第126章(2 / 3)

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  第116章
  店长年前和老板吵过一架。
  虽说表面上看起来相安无事,只是大家各自心中都埋下不和的种子。
  过完年,因为没招到合适的新人,馄饨铺老板倒没说要炒店长的鱿鱼,但他跑店里指手画脚的次数是越来越多。
  店长是个拿工资的,也没意见,随他怎么胡搞都行,两人之间倒是莫名和谐。
  其实店长那会儿已经有些想辞职,只是没找到合适的机会——
  主要是他还没想好辞职之后该咋赚钱。
  按照他以前的想法,要是想在餐饮业深耕,最好是能攒钱拥有一家自己的门面当老板,店子装修好一些,味道差不多能吃就行,毕竟鹏城多的是这样的店,看着也能赚钱。
  但接连去过几次小迟推荐的餐饮店打卡,甚至还去过馄饨铺对面的香嘴巴重庆小面试探敌情,他的想法却开始发生少许改变。
  小迟推荐的陈记臭豆腐、遵义花记羊肉粉、美味面家的馄饨、甚至重庆小面味道都很不错。
  鹏城人虽说出名的喜新厌旧,新兴餐饮年年更新,但这几家店却抵挡住各种风潮,抗了下来,并得到附近居民们的喜爱。
  就是靠的味道。
  鹏城打工人多,只要味道不错,哪怕环境差一些,大家也不那么在意,毕竟连气味不好的臭豆腐摊都有那么多人喜欢去呢。
  而且像陈老板这样出来自己摆摊,成本也低,哪怕像他这样没什么积蓄的人,只要有门手艺,一样能推着小车出来赚钱。
  有什么东西味道好,能快速获得客人喜欢,并且适合在鹏城摆摊卖着赚钱呢?
  店长开始思考。
  从这时候开始,他没事就会在网上看各种摆摊消息,琢磨自己是不是也能出来单干卖点什么。
  为了获取灵感,他也没少看小迟的笔记以及评价记录,毕竟小迟嘴巴毒,不光吐槽东西难吃时毒,还会吃。
  作为最早关注小迟没吃饱的人,而且还是黑粉。店长没少到处扒她马甲,是最早发现她在各大平台都有账号的粉丝。
  现在他不光关注了小迟在点评的账号,连逗音、p站、公众号都一并有所关注,一人就给小迟贡献4点声望值,小迟在网上发的所有内容他都能看见。
  “……跑去广西了,桂林米粉?不行,不适合推车卖,而且桂林米粉的味道鹏城不好复原,我也不会。”
  “芋头扣肉?到店里吃还行,自己做摆摊肯定卖不了。”
  “广西糯米饭?这个倒是很适合在鹏城卖,毕竟糯米和各种小菜不难弄到,豆蓉嘛,网上应该有教程吧,就是这玩意会不会有点扎实?”
  “五花肉,竹筒饭摆摊……哦,这篇是吐槽,略过略过。”
  一天天的,店长犹豫来犹豫去,倒是没想明白自己应该摆摊卖些什么,却没少看小迟发的笔记流口水,到后来,看得他都想跑广西玩去。
  他还给自己找了个完美理由。
  “在鹏城摆糯米饭摊应该不错,就是不知道广西糯米饭实际上吃起来什么味,得去桂林尝过味才知道自己能不能复刻嘛。”
  “卖多少钱合适呢?桂林基本是3~5元一份原味的,在鹏城卖7元一份应该不算贵吧,再配点小料什么的。”
  “当宵夜不合适,但是当早餐或是晚餐很不错呀,现在好些女孩子晚上下班也不吃正餐,来一团不到10块钱的糯米饭当晚餐吃,应该有搞头。”
  正当他琢磨自己应该怎么弄到广西糯米饭配方时,陈老板开始往群里发加盟,以及招学徒的广告。 ↑返回顶部↑

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