六零年代嫁厨子 第172节（4 / 4）
“中午咱们吃扣肉吧？”
家里的肉本来就不少，再加上陈东送来的，十来斤肉呢。
徐霜拍板：“那行，做个芋头扣肉，再做个莲菜扣肉。”
王樱疯狂点头，不自觉咽了口口水。
芋头软糯，莲藕清甜，交错在大片的扣肉中间，味道没的说。
第100章
五花肉的背面在油锅里炙烤出漂亮的褶皱虎皮, 再切成厚片，酱红色的肉皮朝上，在大碗里交错着厚片芋头和莲藕。这样又是煮又是炸, 最后在蒸笼上蒸够小半天的扣肉, 皮肉酥烂，带着一种没有精雕细琢加工的质朴，厚厚的一片肉，就是当之无愧的主角。 ↑返回顶部↑
家里的肉本来就不少，再加上陈东送来的，十来斤肉呢。
徐霜拍板：“那行，做个芋头扣肉，再做个莲菜扣肉。”
王樱疯狂点头，不自觉咽了口口水。
芋头软糯，莲藕清甜，交错在大片的扣肉中间，味道没的说。
第100章
五花肉的背面在油锅里炙烤出漂亮的褶皱虎皮, 再切成厚片，酱红色的肉皮朝上，在大碗里交错着厚片芋头和莲藕。这样又是煮又是炸, 最后在蒸笼上蒸够小半天的扣肉, 皮肉酥烂，带着一种没有精雕细琢加工的质朴，厚厚的一片肉，就是当之无愧的主角。 ↑返回顶部↑