许愿餐厅并不想爆火 第78节(2 / 4)

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  首先口感上就很扎实,比较接近吃肉的触觉,很容易给人以满足感。
  食材切丁之后调味,加水大火煮开,再用小火慢慢收汁。
  里面有土豆,小火慢炖,可以增强臊子的浓稠度,丰富口感。
  作用类似于肉臊子中的酱。
  而最关键的一步,在于用蚝油提鲜。
  滋味妙不可言。
  等待的空档,他就用来煮面条。
  面是中等粗细的拉面,不像粗面条那么难消化,也不像细面条那么难挂汁,可以说是晚上吃臊子和炸酱最合适的直径。
  等把三份面条一一捞出时,那边臊子锅中的水分大量减少。
  原本流动性极强的汤汁已经变成粘稠的红棕色,用勺子轻轻一搅,表面就出现了明显的痕迹。
  煮臊子必须要留点汤汁,这是特意分给面条吸收的。
  今天是舅舅和鱼鱼老师跟我一起吃饭诶!
  好高兴!
  果果开心地哼着宋大爷教的小曲儿,桌子下面的两条小腿也跟着一起打拍子。
  脑袋上的羊角辫,随着她的动作晃啊晃,将主人的好心情显露无疑。
  现在,她已经可以很熟练地用筷子划拉面条了。
  只是难免蹭到脸上。
  过了会儿,她忽然抬起油乎乎的小脸儿来,“舅舅,我也想帮助别人。”
  廖初替她擦擦嘴,“小花猫想怎么帮别人?”
  果果嘻嘻一笑,旋即又有些茫然。
  她只是单纯的想要模仿,具体怎么做?完全没想过这个问题。
  她蠕动着小嘴,又吸了一根面条进去,鼓着腮帮子嚼完之后才说:“那,那我可不可以有零用钱呀?”
  廖初和余渝都是一愣。
  这孩子……话题跳跃幅度是不是大了点儿?
  而且零用钱,你从哪冒出来的这个念头?
  “为什么突然这么想?”
  廖初问道。
  这么大点的孩子连单独出门都不行,要零用钱干嘛?
  果果认真道:“因为帮别人要花钱呀!果果也想有钱,舅舅就不用那么辛苦啦。”
  她都看见啦,舅舅买了好多东西,好贵好贵哒。 ↑返回顶部↑

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