五十年代军工大院 第305节（3 / 4）
叶满枝合计着到时候就跟团长请个假，上岛与一大家子汇合，将她闺女从幼儿园里解救出来。
她的心思已经飘到了之后的假期上，但广交会的最后几天其实是每年的成交高峰期，他们还不能懈怠。
很多一直观望的客户，会集中在这几天前来签单。
叶满枝一上午就签了三笔大订单，可惜跟自家食品厂没啥关系。
她只能安慰自己，全国一盘棋，滨江厂也能蹭点别人签的订单。
中午吃过午饭，在小圆桌区休息时，叶满枝又见到了上次采购过儿童饼干的那位女客户。
“李女士，您要买的调料，还没签吗？”
“没有，我再看看。”
李琼从开幕等到闭幕，就是想等到大会最后几天低价抄底的。
目前的价格还不到最低价，她想等到最后一天再说。
“您不是在英国经营食品商店吗？”叶满枝给她开了瓶汽水，好奇地问，“食品商店需要那么多调料啊？那您的商店规模一定很大！”
“我的商店在唐人街上，很多华人会去我的店里选购中式调料。”李琼谢谢她的汽水，笑着说，“而且我还经营一家中餐厅，对调料的需求量很大。”
“哇，您在英国开饭馆啊？您可太厉害了！”叶满枝给她竖个大拇指，“我还是第一次遇到在海外开饭馆的老板呢！您中餐厅里的厨师是华人还是外国人啊？”
“有华人也有外国人。”
叶满枝嫌弃地咧嘴：“外国厨师能做好咱们的中餐吗？”
李琼笑道：“外国师傅可以做一些简单的菜式，比如蛋炒饭之类的，但是做宴席菜还得用咱们自己人。”
叶满枝心说蛋炒饭都算是一道菜了，那国际友人吃的也不咋地呀！
“您那家餐馆里的师傅能做红烧肘子、红烧猪蹄、四喜丸子这样的大菜吗？”
李琼摇头：“我们主营的是南方菜系，口味都比较清淡。”
“红烧肘子和四喜丸子，好像不分南北吧？我瞧着很多南方同志也爱吃红烧肘子。”
叶满枝说着便起身，走到陈列架前面挑选了几种罐头，又回办公室拿了一盒红烧猪肘的罐头。
将几盒罐头一一摆到圆桌上，展示给她。
“李女士，我看您别只关注调料的价格了，不如考虑一下我们的罐头。红烧肘子、四喜丸子、红烧猪蹄、炒三丝、芙蓉鸡片、糯米鸡、茄汁沙丁鱼，这些都是宴席菜，口味不比现做的差。如果您餐厅里的厨师不会做，就可以用这些宴席菜罐头，兼顾一下南北方客人的不同口味。”
第180章
李琼是从事餐饮行业的, 每年会跟着英国的几个经销商，一起回国参加一次广交会。
主要是采购调料，瓷器和便宜的糖果零食。
她其实已经在食品和土产陈列区逛过好几次了, 但很少在罐头货架前逗留，从没将宴席菜罐头与自己的生意联系到一起。
“李女士, 在中餐厅使用宴席菜罐头是很常见的。只不过欧洲那边的经销商都是欧洲裔, 采购的罐头大多符合欧洲人的口味, 比如午餐肉、原汁猪肉罐头、清蒸猪肉罐头。其他罐头他们看也不看, 所以在欧洲市场上很难见到宴席菜罐头。”
李琼颔首，与本土英国人相比, 华裔的市场太小了。
而且外国人不懂中式菜肴。 ↑返回顶部↑
她的心思已经飘到了之后的假期上，但广交会的最后几天其实是每年的成交高峰期，他们还不能懈怠。
很多一直观望的客户，会集中在这几天前来签单。
叶满枝一上午就签了三笔大订单，可惜跟自家食品厂没啥关系。
她只能安慰自己，全国一盘棋，滨江厂也能蹭点别人签的订单。
中午吃过午饭，在小圆桌区休息时，叶满枝又见到了上次采购过儿童饼干的那位女客户。
“李女士，您要买的调料，还没签吗？”
“没有，我再看看。”
李琼从开幕等到闭幕，就是想等到大会最后几天低价抄底的。
目前的价格还不到最低价，她想等到最后一天再说。
“您不是在英国经营食品商店吗？”叶满枝给她开了瓶汽水，好奇地问，“食品商店需要那么多调料啊？那您的商店规模一定很大！”
“我的商店在唐人街上，很多华人会去我的店里选购中式调料。”李琼谢谢她的汽水，笑着说，“而且我还经营一家中餐厅，对调料的需求量很大。”
“哇，您在英国开饭馆啊？您可太厉害了！”叶满枝给她竖个大拇指，“我还是第一次遇到在海外开饭馆的老板呢！您中餐厅里的厨师是华人还是外国人啊？”
“有华人也有外国人。”
叶满枝嫌弃地咧嘴：“外国厨师能做好咱们的中餐吗？”
李琼笑道：“外国师傅可以做一些简单的菜式，比如蛋炒饭之类的，但是做宴席菜还得用咱们自己人。”
叶满枝心说蛋炒饭都算是一道菜了，那国际友人吃的也不咋地呀！
“您那家餐馆里的师傅能做红烧肘子、红烧猪蹄、四喜丸子这样的大菜吗？”
李琼摇头：“我们主营的是南方菜系，口味都比较清淡。”
“红烧肘子和四喜丸子，好像不分南北吧？我瞧着很多南方同志也爱吃红烧肘子。”
叶满枝说着便起身，走到陈列架前面挑选了几种罐头，又回办公室拿了一盒红烧猪肘的罐头。
将几盒罐头一一摆到圆桌上，展示给她。
“李女士，我看您别只关注调料的价格了，不如考虑一下我们的罐头。红烧肘子、四喜丸子、红烧猪蹄、炒三丝、芙蓉鸡片、糯米鸡、茄汁沙丁鱼，这些都是宴席菜，口味不比现做的差。如果您餐厅里的厨师不会做，就可以用这些宴席菜罐头，兼顾一下南北方客人的不同口味。”
第180章
李琼是从事餐饮行业的, 每年会跟着英国的几个经销商，一起回国参加一次广交会。
主要是采购调料，瓷器和便宜的糖果零食。
她其实已经在食品和土产陈列区逛过好几次了, 但很少在罐头货架前逗留，从没将宴席菜罐头与自己的生意联系到一起。
“李女士, 在中餐厅使用宴席菜罐头是很常见的。只不过欧洲那边的经销商都是欧洲裔, 采购的罐头大多符合欧洲人的口味, 比如午餐肉、原汁猪肉罐头、清蒸猪肉罐头。其他罐头他们看也不看, 所以在欧洲市场上很难见到宴席菜罐头。”
李琼颔首，与本土英国人相比, 华裔的市场太小了。
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