第94章（3 / 3）
听罢，心中自我攻略成功的纪盏，装作平静的面色，有一瞬的崩坏，不可置信地喃喃重复道：
“吉祥物。”
“噗嗤——”
见纪姐姐瞳孔地震，她没忍不住，破了功道，笑道：
“是请纪姐姐去算卦的！”
大隋人家，尤其是高门大户，最好生辰八字，若时辰不吉利，他们真做得出不让产妇生产的蠢事，今个看着纪姐姐她方想起这一茬，为了融入时代（蒙混过关），她决定也信奉（佯装）一把。
“我说不出谎的。”
纪盏有些犹豫，不敢轻易应下。
“纪姐姐不用说谎的，会忽悠就行……”
莫婤拉着纪盏耳语道，两个貌美女子低语着，瞧着是一幅美好的画卷，内容全是如何“坑蒙拐骗”。
“姑娘们，用膳了——”
随着霍大娘的高呼，众女子抬着月牙凳，围坐在锅前，莫婤则跑回台榭，唤了莫母和晴姐儿，她们还在台榭处，将温娘子当模具复盘方才的接生过程。
馎饦瞧着像是面片汤，霍大娘煮的是一锅花花绿绿的羊肉面片汤。
羊肉，选的是从腰子到分水骨之间的肉，呈小长条圆形，一头稍细，是羊身上最嫩的肉。
霍大娘将其片得薄如蝉翼，竟还敢下热油锅焖，放上些八角、丁香，炖啊炖，羊肉变色后再添些清酱，再加三碗水。
待水沸后，霍大娘一手拿着面团，一手抹上油，揪馎饦，随手扯出的馎饦竟是一般大，在羊亮黄的汤汁中翻滚。
当所有馎饦皆变得晶莹剔透时，霍大娘撤了火，撒了把翠绿的蒜苗和芫荽，让众人尝尝味道。
莫婤细细品着，羊肉虽薄却没炖烂，整片放入口中，不腥不膻，肉质细嫩，混着面片的劲道爽滑，让人胃口大开。
几大口下肚，她又喝了口汤，汤汁醇厚浓香，还带着丝丝辣，将腥味压得死死的，只能品尝其中的鲜，砸砸舌还能回味出甘甜。
吃了满满一斗碗，又再添了半碗汤，锅中竟只余下三两片子姜，整锅都被她们吃完了，瘫在莫母身上，摸着滚圆的小肚儿，莫婤吃懵了。
见大家这般捧场，霍大娘很是满意，随即又掀开了一旁还冒着烟的蒸笼。
要展示手艺，自不能一锅馎饦就将小娘子打发了，小娘子出身富贵人家，自要露出真本事，才能站稳脚跟！
想罢，霍大娘端出了她的杀手锏——蟹黄饆饠。
挑最肥的母蟹，剔蟹黄蟹肉填入壳内，淋上五味粉。
五味不过是乌梅、甘草、茶叶、胡椒、盐混合磨成的粉，其他四味皆易得，唯独乌梅是霍大娘的家传秘方。 ↑返回顶部↑
“吉祥物。”
“噗嗤——”
见纪姐姐瞳孔地震，她没忍不住，破了功道，笑道：
“是请纪姐姐去算卦的！”
大隋人家，尤其是高门大户，最好生辰八字，若时辰不吉利，他们真做得出不让产妇生产的蠢事，今个看着纪姐姐她方想起这一茬，为了融入时代（蒙混过关），她决定也信奉（佯装）一把。
“我说不出谎的。”
纪盏有些犹豫，不敢轻易应下。
“纪姐姐不用说谎的，会忽悠就行……”
莫婤拉着纪盏耳语道，两个貌美女子低语着，瞧着是一幅美好的画卷，内容全是如何“坑蒙拐骗”。
“姑娘们，用膳了——”
随着霍大娘的高呼，众女子抬着月牙凳，围坐在锅前，莫婤则跑回台榭，唤了莫母和晴姐儿，她们还在台榭处，将温娘子当模具复盘方才的接生过程。
馎饦瞧着像是面片汤，霍大娘煮的是一锅花花绿绿的羊肉面片汤。
羊肉，选的是从腰子到分水骨之间的肉，呈小长条圆形，一头稍细，是羊身上最嫩的肉。
霍大娘将其片得薄如蝉翼，竟还敢下热油锅焖，放上些八角、丁香，炖啊炖，羊肉变色后再添些清酱，再加三碗水。
待水沸后，霍大娘一手拿着面团，一手抹上油，揪馎饦，随手扯出的馎饦竟是一般大，在羊亮黄的汤汁中翻滚。
当所有馎饦皆变得晶莹剔透时，霍大娘撤了火，撒了把翠绿的蒜苗和芫荽，让众人尝尝味道。
莫婤细细品着，羊肉虽薄却没炖烂，整片放入口中，不腥不膻，肉质细嫩，混着面片的劲道爽滑，让人胃口大开。
几大口下肚，她又喝了口汤，汤汁醇厚浓香，还带着丝丝辣，将腥味压得死死的，只能品尝其中的鲜，砸砸舌还能回味出甘甜。
吃了满满一斗碗，又再添了半碗汤，锅中竟只余下三两片子姜，整锅都被她们吃完了，瘫在莫母身上，摸着滚圆的小肚儿，莫婤吃懵了。
见大家这般捧场，霍大娘很是满意，随即又掀开了一旁还冒着烟的蒸笼。
要展示手艺，自不能一锅馎饦就将小娘子打发了，小娘子出身富贵人家，自要露出真本事，才能站稳脚跟！
想罢，霍大娘端出了她的杀手锏——蟹黄饆饠。
挑最肥的母蟹，剔蟹黄蟹肉填入壳内，淋上五味粉。
五味不过是乌梅、甘草、茶叶、胡椒、盐混合磨成的粉，其他四味皆易得，唯独乌梅是霍大娘的家传秘方。 ↑返回顶部↑