第68章（2 / 2）
在猛火的作用下，随时间的推移，先前清澈的甘蔗汁逐渐变得浓稠，颜色也由透明转为金黄，最终成为了深褐色的糖浆。
罗媞斯挽起披散在肩头的长发，手持一根长杆开始在石锅中搅动，现在迎来了制糖的最后一步——拉糖。
利用长杆将石锅中滚烫的糖浆挑起，又迅速在冷空气中来回拉扯，浓稠的糖浆在空中划出一道道金色的弧线，逐渐冷却凝固，变得柔韧而有光泽。
最终，经过无数次的拉扯与折叠，一块块色泽诱人、口感酥脆的古法红糖便制成了。
是的，由于白糖的制作过程更为复杂，要经过多道提纯、脱色已去除糖浆中的色素，觉得没必要多此一举的罗媞斯，还是选择了制作保留了甘蔗大部分天然成分，颜色较深，味道较为浓郁的红糖。
红糖块制作完毕，罗媞斯将一大块红糖分成十一小块，分别塞入了自己、宁芙们和小白一家的嘴中，酥脆的糖块在齿间碎裂，随即化为一股浓郁而细腻的甘甜，那带着大自然赋予的层次与深度的甜味，既有甘蔗的清新香甜，又融合了熬煮过程中产生的独特焦糖风味，是一种有别于蜂蜜的，让人回味无穷的浓郁的甜。
留下一部分红糖块放入锅中继续熬煮，罗媞斯小心翼翼地将剩下的红糖块放入水晶罐中密封保存，随后她又开始带着宁芙们清洗采摘来的山楂，今日，她势必要一雪前耻，做出完美的糖葫芦！ ↑返回顶部↑
罗媞斯挽起披散在肩头的长发，手持一根长杆开始在石锅中搅动，现在迎来了制糖的最后一步——拉糖。
利用长杆将石锅中滚烫的糖浆挑起，又迅速在冷空气中来回拉扯，浓稠的糖浆在空中划出一道道金色的弧线，逐渐冷却凝固，变得柔韧而有光泽。
最终，经过无数次的拉扯与折叠，一块块色泽诱人、口感酥脆的古法红糖便制成了。
是的，由于白糖的制作过程更为复杂，要经过多道提纯、脱色已去除糖浆中的色素，觉得没必要多此一举的罗媞斯，还是选择了制作保留了甘蔗大部分天然成分，颜色较深，味道较为浓郁的红糖。
红糖块制作完毕，罗媞斯将一大块红糖分成十一小块，分别塞入了自己、宁芙们和小白一家的嘴中，酥脆的糖块在齿间碎裂，随即化为一股浓郁而细腻的甘甜，那带着大自然赋予的层次与深度的甜味，既有甘蔗的清新香甜，又融合了熬煮过程中产生的独特焦糖风味，是一种有别于蜂蜜的，让人回味无穷的浓郁的甜。
留下一部分红糖块放入锅中继续熬煮，罗媞斯小心翼翼地将剩下的红糖块放入水晶罐中密封保存，随后她又开始带着宁芙们清洗采摘来的山楂，今日，她势必要一雪前耻，做出完美的糖葫芦！ ↑返回顶部↑