸是个费劲的事，先要把鱼肉刮下，用刀背慢慢剁成肉泥，之后放入大碗中搅拌上劲，中间还要加些葱姜水之类的调料。
做好后舀一勺鱼肉泥放在手中，自虎口处往外一挤，下到锅里就是圆滚滚的鱼丸。
一个步骤接一个步骤，很是考验灶头本事，搅打的时候力道不够，鱼肉就会松散，挤出的时候不懂得技巧，鱼丸就会不够圆润，大小不一，歪瓜裂枣。
所以赶上那等挑剔的人家，会用打鱼丸考验刚过门的新媳妇和新夫郎。
钟家没有这等规矩，但苏乙显然打得一手好鱼丸。
海乌不大，这几条的鱼肉也就能做一顿吃的鱼丸，苏乙按照钟洺所说，在做汤时多撒了些胡椒进去。
天色彻底黑透，鱼丸汤和油豆腐菘菜一起上了桌，还有煎成金黄色，用粝米混糯米做成的米饼当主食。
鱼丸汤一人一碗，汤色清亮，滋味鲜美，鱼丸弹牙而无腥气，因是海鱼所以自带淡淡的咸味，吃一口便浑身生出暖意。
胡椒的作用也很快显露，钟涵喝了半碗汤，已经偏头捂嘴打了好几个巨大的喷嚏，然后欣喜地发现自己又能用鼻子喘气了。
“鱼丸好吃，小仔明天还想吃。”
大概是重新找回了自己的鼻子，钟涵豪迈地喝了两碗汤，居然还意犹未尽，身后墙边的多多也吃完了属于的自己的几颗鱼丸，正在抬爪子洗脸。
“那明天大哥再去寻两条适合打鱼丸的鱼，让嫂嫂给你做。”
小孩子就是这样，遇上的好吃的东西恨不得连着吃几顿，吃腻了才罢休，不过仅限于饭菜，像是糖果子和点心，那是顿顿吃也吃不腻的。
虽说吃饭时看着精神许多，但钟涵毕竟还在生病，治风寒的草药里常有安神的成分，吃饱喝足后很快哈欠连天，被钟洺拉着漱口擦脸，扛去屋里睡觉。
再回东屋，苏乙已经倒好了洗脚水，两人并排坐在床边泡脚，水深没过脚踝，热浪阵阵，小哥儿也不由扯出一个呵欠，饶是困意满满，他也没忘记问钟洺今日从詹九那里得了什么消息。
待听完钟洺的转述，苏乙只觉瞌睡虫都跑了大半，前半截还在讲水匪和雪灾，后半截突然变成了要收干货做生意，他的脑子似乎有些转不动。 ↑返回顶部↑
钟洺把药碗放在小弟床头，伸手拨弄了两下床帐上方垂下的两串贝壳海星。
抬眼看去，床榻上靠墙一侧有一个鱼形状的长条枕头，是苏乙用碎布拼成，又拆了旧被子里的芦花做的，好让钟涵晚上抱着睡觉。
另还做了个巴掌大的，里面填干草，是多多的玩具，这会儿正躺在几步开外的地上，小猫兴起时就会过来叼着玩一阵，又蹬又踢，他们便也不刻意收拾。
有麻糖的甜香味勾着，钟涵捏着鼻子灌药，咽下最后一点碗底子，一把将麻糖塞进嘴里，泄愤似的咬掉一大口。
钟洺摸了摸小弟额头，除了一把汗外没有发热的迹象，他放下心来。
“晚上吃鱼丸汤，还有油豆腐烧菘菜，怎么样，听着有没有胃口？”
从小到大，小弟不知病过多少次，一受凉染风寒就像打蔫的茄子，吃不好睡不香，病也就好得更慢。
钟涵嚼着麻糖，他鼻子不通气，嘴巴里也没什么味道，但听到这两道菜，依旧颇为心动。
“我有点想喝鱼丸汤。”
钟洺欣慰，有胃口就是好事，看起来这回的病症会比以前好得更快。
“好，那你晚上多喝些，加点胡椒进去，正好发发汗。”
做鱼丸是个费劲的事，先要把鱼肉刮下，用刀背慢慢剁成肉泥，之后放入大碗中搅拌上劲，中间还要加些葱姜水之类的调料。
做好后舀一勺鱼肉泥放在手中，自虎口处往外一挤，下到锅里就是圆滚滚的鱼丸。
一个步骤接一个步骤，很是考验灶头本事，搅打的时候力道不够，鱼肉就会松散，挤出的时候不懂得技巧，鱼丸就会不够圆润，大小不一，歪瓜裂枣。
所以赶上那等挑剔的人家，会用打鱼丸考验刚过门的新媳妇和新夫郎。
钟家没有这等规矩，但苏乙显然打得一手好鱼丸。
海乌不大，这几条的鱼肉也就能做一顿吃的鱼丸，苏乙按照钟洺所说，在做汤时多撒了些胡椒进去。
天色彻底黑透，鱼丸汤和油豆腐菘菜一起上了桌，还有煎成金黄色，用粝米混糯米做成的米饼当主食。
鱼丸汤一人一碗，汤色清亮，滋味鲜美，鱼丸弹牙而无腥气，因是海鱼所以自带淡淡的咸味，吃一口便浑身生出暖意。
胡椒的作用也很快显露，钟涵喝了半碗汤，已经偏头捂嘴打了好几个巨大的喷嚏，然后欣喜地发现自己又能用鼻子喘气了。
“鱼丸好吃，小仔明天还想吃。”
大概是重新找回了自己的鼻子，钟涵豪迈地喝了两碗汤，居然还意犹未尽，身后墙边的多多也吃完了属于的自己的几颗鱼丸，正在抬爪子洗脸。
“那明天大哥再去寻两条适合打鱼丸的鱼，让嫂嫂给你做。”
小孩子就是这样，遇上的好吃的东西恨不得连着吃几顿，吃腻了才罢休，不过仅限于饭菜，像是糖果子和点心，那是顿顿吃也吃不腻的。
虽说吃饭时看着精神许多，但钟涵毕竟还在生病，治风寒的草药里常有安神的成分，吃饱喝足后很快哈欠连天，被钟洺拉着漱口擦脸，扛去屋里睡觉。
再回东屋，苏乙已经倒好了洗脚水，两人并排坐在床边泡脚，水深没过脚踝，热浪阵阵，小哥儿也不由扯出一个呵欠，饶是困意满满，他也没忘记问钟洺今日从詹九那里得了什么消息。
待听完钟洺的转述，苏乙只觉瞌睡虫都跑了大半，前半截还在讲水匪和雪灾，后半截突然变成了要收干货做生意，他的脑子似乎有些转不动。 ↑返回顶部↑